AEG 47035VD-MN Benutzerhandbuch Seite 56

56 www.aeg.com
Produkt
Drożdżówki
Drożdżówki
Rolada
biszkopto‐
wa
Bezy
Bezy
Bezy
Placek z
kruszonką
Biszkopt
Babka
piaskowa
1) Po upieczeniu ciasta na poziomie 4 należy je wyjąć i przełożyć na jego miejsce ciasto z poziomu 1. Piec
przez kolejne dziesięć minut.
2) Po wyłączeniu urządzenia pozostawić ciasto w piekarniku na 7 minut.
3) Ustawić temperaturę 250°C na czas wstępnego nagrzewania.
PIECZENIE KONWEKCYJNE
Produkt
Ciasta prze‐
kładane
Ciasta prze‐
kładane
Ciasta prze‐
kładane
Placek
Placek
Rodzaj bla‐
Ciężar (g)
chy
800 emaliowa‐
na
800 + 800 emaliowa‐
na
500 emaliowa‐
na
400 emaliowa‐
na
400 + 400 emaliowa‐
na
400 + 400 emaliowa‐
+ 400 na
1500 emaliowa‐
na
600 emaliowa‐
na
600 + 600 emaliowa‐
na
Ciężar (g) Rodzaj blachy
250 emaliowana
250 + 250 emaliowana
250 + 250 + emaliowana
250
1000 emaliowana
1000 + emaliowana
1000
Czas
wstępnego
Poziom
nagrzewa‐
piekarnika
nia (minu‐
ty)
3 15
1/3 15
3 10
2 -
1/3 -
1) -
1/2/4
3 -
2 10
1/3 10
Po‐ Nagrze‐
ziom wanie
pie‐ wstępne
karni‐ (w minu‐
ka tach)
3 10
1/3 10
1/2/4 10
2 10
1/3 10
Czas pie‐
Temperatu‐ czenia/go‐
ra (°C) towania
(minuty)
180-200 10-15
180-200 15-20
150-160 15-25
110-120 30-40
110-120 45-55
115-125 55-65
160-170 25-35
150-160 25-35
160-170 25-35
Czas pie‐
Tempera‐
czenia/goto‐
tura
wania (mi‐
(°C)
nuty)
150-160 20-30
140-150 25-30
150-160 30-35
150-160 30-40
140-150 45-55