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AEG BY9304101 Benutzerinformation
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Verwandte Anleitungen für AEG BY9304101

Inhaltszusammenfassung für AEG BY9304101

  • Seite 1 Benutzerinformation BY9304101 Backofen...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    13. FEHLERSUCHE......................44 14. ENERGIEEFFIZIENZ....................46 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG-Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können. Es ist mit Funktionen ausgestattet, die in gewöhnlichen Geräten nicht vorhanden sind.

  • Seite 3: Sicherheitsinformationen

    DEUTSCH SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und dem Gebrauch des Geräts zuerst die Gebrauchsanleitung. Der Hersteller übernimmt keine Verantwortung für Verletzungen und Beschädigungen durch unsachgemäße Montage. Bewahren Sie die Gebrauchsanleitung griffbereit auf. 1.1 Sicherheit von Kindern und schutzbedürftigen Personen Das Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und •...

  • Seite 4: Sicherheitsanweisungen

    Zubehörs und der Töpfe wärmeisolierende Handschuhe. Trennen Sie das Gerät vor Wartungsarbeiten von der • Stromversorgung. Vergewissern Sie sich, dass das Gerät ausgeschaltet • ist, bevor Sie die Lampe austauschen, um einen Stromschlag zu vermeiden. Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen •...

  • Seite 5: Elektrischer Anschluss

    DEUTSCH • Die Mindestabstände zu anderen Stromversorgung trennen möchten. Geräten und Küchenmöbeln sind Ziehen Sie stets am Netzstecker. einzuhalten. • Verwenden Sie nur geeignete • Stellen Sie sicher, dass das Gerät Trennvorrichtungen: Überlastschalter, unterhalb von bzw. zwischen sicheren Sicherungen (Schraubsicherungen Konstruktionen montiert wird.
  • Seite 6 Flammen in das Geräts • Vergewissern Sie sich, dass das Gerät gelangen. abgekühlt ist. Es besteht die Gefahr, • Platzieren Sie keine entflammbaren dass die Glasscheiben brechen. Produkte oder Gegenstände, die mit • Ersetzen Sie die Türglasscheiben entflammbaren Produkten benetzt umgehend, wenn sie beschädigt sind.

  • Seite 7: Backofenbeleuchtung

    DEUTSCH Das Gerät wird sehr heiß, und aus den werden und geringfügige Mengen an vorderen Kühlungsöffnungen tritt gesundheitsschädlichen Dämpfen heiße Luft aus. freisetzen. • Die pyrolytische Reinigung erfolgt bei • Die von den Pyrolyse-Backöfen/ sehr hoher Temperatur und kann Speiseresten freigesetzten Dämpfe Dämpfe von Lebensmittelrückständen sind ungefährlich für Menschen, und Gerätematerialen freisetzen.

  • Seite 8: Gerätebeschreibung

    3. GERÄTEBESCHREIBUNG 3.1 Allgemeine Übersicht Bedienfeld Elektronischer Programmspeicher Buchse für den KT Sensor Heizelement Lampe Ventilator Einhängegitter, herausnehmbar Einschubebenen 3.2 Zubehör Brat- und Fettpfanne Kombirost Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. Für Kochgeschirr, Kuchenformen, Braten...

  • Seite 9: Bedienfeld

    DEUTSCH 4. BEDIENFELD 4.1 Elektronischer Programmspeicher Bedienen Sie das Gerät über die Sensorfelder. Sensor- Funktion Anmerkung feld Display Anzeige der aktuellen Geräteeinstellungen. EIN/AUS Ein- und Ausschalten des Geräts. Drehschalter Auswählen der Position im Menü. Bestätigen der Auswahl oder Einstellung. Uhr- und Zusatz- Zum Einstellen verschiedener Funktionen.

  • Seite 10: Vor Der Ersten Inbetriebnahme

    4.2 Display A) Ofenfunktion B) Tageszeit C) Dauer und Ende einer Funktion 10:30 00:34 D) Temperatur 17:46 E) Aufheiz-Anzeige 180°C Weitere Anzeigen: Symbol Funktion Kurzzeit-Wecker Die Funktion ist eingeschaltet. Tageszeit Im Display wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt. Dauer Im Display wird die erforderliche Gar- dauer angezeigt.

