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Verwandte Anleitungen für NEFF C27MS22.0
Inhaltszusammenfassung für NEFF C27MS22.0
- Seite 1 Einbaubackofen [de] GEBRAUCHSANLEITUNG C27MS22.0...
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis [ d e ] G E B R A U C H S A N L E I T U N Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Mikrowelle ......17 Geschirr . -
Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch
Räumen verwenden. Produktinfo Dieses Gerät ist für eine Nutzung bis zu einer Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatztei- len und Services finden Sie im Internet: www.neff-inter- Höhe von maximal 2000 Metern über dem national.com und Online-Shop: www.neff-eshop.com Meeresspiegel bestimmt. -
Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise
Wichtige Sicherheitshinweise de Warnung (Wichtige Verletzungsgefahr! Sicherheitshinweise Zerkratztes Glas der Gerätetür kann sprin- ■ gen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Generell e i t s h i n w e i s e W i c h t i g e S i c h e r h Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich Verletzungsgefahr! ■... -
Seite 6: Mikrowelle
Wichtige Sicherheitshinweise Die Hitze in der Babynahrung verteilt sich Mikrowelle ■ nicht gleichmäßig. Nie Babynahrung in Warnung geschlossenen Gefäßen erwärmen. Immer Brandgefahr! den Deckel oder den Sauger entfernen. Die nicht bestimmungsgemäße Verwen- Nach dem Erwärmen gut umrühren oder ■ dung des Gerätes ist gefährlich und kann schütteln. -
Seite 7: Reinigungsfunktion
Ursachen für Schäden de Das Gerät wird während der Reinigungs- Verbrennungsgefahr! Warnung ■ funktion außen sehr heiß. Nie die Gerätetür Stromschlaggefahr! Das Gerät arbeitet mit Hochspannung. Nie berühren. Das Gerät abkühlen lassen. Kin- das Gehäuse entfernen. der fernhalten. Warnung Gefahr schwerer Gesundheitsschäden! Bei mangelhafter Reinigung kann die Ober- ]Ursachen für Schäden ■... -
Seite 8: Mikrowelle
Umweltschutz Mikrowelle 7Umweltschutz Achtung! Funkenbildung: Metall, z. B. der Löffel im Glas, muss ■ Ihr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier mindestens 2 cm von den Garraumwänden und der U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Türinnenseite entfernt sein. -
Seite 9: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen de Hinweis: Je nach Gerätetyp sind Abweichungen in den *Gerät kennen lernen Farben und Einzelheiten möglich. In diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und Bedienfeld n e n G e r ä t k e n n e n l e r Bedienelemente. -
Seite 10: Hauptmenü
Gerät kennen lernen Hauptmenü Mikrowellenprogramme ± Damit können Sie Speisen mit Mikrowelle Um in das Hauptmenü zu gelangen, tippen Sie auf die zubereiten.~ "Programme" auf Seite 28 Touch-Taste MyProfile Menü Verwendung Geräteeinstellungen individuell anpassen Heizarten ¢ ~ "Grundeinstellungen" auf Seite 16 Gewünschte Heizart und Temperatur für Ihre Speise Trocknen ª... -
Seite 11: Garraumfunktionen
Zubehör de Heißluft Eco 30 - 275 °C Zum schonenden Garen von ausgewählten Speisen auf einer Ebene ohne Vorhei- ž zen. Der Ventilator verteilt die Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand im Garraum. -------- Garraumfunktionen _Zubehör Funktionen im Garraum erleichtern den Betrieb Ihres Gerätes. -
Seite 12: Zubehör Einschieben
Vor dem ersten Gebrauch Zubehör einschieben Sonderzubehör Der Garraum hat 3 Einschubhöhen. Die Einschubhöhen Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst, im werden von unten nach oben gezählt. Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie in unseren Prospek- ten oder im Internet. -
Seite 13: Garraum Reinigen
Gerät bedienen de Datum einstellen 1Gerät bedienen Mit Taste in die unterste Zeile navigieren. & Mit Taste oder aktuellen Tag wählen. Die Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben Sie G e r ä t b e d i e n e n Mit Taste &... -
Seite 14: Gerätebetrieb Ändern Oder Abbrechen
Gerät bedienen Gerätebetrieb ändern oder abbrechen Mit Taste oder Heizart wählen. Mit Taste in die nächste Zeile navigieren. & Gerätebetrieb ändern Mit Taste oder Temperatur wählen. Mit Touch-Taste Betrieb anhalten. Mit Taste & oder in die Zeile der Einstellung navi- gieren, die geändert werden soll. -
