Electrolux EOB65300 Benutzerinformation
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Inhaltszusammenfassung für Electrolux EOB65300
- Seite 1 Ofen EOB65300...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
2 electrolux Electrolux. Thinking of you. Share more of our thinking at www.electrolux.com Inhalt Sicherheitshinweise........ 3 Reinigung und Pflege ......28 Gerätebeschreibung ......4 Was tun, wenn …........36 Vor dem ersten Gebrauch ...... 7 Entsorgung ........... 37 Bedienen des Backofens ....... 8 Service .......... -
Seite 3: Sicherheitshinweise
3 Sicherheitshinweise Elektrische Sicherheit Acrylamidhinweis • Das Gerät darf nur durch einen konzes- Nach neuesten wissenschaftlichen Er- sionierten Fachmann angeschlossen kenntnissen kann eine intensive Bräu- werden. nung der Lebensmittel, speziell bei • Bei Störungen oder Beschädigungen stärkehaltigen Produkten, eine gesund- am Gerät: Sicherungen herausdrehen... -
Seite 4: Gerätebeschreibung
4 electrolux Gerätebeschreibung Gesamtansicht Bedienblende Türgriff Vollglastür Bedienblende Betriebs-Kontrolllampe Betriebs-Kontrolllampe Temperatur-/Zeit-Anzeige Temperatur-/Zeit-Wahl Backofen-Funktionen Uhr-Funktions-Tasten... -
Seite 5: Ausstattung Backofen
5 Ausstattung Backofen Oberhitze und Grillheizkörper Backofenbeleuchtung Einsatzebenen Fettfilter Backofenbeleuchtung Rückwandheizkörper Ventilator Unterhitze Einschubgitter, herausnehmbar Türinnenseite An der Innenseite der Backofentür ist die Nummerierung der Einsatzebenen darge- stellt. Außerdem finden Sie eine Kurzinformation zu Backofen-Funktionen, empfohlenen Einsatzebenen und Temperaturen für die Zu-... -
Seite 6: Zubehör Backofen
6 electrolux Zubehör Backofen Rost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grillstücke. Backblech Für Kuchen und Plätzchen. Fettpfanne Zum Backen und Braten bzw. als Auffang- blech für Fett. -
Seite 7: Vor Dem Ersten Gebrauch
7 Vor dem ersten Gebrauch Tageszeit einstellen und ändern Nach ca. 5 Sekunden erlischt das Blinken und die Uhr zeigt die eingestellte Tageszeit Der Backofen funktioniert nur mit einge- stellter Zeit. Nach dem elektrischen Anschluss oder ei- nem Stromausfall blinkt die Funktionsleuchte Tageszeit automatisch. -
Seite 8: Bedienen Des Backofens
8 electrolux Bedienen des Backofens Der Backofen ist mit versenkbaren Schaltern für Backofen-Funktionen und Temperatur-Wahl ausgestattet. Zur Benutzung den entsprechenden Schal- ter drücken. Der Schalter steht dann heraus. Backofen ein- und ausschalten Betriebs-Kontrolllampe Temperatur-/Zeit-Anzeige Betriebs-Kontrolllampe Heiz-Anzeige Temperatur-Abfrage Taste Auswahl Backofen-Funktionen... - Seite 9 9 Backofentemperatur ändern Kühlgebläse Das Gebläse schaltet sich automatisch ein, um die Geräteoberflächen kühl zu halten. Nachdem der Backofen ausge- schaltet wurde, läuft das Gebläse noch weiter, um das Gerät abzukühlen und schaltet sich dann selbständig ab. Heiz-Anzeige Anzeige Aufheizen...
