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Backofen
4
3
2
1
Einschubebenen
In den Backofen können das Backblech, der
Rost und die Fettpfanne in 4 Ebenen zwischen
die Doppelstäbe eingeschoben werden. In
den Anwendungs-Tabellen wird die jeweilige
Ebene angegeben.
Beachten Sie bitte die Zählweise der
Einschubebenen von unten nach oben!
Wichtig:
Der Backofenboden muss beim Betrieb stets
eingelegt sein.
Gehäusekühlung
Die eingebaute Gehäusekühlung sorgt für
niedrige Temperaturen an Bedienblende,
Schalterknebel und Backofen-Türgriff bei auf-
geheiztem Backofen.
Außerdem wird durch den Luftstrom, der
zwischen Tür und Bedienblende entweicht, der
Wrasenaustritt aus dem Backofen erleichtert.
Das Ein- und Ausschalten der Kühlung erfolgt
automatisch durch einen Thermostat.
Nach dem Abschalten des Backofens läuft die
Gehäusekühlung einige Zeit nach, bis ausrei-
chende Abkühlung erfolgt ist. Zum raschen
Auskühlen kann die Backofentür etwas
geöffnet werden (Raststellung), wodurch sich
die Abkühlzeit verkürzt.
Dieser Ofen ist mit einem Garsystem ausge-
stattet, das einen natürlichen Luftstrom erzeugt
und die Kochdämpfe kontinuierlich im Umlauf
hält.
Während des Garens wird Dampf erzeugt, der
beim Öffnen der Tür austreten kann. Das ist
normal.
Achtung: Beim Öffnen der Backofentür,
während oder am Ende des Garvorganges auf
einen möglichen Dampfaustritt achten!
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