Seite 15: Zeitfunktionen
Zeitfunktionen de Dauer einstellen OZeitfunktionen Nach Ablauf einer eingestellten Dauer schaltet das Gerät automatisch aus. Die Funktion kann nur in Kombi- Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. nation mit einer Heizart verwendet werden. Z e i t f u n k t i o n e n Zeitfunktion Verwendung Auf Touch-Taste... -
Seite 16: Kindersicherung
Kindersicherung Mit der Taste in die nächste Zeile navigieren, um & AKindersicherung die Einstellung zu speichern. Die “Automatische Kindersicherung” ist deaktiviert. Auf Touch-Taste tippen. Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten ± K i n d e r s i c h e r u n g oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer Kin- dersicherung ausgestattet. -
Seite 17: Favoriten Festlegen
Mikrowelle de Um die Einstellung zu speichern, mit der Taste & Tastenton Ausgeschaltet (Ausnahme: Tastenton bei auf “speichern” tippen. Touch-Taste bleibt) Um die Einstellung zu verwerfen, mit der Taste Eingeschaltet auf “verwerfen” tippen. Display Helligkeit In 5 Stufen einstellbar Uhranzeige Digital ^Mikrowelle Beleuchtung... -
Seite 18: Mikrowellen-Leistungen
Mikrowelle Auf Touch-Taste tippen, um den Gerätebetrieb zu Warnung starten. Verbrennungsgefahr! Die zugänglichen Teile werden im Betrieb heiß. Nie die Dauer ist abgelaufen heißen Teile berühren. Kinder fernhalten. Sobald das Ende erreicht ist, ertönt ein Signal, und das Mitgeliefertes Zubehör Gerät beendet automatisch den Mikrowellenbetrieb. -
Seite 19: Mikrowellen-Kombibetrieb Einstellen
Sabbateinstellung de Mikrowellen-Kombibetrieb einstellen FSabbateinstellung Einige Heizarten sind zum Kombinieren mit der Mikro- welle geeignet. Die Mikrowellen-Leistung kann auf 90W, Mit der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer bis 180W oder 360W eingestellt werden. S a b b a t e i n s t e l l u n g 74 Stunden einstellen. -
Seite 20: Reinigungsmittel
Reinigungsmittel DReinigungsmittel Türscheiben Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen. Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus R e i n i g u n g s m i t t e l lange schön und funktionsfähig. -
Seite 21: Gerät Sauberhalten
Reinigungsfunktion de Schatten an den Türscheiben, die wie Schlieren wir- Warnung ■ ken, sind Lichtreflexe der Garraumbeleuchtung. Verbrennungsgefahr! Email wird bei sehr hohen Temperaturen einge- Der Garraum wird während der Reinigungsfunktion ■ ■ brannt. Dadurch können geringe Farbunterschiede sehr heiß. Nie die Gerätetür öffnen. Das Gerät entstehen. -
Seite 22: Easyclean
Reinigungsfunktion muss zeitnah entfernt werden. Lassen Sie es nicht über Abbrechen längere Zeit (z. B. über Nacht) im Garraum. Das Gerät Zum Abbrechen tippen Sie auf die Touch-Taste . Die darf nicht in Betrieb genommen werden, wenn der Gar- Gerätetür lässt sich erst öffnen, wenn das Symbol raum noch nass oder feucht ist. -
Seite 23: Gestelle
Gestelle de Halterungen einstecken pGestelle Wenn beim Herausnehmen der Gestelle die Halterun- gen herausgefallen sind, müssen sie wieder richtig ein- Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät gesteckt werden. G e s t e l l e lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Die Halterungen sind vorne und hinten verschieden Sie die Gestelle aushängen und reinigen können. -
Seite 24: Gerätetür
Gerätetür Gestell hinten schräg ansetzen und oben und unten Gerätetür wieder etwas öffnen. Abdeckung aufsetzen und andrücken bis sie hörbar einrastet (Bild einfädeln (Bild ‚ Gestell nach vorne ziehen (Bild " Gerätetür schließen. Danach vorne anklappen und einstecken (Bild und nach unten drücken (Bild Türscheiben aus- und einbauen Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben der Gerätetür ausbauen. - Seite 25 Gerätetür de An der Zwischenscheibe oben die beiden Halterun- Einbauen am Gerät gen nach oben drücken, nicht abnehmen (Bild Achten Sie beim Einbauen der Innenscheibe darauf, Halten Sie die Scheibe mit einer Hand fest. Scheibe dass der Pfeil rechts oben an der Scheibe ist und mit herausnehmen.