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Seite 10: Backofen-Funktionen
10 electrolux Backofen-Funktionen Für den Backofen stehen Ihnen folgende Funktionen zur Verfügung: Backofen-Funktion Anwendung Beleuchtung Mit dieser Funktion können Sie den Backofeninnenraum, z. B. zum Rei- nigen, beleuchten. Heißluft mit Zum Braten und Backen auf bis zu drei Ebenen gleichzeitig. -
Seite 11: Fettfilter Einsetzen/Herausnehmen
11 Rost einsetzen: Fettfilter einsetzen/herausnehmen Den Fettfilter nur beim Braten einset- zen, um den Rückwandheizkörper vor Fett- spritzern zu schützen. Rost so einsetzen, dass die Füßchen nach unten zeigen. Rost zwischen die Führungsstäbe der ge- wählten Einsatzebene schieben. Durch den umlaufend erhöhten Rahmen des Rostes ist das Geschirr zusätzlich... -
Seite 12: Uhrfunktionen
12 electrolux Uhr-Funktionen Temperatur-/Zeit-Anzeige Uhr-Funktions-Leuchten Temperatur-Abfrage Taste Auswahl Anzeigenwechsel Dauer Zum Einstellen, wie lange der Backofen in • Nach Ablauf der Uhr-Funktionen Dauer und Ende muss der Betrieb sein soll. Schalter Backofen-Funktionen auf Ende „0“ gestellt werden. Zum Einstellen, wann sich der Backofen wie- •... - Seite 13 13 Kurzzeit Dauer 1. Taste Auswahl so oft drücken, bis die Backofen-Funktion und Temperatur Funktionsleuchte Kurzzeit blinkt. wählen. 2. Mit dem Schalter die gewünschte Taste Auswahl so oft drücken, bis die Kurzzeit einstellen (max. 99.00 Minu- Funktionsleuchte Dauer blinkt.
- Seite 14 14 electrolux Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, Die Funktionsleuchte Ende leuchtet und blinken „0.00“ und die Funktionsleuchte. Es der Backofen ist sofort an. ertönt für 2 Minuten ein Signal. Der Backofen schaltet sich aus. Wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist, blinken „0.00“...
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Seite 15: Weitere Funktionen
15 2. Mit der Funktion Dauer die Zeit ein- Weitere Funktionen stellen, die das Gericht zum Garen be- Anzeigenabschaltung nötigt, hier 1 Stunde. Durch das Ausschalten der Zeitanzeige können Sie Energie einsparen. Zeitanzeige ausschalten Schalter nach rechts drehen und halten. -
Seite 16: Mechanische Türverriegelung
16 electrolux Kindersicherung einschalten Mechanische Türverriegelung Bei Auslieferung des Gerätes ist die Türver- riegelung deaktiviert. Türverriegelung aktivieren 1. Schalter nach links drehen und halten. Türabdeckung(B) an der Türoberkante 2. Zusätzlich Taste Auswahl drücken, an beiden Seiten fassen und nach innen bis in der Anzeige „SAFE“... - Seite 17 17 3. Türabdeckung(B) seitlich anfassen, an Backofen-Tür öffnen. der Innenseite der Türkante anlegen und Türabdeckung(B) auf die Türoberkante aufstecken. Hebel gedrückt halten. Tür öffnen. Backofen schließen An der offenen Seite der Tür schließen, ohne den Hebel zu drücken. Türabdeckung(B) befindet sich eine Führungsschiene(C).
- Seite 18 18 electrolux 2. Hebel demontieren: An der offenen Seite der Hebel entnehmen(1). Türabdeckung(B) befindet sich eine Führungsschiene(C). Diese muss zwi- schen der äußeren Türscheibe und dem Führungswinkel(D) eingeschoben wer- den.. 3. Abdeckung aus der Unterseite der Türabdeckung(B) entnehmen(2) und einschieben(3).
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Seite 19: Anwendungen, Tabellen Und Tipps
19 Anwendungen, Tabellen und Tipps Backen 3 Backbleche: Backofen-Funktion: Heißluft mit Ringheizkörper oder Ober-/ Unterhitze Backformen • Für Ober-/Unterhitze eignen sich For- men aus dunklem Metall und beschich- tete Formen. Einsatzebenen 1, 3 und 5 • Für Heißluft mit Ringheizkörper sind auch helle Metallformen geeignet. - Seite 20 20 electrolux • Feuchte Gebäcke (z. B. Pizzas, Obstku- heriges Gerät. Passen Sie deshalb ge- chen etc.) werden auf einer Ebene zube- wohnte Einstellungen (Temperatur, reitet. Garzeiten) und Einsatzebenen den Empfehlungen in den nachfolgenden • Höhenunterschiede des Backgutes Tabellen an.
