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Für Sie in unserem Kochstudio getestet
de
Gericht
Brotteig
Weißbrot
Mischbrot
Brötchen
Auftauen
Verwenden Sie zum Auftauen von tiefgefrorenem Obst,
Gemüse, Geflügel, Fleisch, Fisch und Gebäck die
Betriebsart Mikrowelle.
Nehmen Sie das gefrorene Lebensmittel aus der Verpa-
ckung und stellen Sie sie in einem mikrowellengeeigne-
tem Geschirr auf den Rost. Beachten Sie die Hinweise
zu mikrowellengeeignetem Geschirr. ~ "Mikrowelle"
auf Seite 21
Schieben Sie den Rost mit der Prägung "Microwave"
zur Gerätetür und der Krümmung nach unten ein.
Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Gar-
raum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis und
sparen Energie.
Empfohlene Einstellwerte
Die Zeitangaben in der Tabelle sind Richtwerte. Sie sind
abhängig von der Qualität, Gefriertemperatur (-18°C)
und Beschaffenheit der Lebensmittel. Es sind Zeitberei-
che angegeben.
Gericht
Brot, Brötchen
Brot, 500 g
Brötchen
Kuchen
Kuchen, saftig, 500 g
Kuchen, trocken, 750 g*
Fleisch & Geflügel
Hähnchen, ganz, 1,2 kg*
Geflügelteile, 250 g*
Ente, 2 kg*
* nach 1/2 der Zeit wenden
68
Zubehör / Geschirr
Schüssel
Universalpfanne
Schüssel
Universalpfanne
Schüssel
Universalpfanne
Zubehör / Geschirr
Geschirr offen
Rost
Geschirr offen
Geschirr offen
Geschirr offen
Geschirr offen
Geschirr offen
Einschub-
Heizart
höhe
1
Œ
1
Œ
1
Œ
1
Œ
1
Œ
1
Œ
Stellen Sie zuerst die kürzere Zeit ein und verlängern
Sie, wenn erforderlich. Auftauen gelingt oft besser in
mehreren Schritten. In der Tabelle sind diese unterein-
ander angegeben.
Tipp: Flach eingefrorene oder portionierte Stücke tauen
schneller auf, als im Block gefrorene.
Die Speisen zwischendurch ein- bis zweimal wenden
oder umrühren. Große Stücke sollten Sie mehrmals
wenden. Die Speise zwischendurch zerteilen bzw.
bereits aufgetaute Stücke aus dem Garraum nehmen.
Lassen Sie die aufgetaute Speise noch 10 bis 30 Minu-
ten im ausgeschalteten Gerät ruhen, damit sich die
Temperatur ausgleicht.
Tipp: Wenn Sie andere Mengen haben, als in der Ein-
stelltabelle angegeben, hilft Ihnen eine Grundregel:
Doppelte Menge entspricht nahezu doppelter Dauer.
Verwendete Heizart:
Mikrowelle
•
■
Einschub-
höhe
1
1
1
1
1
1
1
Temperatur in °C
Dauer in
/ Gärstufe
Min.
1
30-40
1
15-25
1
25-40
1
10-20
1
30-40
1
15-25
Heizart
MW-Leistung
Dauer in
in Watt
Min.
180
3
•
90
10-15
180
5-10
•
90
5-10
180
5
•
90
15-20
180
2
•
90
10-15
180
10
•
90
10-15
180
3
•
90
180
10
•
90
30-40
5-10
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