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Seite 26: Störungen, Was Tun
Störungen, was tun? raturen durchführen und beschädigte Anschlussleitun- 3Störungen, was tun? gen austauschen. Ist das Gerät defekt, Netzstecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschal- ten. Kundendienst rufen. Wenn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer Klei- S t ö r u n g e n , w a s t u nigkeit. -
Seite 27: Kundendienst
Kundendienst de nBack- und Bratassistent 4Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kun- Mit dem Back- und Bratassistent können Sie ganz ein- K u n d e n d i e n s t i s t e n t B a c k - u n d B r a t a s s dendienst für Sie da. -
Seite 28: Programme
Programme Gerichte PProgramme Roastbeef, medium (1,5 kg) Rinder-Schmorbraten Mit den Programmen können Sie ganz einfach Speisen P r o g r a m m e zubereiten. Sie wählen ein Programm und geben das Lammkeule ohne Knochen Gewicht Ihrer Speise ein. Die optimale Einstellung über- Hähnchen, ganz nimmt das Programm. -
Seite 29: Gericht Auswählen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Gericht auswählen Abbrechen Um einen laufenden Betrieb abzubrechen, tippen Sie In der nachfolgenden Tabelle finden Sie für die aufge- auf die Touch-Taste führten Gerichte die passenden Einstellwerte. Gerät ausschalten Gerichte Um das Gerät auszuschalten, tippen Sie auf die Touch- Geflügelteile auftauen Taste Fleisch auftauen... -
Seite 30: Einschubhöhen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Im Kombinationsbetrieb können Sie gewöhnliche Back- Verwenden Sie bei saftigen Kuchen die Universal- formen aus Metall verwenden. Wenn sich zwischen pfanne, damit überlaufender Saft den Garraum nicht Backform und Rost Funken bilden, prüfen Sie, ob die verschmutzt. - Seite 31 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Obst- oder Quarktorte mit Mürbeteig- Springform Ø26 cm 160-170 65-85 ‚ boden Obst- oder Quarktorte mit Mürbeteig- Springform Ø26 cm 160-180 30-40...
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Seite 32: Für Sie In Unserem Kochstudio Getestet
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Strudel, gefroren Universalpfanne 200-220 20-25 ‚ Kleingebäck Small Cakes Backblech 160** 25-35 ƒ Small Cakes Backblech 150** 20-30 ‚... -
Seite 33: Brot Und Brötchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Der Kuchen ist insgesamt zu dunkel. Wählen beim nächsten Mal eine niedrigere Temperatur und verlängern Sie ggf. die Backzeit. Das Gebäck ist ungleichmäßig Wählen Sie die Temperatur etwas niedriger. gebräunt. Auch überstehendes Backpapier kann die Luftzirkulation beeinflussen. Schneiden Sie Backpapier immer pas- send zu. - Seite 34 Für Sie in unserem Kochstudio getestet reren Schritten gebacken werden. Diese sind der Achtung! Tabelle angegeben. Nie Wasser in den heißen Garraum gießen oder Geschirr mit Wasser auf den Garraumboden stellen. Die Einstellwerte für Brotteige gelten sowohl für Teige Durch den Temperaturwechsel können Emailschäden auf dem Backblech, als auch für Teige in einer Kasten- entstehen.
