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Ofenfunktion
6.4 Sonderfunktionen
Ofenfunktion
Feuchte Heißluft
Ober-/Unterhitze
Bio-Garen
Unterhitze
ÖKO Braten
Tiefkühlgerichte
Grillstufe 1
Grillstufe 2
Heißluftgrillen
Brot Backen
Überbacken
Gärstufe
Teller wärmen
Anwendung
Zum energiesparenden Backen und Garen von
trockenem Gebäck. Auch zum Backen von
Backwaren in Formen auf einer Ebene. Diese
Funktion wurde zur Bestimmung der Energieeffi-
zienzklasse gemäß EN50304 verwendet.
Zum Backen und Braten auf einer Einschube-
bene.
Zum Zubereiten von besonders zarten und safti-
gen Braten.
Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden
und zum Einkochen von Lebensmitteln.
Mit den ÖKO-Funktionen optimieren Sie den En-
ergieverbrauch während des Garvorgangs. Sie
müssen jedoch zuerst die Gardauer festlegen.
Weitere Informationen zu den empfohlenen Ein-
stellungen finden Sie in den Kochtabellen der
entsprechenden Funktion.
Lässt Fertiggerichte wie Pommes Frites, Kroket-
ten und Frühlingsrollen schön knusprig werden.
Zum Grillen von flachen Lebensmitteln und zum
Toasten von Brot.
Zum Grillen flacher Lebensmittel in größeren
Mengen und zum Toasten von Brot.
Zum Braten von größeren Fleischstücken oder
Geflügel mit Knochen auf einer Einschubebene.
Auch zum Gratinieren und Überbacken.
Anwendung
Zum Backen von Brot.
Für Aufläufe wie Lasagne oder Kartoffelgratin.
Auch zum Gratinieren und Überbacken.
Zum kontrollierten gehen lassen eines Hefeteigs
vor dem Backen.
Zum Vorwärmen der Teller vor dem Servieren.
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