- Seite 21 21 Art des Einsatz- Temperatur Zeit Backofenfunktion Gebäcks ebene °C Std.: Min. Streuselkuchen trocken Heißluft mit Ringheiz- 150-160 0:20-0:40 körper Butter-/Zuckerkuchen Ober-/Unterhitze 190-210 0:15-0:30 Obstkuchen Heißluft mit Ringheiz- 0:35-0:50 (auf Hefeteig/Rührteig) körper Obstkuchen Ober-/Unterhitze 0:35-0:50 (auf Hefeteig/Rührteig) Obstkuchen auf Mürbeteig Heißluft mit Ringheiz-...
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Seite 22: Mögliche Ursache
22 electrolux Backen auf mehreren Einsatzebenen Heißluft mit Heißluft mit Ringheiz- Ringheiz- körper körper Tempera- Zeit Art des Gebäcks tur ºC Std.: Min. Einsatzebene von unten 2 Ebenen 3 Ebenen Gebäck auf Backblechen Windbeutel/Eclairs 1 / 4 160-180 0:35-0:60 Streuselkuchen, trocken... - Seite 23 23 Backergebnis Mögliche Ursache Abhilfe Kuchen wird ungleichmäßig Zu hohe Backtemperatur und zu kur- Backtemperatur niedriger einstellen braun ze Backzeit und Backzeit verlängern Teig ist ungleichmäßig verteilt Teig gleichmäßig auf dem Backblech verteilen Fettfilter ist eingesetzt Fettfilter herausnehmen Kuchen wird innerhalb der Zu niedrige Temperatur Backtemperatur etwas höher ein-...
- Seite 24 24 electrolux Einsatz- Temperatur Zeit Gericht Backofen-Funktion ebene °C Std.: Min. Fischaufläufe Ober-/Unterhitze 180-200 0:30-1:00 Heißluft mit Ringheiz- Gefülltes Gemüse 160-170 0:30-1:00 körper 1) Backofen vorheizen Tabelle Tiefkühl-Fertiggerichte Einsatz- Temperatur Gargut Backofen-Funktion Zeit ebene °C nach Hersteller- nach Hersteller- Tiefkühlpizza...
- Seite 25 25 Brattabelle Tempe- Einsatz- Zeit Fleischart Menge Backofenfunktion ratur ebene Std.: Min. °C Rindfleisch Ober-/ Schmorbraten 1-1,5 kg 200-250 2:00-2:30 Unterhitze Roastbeef oder Filet je cm Höhe je cm - innen rot Heißluftgrillen 190-200 0:05-0:06 Höhe je cm - innen rosa Heißluftgrillen...
- Seite 26 26 electrolux Tempe- Einsatz- Zeit Fleischart Menge Backofenfunktion ratur ebene Std.: Min. °C Truthahn/Pute 4-6 kg Heißluftgrillen 140-160 2:30-4:00 Fisch (dünsten) Ober-/ Ganze Fische 1-1,5 kg 210-220 0:45-1:15 Unterhitze 1) Backofen vorheizen Flächengrillen Backofen-Funktion: Grill oder Großflächengrill mit maximaler Tem-...