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Seite 35: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Pizza, Quiche und pikanter Kuchen Verwenden Sie bei Pizza mit viel Belag die Universal- pfanne. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Zuberei- Backformen tung von Pizza, Quiche und pikantem Kuchen. In den Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für Metall. -
Seite 36: Auflauf Und Soufflé
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Ober-/Unterhitze ƒ ■ Heißluft ‚ Pizzastufe „ ■ ■ Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Pizza Pizza, frisch Backblech 200-220 20-30 „ Pizza, frisch, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 180-200 35-45... - Seite 37 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Durch die gleichzeitige Zubereitung von Speisen kön- des Geschirrs und von der Höhe des Auflaufs. Deshalb nen Sie bis zu 45 Prozent Energie sparen. Stellen Sie sind Einstellbereiche angegeben. Versuchen Sie es Formen nebeneinander in den Garraum. zuerst mit den niedrigeren Werten.
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Seite 38: Geflügel
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Geflügel Tipp: Wenn Sie andere Mengen haben, als in den Ein- stelltabellen angegeben, hilft Ihnen eine Grundregel: Ihr Gerät bietet Ihnen verschiedene Heizarten zur Zube- Doppelte Menge entspricht nahezu doppelter Dauer. reitung von Geflügel. In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen für einige Speisen. - Seite 39 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Gar- Tipps Stechen Sie bei Ente oder Gans die Haut unter den raum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis und ■ Flügeln ein. So kann das Fett ablaufen. sparen bis zu 20 Prozent Energie.
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Seite 40: Fleisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fleisch Beachten Sie die Herstellerangaben zu Ihrem Bratge- schirr. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Zuberei- Offenes Geschirr tung von Fleisch. In den Einstelltabellen finden Sie opti- Zum Braten von Fleisch verwenden Sie am besten eine male Einstellungen für viele Speisen. - Seite 41 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Nehmen Sie möglichst gleiche Grillstücke mit ähnlicher In der Tabelle finden Sie Angaben für Bratenstücke mit Dicke und Gewicht. So bräunen sie gleichmäßig und Vorschlagsgewichten. Wenn sie ein schwereres Stück bleiben schön saftig. Legen Sie die Grillstücke direkt braten wollen, verwenden Sie auf jeden Fall die niedri- auf den Rost.
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Seite 42: Tipps Zum Braten Und Schmoren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Roastbeef, medium, 1,5 kg Geschirr offen 220-230 60-70 ‡ Roastbeef, medium, 1,5 kg Geschirr offen 240-260 30-40 ƒ Steak, 3 cm dick, medium Rost 15-20... -
Seite 43: Fisch
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Fisch dass der Deckel passt und gut schließt. Stellen Sie das Geschirr auf den Rost. Ihr Gerät bietet Ihnen verschiedene Heizarten zur Zube- Geben Sie zum Dünsten zwei bis drei Esslöffel Flüssig- reitung von Fisch. In den Einstelltabellen finden Sie opti- keit und etwas Zitronensaft oder Essig ins Geschirr. -
Seite 44: Gemüse Und Beilagen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Grill große Fläche ˆ ■ Thermogrillen ‡ Mikrowelle • ■ ■ „ Pizzastufe ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Fisch Fisch, gegrillt, ganz 300 g, z. B. Geschirr offen 170-190 20-30... -
Seite 45: Universalpfanne Oder Backblech Die Universalpfanne Oder Das Backblech Vorsichtig Bis
