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Verwandte Anleitungen für NEFF C28CT24 0 Serie
Inhaltszusammenfassung für NEFF C28CT24 0 Serie
- Seite 1 Einbaubackofen [de] GEBRAUCHSANLEITUNG C28CT24.0...
- Seite 3 Inhaltsverzeichnis [ d e ] G E B R A U C H S A N L E I T U N Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Back- und Bratassistent ....18 Hinweise zu den Einstellungen .
- Seite 4 8Bestimmungsgemäßer Produktinfo Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatztei- Gebrauch len und Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com und Online-Shop: www.neff-eshop.com Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Für Produktinformationen G e b r a u c h B e s t i m m u n g s g e m ä ß e r können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedie-...
- Seite 5 Wichtige Sicherheitshinweise de Warnung (Wichtige Verletzungsgefahr! Sicherheitshinweise Zerkratztes Glas der Gerätetür kann sprin- ■ gen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Generell e i t s h i n w e i s e W i c h t i g e S i c h e r h Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich Verletzungsgefahr! ■...
- Seite 6 Ursachen für Schäden Reinigungsfunktion ]Ursachen für Schäden Warnung Generell Brandgefahr! U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Lose Speisereste, Fett und Bratensaft kön- ■ Achtung! nen sich während der Reinigungsfunktion Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem ■...
- Seite 7 Umweltschutz de 7Umweltschutz Ihr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen.
- Seite 8 Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie mit dem FullTouch-TFT- Display die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes In diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und ein. Das FullTouch-TFT-Display zeigt Ihnen die aktuellen G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente.
- Seite 9 Gerät kennen lernen de Hauptmenü FullTouch-TFT-Display Mit dem FullTouch-TFT-Display navigieren Sie durch die Um in das Hauptmenü zu gelangen, tippen Sie auf die Zeilen und wählen Einstellungen. Touch-Taste 0. Um eine Einstellung anzupassen, tippen Sie mit dem Menü Verwendung Finger auf die entsprechende Stelle im Display. Der Bereich wird heller dargestellt.
- Seite 10 Gerät kennen lernen “ Auftaustufe 30 - 60 °C Zum schonenden Auftauen von gefrorenen Speisen. Geschirr vorwärmen 30 - 70 °C Zum Wärmen von Geschirr. ¯ Warmhalten 60 - 100 °C Zum Warmhalten von gegarten Speisen. « Ober-/Unterhitze Eco 50 - 275 °C Zum energieoptimierten Garen von ausgewählten Speisen.
- Seite 11 Zubehör de Zubehör einschieben _Zubehör Der Garraum hat 3 Einschubhöhen. Die Einschubhöhen werden von unten nach oben gezählt. Ihrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und Warnung dessen richtige Verwendung.
- Seite 12 Zubehör Sonderzubehör Rastfunktion Das Zubehör kann etwa bis zur Hälfte herausgezogen Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst, im werden, bis es einrastet. Die Rastfunktion verhindert Fachhandel oder im Internet kaufen. Ein umfangreiches das Kippen des Zubehörs beim Herausziehen. Das Angebot zu Ihrem Gerät finden Sie in unseren Prospek- Zubehör muss richtig in den Garraum eingeschoben ten oder im Internet.
- Seite 13 Vor dem ersten Gebrauch de Garraum reinigen KVor dem ersten Gebrauch Um den Neugeruch zu beseitigen, heizen Sie den lee- ren geschlossenen Garraum auf. Bevor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen b r a u c h V o r d e m e r s t e n G e Sie einige Einstellungen vornehmen.
- Seite 14 Gerät bedienen Auf Touch-Taste # tippen, um den Gerätebetrieb zu 1Gerät bedienen starten. Der Aufheizbalken und die Laufzeit erscheinen im Display. Die Bedienelemente und ihre Funktionsweise haben Sie G e r ä t b e d i e n e n bereits kennen gelernt.
