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24 electrolux
Fleischart
Truthahn/Pute
Fisch (dünsten)
Ganze Fische
1) Backofen vorheizen
Flächengrillen
Backofen-Funktion: Grill
Großflächengrill
peratureinstellung
1
Achtung: Grillen immer bei geschlosse-
ner Backofentür.
3
Den leeren Backofen mit den Grill-
Funktionen immer 5 Minuten vorhei-
zen!
•
Zum Grillen den Rost in die empfohle-
ne Einsatzebene einsetzen.
•
Das Auffangblech immer in die
1. Einsatzebene von unten einsetzen.
•
Die Grillzeiten sind Richtwerte.
•
Grillen eignet sich besonders für flache
Fleisch- und Fischstücke.
Grilltabelle
Grillgut
Frikadellen
Schweinefilet
Bratwürste
Rinderfilet-Steaks, Kalbssteaks
Rinderfilet, Roastbeef (ca. 1 kg)
1)
Toastbrote
Belegte Toastbrote
1) Nicht vorheizen
Menge
Backofenfunktion
4-6 kg
1-1,5 kg
oder
mit maximaler Tem-
Einsatzebene
Einsatz-
ebene
Heißluftgrillen
Ober-/
Unterhitze
1. Seite
4
8-10 Min.
4
10-12 Min.
4
8-10 Min.
4
6-7 Min.
3
10-12 Min.
3
4-6 Min.
3
6-8 Min.
Tempe-
ratur
Std.: Min.
°C
1
140-160
1
210-220
Grillzeit
2. Seite
6-8 Min.
6-10 Min.
6-8 Min.
5-6 Min.
10-12 Min.
3-5 Min.
Zeit
2:30-4:00
0:45-1:15
---
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