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Garzeit nach folgender Grundregel: Doppelte Menge zum Anschlag einschieben, mit der Abschrägung zur entspricht nahezu doppelter Dauer. Gerätetür. Zwischendurch die Speisen zwei bis dreimal umrühren Backpapier oder wenden. Lassen Sie nach dem Erhitzen die Spei- Verwenden Sie nur Backpapier, das für die gewählte sen noch zwei bis drei Minuten zum Temperaturaus- Temperatur geeignet ist. -
Seite 46: Dessert
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Kartoffeltaschen, gefüllt (zwischen- Universalpfanne 190-210 15-25 „ durch wenden) Kroketten Backblech 200-220 15-25 ƒ Pommes Frites (zwischendurch wen- Backblech 190-210 20-30... -
Seite 47: Eco-Heizarten
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de ser zu. Nach Geschmack Zucker und Gewürze zuge- Damit das Popcorn nicht anbrennt, die Popcorntüte ben. Das Gefäß abdecken und wie in der Tabelle nach 1 Minuten entnehmen und schütteln. Nach der angegeben einstellen. Zubereitung den Garraum auswischen. -
Seite 48: Heißluft Eco
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: Ober-/Unterhitze Eco ‘ ■ Heißluft Eco ž ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Kuchen in Formen Rührkuchen in der Form Kranz-/Kastenform 140-160 60-80 ž Tortenboden aus Rührteig Tortenbodenform 140-160... -
Seite 49: Acrylamid In Lebensmitteln
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Acrylamid in Lebensmitteln felchips, Pommes frites, Toast, Brötchen, Brot oder feinen Backwaren (Kekse, Lebkuchen, Spekulatius). Acrylamid entsteht vor allem bei hocherhitzt zubereite- ten Getreide- und Kartoffelprodukten, wie z. B. Kartof- Tipps zur acrylamidarmen Zubereitung Allgemein Garzeiten möglichst kurz halten. -
Seite 50: Dörren
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Geschirr Einschub- Heizart Anbratdauer Temperatur Dauer in höhe in Min. in °C Min. Rindfleisch Rinderbraten (Hüfte), 6-7 cm dick, Geschirr offen 8-10 240-300 Š 1,5 kg Rinderfilet, ganz, 1 kg Geschirr offen 120-180 Š... -
Seite 51: Einkochen
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Stunden Wurzelgemüse (Karotten), geraspelt, blan- Rost ‚ chiert Pilze in Scheiben Rost ‚ Kräuter, geputzt 1-2 Roste ‚ Einkochen Die Glasränder abwischen, sie müssen sauber sein. Auf jedes Glas einen nassen Gummiring und einen Deckel Sie können in Ihrem Gerät Obst und Gemüse einko- legen. -
Seite 52: Teig Gehen Lassen Mit Gärstufe
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in Min. höhe in °C Steinobst, z. B. Kirschen, Zwetsch- 1 Liter Einmachgläser 160-170 bis zum Perlen: 30-40 ‚ Nachwärme: 35 Kernobst, z. B. Äpfel, Erdbeeren 1 Liter Einmachgläser 160-170 bis zum Perlen: 30-40 ‚... - Seite 53 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Verwendete Heizart: Mikrowelle • ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Brot, Brötchen Brot, 500 g Geschirr offen • 10-15 Brötchen Rost 140-160 ‚...
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Seite 54: Speisen Erwärmen Mit Mikrowelle
Für Sie in unserem Kochstudio getestet Speisen erwärmen mit Mikrowelle und verspritzen. Beim Erhitzen immer einen Löffel mit in das Gefäß geben. So wird der Siedeverzug vermieden. Mit Mikrowelle können Sie Speisen erwärmen oder in einem Schritt auftauen und erwärmen. Nehmen Sie Fertiggerichte aus der Verpackung. -
Seite 55: Warmhalten
Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Gericht Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Beilagen, z. B. Nudeln, Klöße, Kartoffeln, Reis Geschirr geschlossen 5-10 • Aufläufe, 400 g, z. B. Lasagne, Kartoffelgratin Geschirr offen 5-10 •... - Seite 56 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: Grillen Grill große Fläche ˆ Schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne ein. Die ■ Flüssigkeit wird aufgefangen und der Garraum bleibt sauberer. Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Grillen Toast bräunen Rost...
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