- Seite 15 Zeitfunktionen de Gerät schnell aufheizen OZeitfunktionen Mit den beiden Funktionen Schnellaufheizung und Pow- erBoost können Sie die Aufheizdauer verkürzen. Ob Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. das Gerät mit Schnellaufheizung oder PowerBoost auf- Z e i t f u n k t i o n e n geheizt wird, hängt von der eingestellten Heizart ab.
- Seite 16 Kindersicherung Dauer einstellen AKindersicherung Nach Ablauf einer eingestellten Dauer schaltet das Gerät automatisch aus. Die Funktion kann nur in Kombi- Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten nation mit einer Heizart verwendet werden. K i n d e r s i c h e r u n g oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer Kin- dersicherung ausgestattet.
- Seite 17 Grundeinstellungen de Einmalige Kindersicherung QGrundeinstellungen Das Bedienfeld wird gesperrt, damit das Gerät nicht ein- geschaltet werden kann. Um es einzuschalten, muss Damit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen kön- die einmalige Kindersicherung deaktiviert werden. Nach G r u n d e i n s t e l l u n g e nen, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Verfü- dem Ausschalten wird das Bedienfeld nicht mehr gung.
- Seite 18 Back- und Bratassistent nBack- und Bratassistent Gebläse Nachlaufzeit Empfohlen Minimal Mit dem Back- und Bratassistent können Sie ganz ein- Auszugssystem* Nicht nachgerüstet (Gestell) i s t e n t B a c k - u n d B r a t a s s fach Speisen zubereiten.
- Seite 19 Sabbateinstellung de Nachgaren FSabbateinstellung Auf “Nachgaren” tippen. Passen Sie bei Bedarf die vorgeschlagene Einstel- Mit der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer bis lung an. S a b b a t e i n s t e l l u n g 74 Stunden einstellen.
- Seite 20 Reinigungsmittel DReinigungsmittel Türscheiben Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen. Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus R e i n i g u n g s m i t t e l lange schön und funktionsfähig.
- Seite 21 Reinigungsfunktion de Gerät sauberhalten .Reinigungsfunktion Damit sich keine hartnäckigen Verschmutzungen bil- den, halten Sie das Gerät immer sauber und entfernen Ihr Gerät verfügt über Selbstreinigung und EasyClean. Verschmutzungen umgehend. R e i n i g u n g s f u n k t i Mit der Selbstreinigung können Sie den Garraum reini- gen.
- Seite 22 Reinigungsfunktion Hinweise Nach der Reinigungsfunktion Das mitgelieferte, emailierte Zubehör können Sie bei Wenn der Garraum abgekühlt ist, wischen Sie die ■ der Reinigungsfunktion mitreinigen. Sämtliche Roste zurückgebliebene Asche im Garraum, im Zubehör an können nicht mitgereinigt werden. Die Roste sind den Gestellen und im Bereich der Gerätetür mit einem nicht für die Reinigungsfunktion geeignet und verfär- feuchten Tuch ab.
- Seite 23 Gestelle de Nachreinigen pGestelle Gerätetür öffnen und das Restwasser mit einem saugfähigen Schwammtuch aufnehmen. Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Glatte Flächen im Garraum mit einem Spültuch oder G e s t e l l e lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie einer weichen Bürste reinigen.
- Seite 24 Gerätetür Achten Sie darauf, dass der Haken am Stift „ einge- qGerätetür hängt ist (Bild Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Sie die Gerätetür aushängen und reinigen können.
- Seite 25 Gerätetür de Hinweis: Den Edelstahleinleger in der Abdeckung Gerätetür einhängen mit Edelstahlreiniger reinigen. Die restliche Türabde- Die Gerätetür in umgekehrter Reihenfolge wieder ein- ckung mit Spüllauge und einem weichen Tuch reini- hängen. gen. Gerätetür wieder etwas öffnen. Abdeckung aufsetzen Beim Einhängen der Gerätetür darauf achten, dass und andrücken bis sie hörbar einrastet (Bild beide Scharniere gerade in die Öffnung eingeführt werden (Bild...