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Seite 27: Einkochen
27 Dörren Backofen-Funktion: Heißluft mit Ringheizkörper • Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier belegte Roste. • Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie nach halber Dörrzeit den Backofen ausschalten, öffnen und am besten über Nacht auskühlen lassen. • Danach Dörrgut fertig dörren. -
Seite 28: Reinigung Und Pflege
28 electrolux Einkochtabelle Die angegebenen Einkochzeiten und Tem- peraturen sind Richtwerte. Einkochen bis Weiter kochen Temperatur Einkochgut Perlbeginn bei 100°C in°C in Min. in Min. Beerenobst Erdbeeren, Blaubeeren, Himbeeren, 160-170 35-45 reife Stachelbeeren Unreife Stachelbeeren 160-170 35-45 10-15 Steinobst Birnen, Quitten, Zwetschgen... -
Seite 29: Einschubgitter
29 Fettfilter Einschubgitter einsetzen 1. Den Fettfilter in heißer Spülmittellauge oder in der Geschirrspülmaschine reini- gen. 2. Bei stark eingebrannter Verschmutzung in etwas Wasser und 2-3 Esslöffel Reini- ger für Geschirrspülmaschinen ausko- chen. Einschubgitter Zur Reinigung der Seitenwände lassen sich... -
Seite 30: Backofenbeleuchtung
30 electrolux Backofenbeleuchtung Warnung: Stromschlaggefahr! Vor dem Austausch der Backofenlampe: – Backofen ausschalten! – Sicherungen am Sicherungskasten her- ausdrehen bzw. ausschalten. Zum Schutz der Backofenlampe und der Glasabdeckung ein Tuch auf den Boden des Backofens legen. Backofenlampe austauschen/Glasab- deckung reinigen... - Seite 31 31 3. Falls erforderlich: Warnung: Heizkörper nur abklappen, Backofen-Beleuchtung 25 Watt, wenn der Backofen ausgeschaltet ist 230 V, 300°C hitzebeständig, aus- und keine Verbrennungsgefahr mehr tauschen. besteht! 4. Glasabdeckung wieder anbringen. Seitliche Einschubgitter abnehmen. Den Heizkörper vorne anfassen und über die Prägung an der Backofen-...
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Seite 32: Backofen-Tür
32 electrolux Backofen-Tür Zum leichteren Reinigen des Backofen- innenraums lässt sich die Backofen-Tür Ihres Gerätes aushängen. Backofen-Tür aushängen 1. Backofen-Tür vollständig öffnen. Backofen-Tür mit der Außenseite nach unten auf eine weiche, ebene Unterlage ablegen, beispielsweise auf eine Decke, um Kratzer zu vermeiden. -
Seite 33: Backofen-Türglas
33 3. Klemmhebel(A) an beiden Tür- Klemmhebel(A) an beiden Türschar- scharnieren in die ursprüngliche Position nieren ganz aufklappen. zurückklappen. Backofen-Tür bis zur ersten Raststel- lung schließen (ca. 45°). 4. Backofen-Tür schließen. Türabdeckung(B) an der Türoberkante an beiden Seiten fassen und nach innen Backofen-Türglas... - Seite 34 34 electrolux Türgläser reinigen An der offenen Seite der Die Türgläser gründlich mit Spülmittellauge Türabdeckung(B) befindet sich eine reinigen. Danach sorgfältig abtrocknen. Führungsschiene(C). Diese muss zwi- schen der äußeren Türscheibe und dem Türgläser einsetzen Führungswinkel(D) eingeschoben wer- 1. Türgläser nacheinander schräg von den.
- Seite 35 35 4. Klemmhebel(A) an beiden Türscharnie- ren in die ursprüngliche Position zurück- klappen. 5. Backofen-Tür schließen.
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Seite 36: Was Tun, Wenn
36 electrolux Was tun, wenn … Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht auf. Der Backofen ist nicht eingeschaltet. Backofen einschalten. Die Tageszeit ist nicht eingestellt. Tageszeit einstellen. Die erforderlichen Einstellungen sind Einstellungen nachprüfen. nicht erfolgt. Automatische Abschaltung des Siehe Automatische Abschaltung Backofens hat ausgelöst... -
Seite 37: Entsorgung
37 Entsorgung Verpackungsmaterial Die Verpackungsmaterialien sind um- weltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommuna- len Entsorgungsstellen in den dafür vor- gesehenen Sammelbehältern. Altgerät Das Symbol... -
Seite 38: Service
38 electrolux Service Bei technischen Störungen prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsan- weisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können. Wenn Sie das Problem nicht beheben konn- ten, wenden Sie sich bitte an den Kunden- dienst oder einen unserer Service-Partner. - Seite 40 822 721 532-A-131108-01...