- Seite 26 Gerätetür An der Zwischenscheibe oben die beiden Halterun- Frontscheibe unten andrücken bis sie hörbar einras- gen nach oben drücken, nicht abnehmen (Bild tet (Bild Halten Sie die Scheibe mit einer Hand fest. Scheibe Gerätetür wieder etwas öffnen und Küchentuch ent- herausnehmen.
- Seite 27 Störungen, was tun? de Störungstabelle 3Störungen, was tun? Warnung Wenn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer Klei- Stromschlaggefahr! S t ö r u n g e n , w a s t u nigkeit. Bevor Sie den Kundendienst rufen, versuchen Arbeiten an der Geräteelektronik dürfen nur von ■...
- Seite 28 Kundendienst JFür Sie in unserem 4Kundendienst Kochstudio getestet Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kun- K u n d e n d i e n s t dendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Hier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die opti- Lösung, auch um unnötige Besuche des Kundendienst- e s t e t e m K o c h s t u d i o g e t...
- Seite 29 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Zubehör Empfohlene Einstellwerte Achten Sie darauf, dass Sie immer geeignetes Zubehör In der Tabelle finden Sie für verschiedene Gebäcke die optimale Heizart. Temperatur und Backdauer sind von verwenden und es richtig herum einschieben. der Menge und Beschaffenheit des Teiges abhängig.
- Seite 30 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Kuchen auf dem Blech Rührkuchen mit Belag Backblech 160-180 20-40 ƒ Rührkuchen mit Belag Backblech 150-170 20-40 ‚ Rührkuchen, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 150-170 35-50...
- Seite 31 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Plätzchen, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 130-150 20-35 ‚ Baiser Backblech 80-90* 120-150 ‚ Baiser, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 80-90* 120-180 ‚...
- Seite 32 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Backen auf zwei Ebenen Empfohlene Einstellwerte Verwenden Sie CircoTherm Heißluft. Gleichzeitig einge- In der Tabelle finden Sie für verschiedene Brote und schobene Gebäcke auf Blechen oder in Formen müs- Brötchen die optimale Heizart. Temperatur und Back- sen nicht gleichzeitig fertig werden.
- Seite 33 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Vollkornbrot, 1 kg Universalpfanne 210-220* 10-15 … 180-190 40-50 Fladenbrot Universalpfanne 250-270 20-30 ƒ Fladenbrot Universalpfanne 220-240 20-30 … Brötchen Aufbackbrötchen oder -baguette, vorgeba- Universalpfanne 200-220 10-20...
- Seite 34 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Universalpfanne oder Backblech Empfohlene Einstellwerte Die Universalpfanne oder das Backblech vorsichtig bis In der Tabelle finden Sie für verschiedene Speisen die zum Anschlag einschieben, mit der Abschrägung zur optimale Heizart. Temperatur und Backdauer sind von Gerätetür.
- Seite 35 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Pirogge Auflaufform 190-200 40-50 ƒ Pirogge Auflaufform 170-190 50-70 ‚ Empanada Universalpfanne 180-190 35-45 ‚ Empanada Universalpfanne 180-200 30-45 ƒ Börek Universalpfanne 180-200 35-45 ƒ...
- Seite 36 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: ‚ CircoTherm Heißluft ■ ƒ Ober-/Unterhitze ■ „ Pizzastufe ■ … Brotbackstufe ■ Auflauf & Soufflé Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Auflauf, pikant, gegarte Zutaten Auflaufform 200-220 35-55...
- Seite 37 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Hinweis: Verwenden Sie nur Backpapier, das für die Hinweise Der Grillheizkörper schaltet sich immer wieder ein gewählte Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie Back- ■ und aus, das ist normal. Wie oft das geschieht, rich- papier immer passend zu.
- Seite 38 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fleisch Offenes Geschirr Zum Braten von Fleisch verwenden Sie am besten eine Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Zuberei- hohe Bratform. Stellen Sie die Form auf den Rost. Wenn tung von Fleisch. In den Einstelltabellen finden Sie opti- Sie kein passendes Geschirr haben, verwenden Sie die male Einstellungen für viele Speisen.
- Seite 39 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Generell gilt: Je größer ein Braten, desto niedriger die Empfohlene Einstellwerte Temperatur und umso länger die Gardauer. In der Tabelle finden Sie für zahlreiche Fleischgerichte die optimale Heizart. Temperatur und Gardauer sind Wenden Sie Braten und Grillgut nach ca. ^ bis Z der von Menge, Beschaffenheit und Temperatur des angegebenen Zeit.
- Seite 40 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zum Braten und Schmoren Der Garraum verschmutzt stark. Bereiten Sie Ihr Gargut in einem geschlossenen Bräter bei höherer Temperatur zu oder benutzen Sie das Grill- blech. Wenn Sie das Grillblech verwenden, erhalten Sie optimale Bratergebnisse. Sie können das Grillblech als Sonderzubehör nachkaufen.
- Seite 41 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Die Einstellwerte gelten für das Einschieben von Fisch Hinweis: Verwenden Sie nur Backpapier, das für die mit Kühlschranktemperatur in den kalten Garraum. So gewählte Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie Back- sparen Sie bis zu 20 Prozent Energie. Wenn Sie vorhei- papier immer passend zu.
- Seite 42 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept zubereiten wol- Empfohlene Einstellwerte len, orientieren Sie sich an ähnlichen Speisen in der In der Tabelle finden Sie für verschiedene Gerichte die Tabelle. optimale Heizart. Temperatur und Dauer sind von der Menge und Beschaffenheit der Lebensmittel abhängig.
- Seite 43 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Universalpfanne oder Backblech Backpapier Die Universalpfanne oder das Backblech vorsichtig bis Verwenden Sie nur Backpapier, das für die gewählte zum Anschlag einschieben, mit der Abschrägung zur Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie Backpapier Gerätetür. immer passend zu.
- Seite 44 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Fisch Fisch, gedünstet, ganz 300 g, z.B. Forelle Geschirr geschlossen 190-210 25-35 ‘ Fisch, gedünstet, ganz 1,5 kg, z.B. Lachs Geschirr geschlossen 190-210 45-55 ‘...
- Seite 45 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Verwendete Heizart: Empfohlene Einstellwerte Š Sanftgaren Die Sanftgartemperatur und Gardauer sind von der ■ Größe, Dicke und Qualität des Fleisches abhängig. Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. Gericht Geschirr Einschub- Heizart Anbratdauer Temperatur Dauer in höhe in Min.
- Seite 46 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Je dünner man schneidet, desto schneller ist das Dör- Empfohlene Einstellwerte rende erreicht und desto aromatischer bleibt das Dörr- In der Tabelle finden Sie die Einstellungen zum Dörren gut. Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. von verschiedenen Lebensmitteln. Temperatur und Dauer sind von der Art, Feuchtigkeit, Reife und Dicke Wenn Sie weitere Lebensmittel dörren wollen, orientie- des Dörrguts abhängig.
- Seite 47 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Verwendete Heizart: ‚ CircoTherm Heißluft ■ Einkochen Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in Min. höhe in °C Gemüse, z. B. Karotten 1 Liter Einmachgläser 160-170 bis zum Perlen: 30-40 ‚ vom Perlen an: 30-40 Nachwärme: 30 Gemüse, z.
- Seite 48 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipp: Flach eingefrorene oder portionierte Stücke tauen Lassen Sie die aufgetaute Speise noch 10 bis 30 Minu- schneller auf, als im Block gefrorene. ten im ausgeschalteten Gerät ruhen, damit sich die Temperatur ausgleicht. Nehmen Sie gefrorene Lebensmittel aus der Verpa- ckung und stellen Sie sie in einem geeignetem Geschirr Verwendete Heizart: auf den Rost.
- Seite 49 Für Sie in unserem Kochstudio getestet de Verwendete Heizart: Grillen ˆ Grill große Fläche Schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne ein. Die ■ Flüssigkeit wird aufgefangen und der Garraum bleibt sauberer. Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min.
- Seite 52 Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9001032463* Register your product online www.neff-international.com 9001032463 950610...