  • Seite 11: Kalibrierung

    DEUTSCH • Die Temperatur in der Küche muss Siehe Kapitel „Reinigung niedriger als 35 °C sein. und Pflege“. • Installieren Sie das Gerät an seinem endgültigen Standort. Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten • Schließen Sie das Gerät an das Gebrauch.
  • Seite 12 Sym- Menüpunkt Anwendung Pyrolyse Pyrolytische Reinigung. Einstellungen Ermöglicht die Änderung weiterer Einstellungen. Bevorzugtes Programm Liste mit Ihren bevorzugten Garprogrammen. Untermenü von: Einstellungen Sym- Untermenü Beschreibung Tageszeit einstellen Einstellen der aktuellen Uhrzeit. Zeitanzeige Steht diese Funktion auf EIN, wird die aktuelle Uhrzeit angezeigt, sobald das Gerät ausgeschal-...
  • Seite 13 DEUTSCH Sym- Untermenü Beschreibung Service Anzeige der Softwareversion und Konfiguration. Werkseinstellungen Zurücksetzen aller Einstellungen auf die Werk- seinstellungen. 6.3 Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Heißluft mit Ringheiz- Zum Backen auf bis zu 3 Einschubebenen gleich- körper zeitig und zum Dörren.Stellen Sie eine 20 - 40 °C niedrigere Backofentemperatur ein als für die Funktion Ober-/Unterhitze.

  • Seite 14: Aufheiz-Anzeige

    Ofenfunktion Anwendung Auftauen Zum Auftauen von tiefgefrorenen Lebensmitteln. Unterhitze Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden und zum Einkochen von Lebensmitteln. Gärstufe Zum kontrollierten Gehenlassen eines Hefeteigs vor dem Backen. Brot Backen Zum Backen von Brot. Überbacken Für Aufläufe wie Lasagne oder Kartoffelgratin.

  • Seite 15: Uhrfunktionen

    DEUTSCH 6.7 Restwärme Restwärme kann zum Warmhalten von Speisen genutzt werden. Sobald Sie das Gerät ausschalten, wird im Display die Restwärme angezeigt. Die 7. UHRFUNKTIONEN 7.1 Tabelle der Uhrfunktionen Uhrfunktion Anwendung Kurzzeit-Wecker Zum Einstellen eines Countdowns (max. 2 Std. 30 Min.). Diese Funktion hat keine Aus- wirkung auf den Gerätebetrieb.

  • Seite 16: Automatikprogramme

    Symbol 5. Mit bestätigen. anzeigt werden. Nach Ablauf der Funktion ertönt ein 3. Stellen Sie mit dem Drehschalter die akustisches Signal. gewünschte Zeit ein. Die Funktion bleibt eingeschaltet, wenn 4. Mit bestätigen. Sie zu anderen Ofenfunktionen Nach Ablauf der Zeit ertönt ein...

  • Seite 17: Verwendung Des Zubehörs

    DEUTSCH Auto-Kochen: Kategorien Symbol Kategorie Backen Braten Fertiggerichte Ofengerichte Pizza 1. Schalten Sie das Gerät ein. 4. Beachten Sie die im Display 2. Wählen Sie das gewünschte Gericht angezeigten Hinweise. und die entsprechende Kategorie im Speisenregister aus. 3. Wählen Sie die Kategorie an dem Bedienfeld.

  • Seite 18: Einsetzen Des Zubehörs

    Sekunden, um die Kerntemperatur Tiefes Blech: einzustellen. Schieben Sie das tiefe Blech zwischen 5. Stellen Sie die Ofenfunktion und, die Führungsstäbe der Einhängegitter. falls notwendig, die Temperatur ein. Das Gerät berechnet das voraussichtliche Ende. Der ermittelte Wert variiert je nach Speisemenge, eingestellter Backofentemperatur (mindestens 120 °C)

  • Seite 19: Zusatzfunktionen

    DEUTSCH 10. ZUSATZFUNKTIONEN 10.1 Bevorzugtes Programm 10.2 Verwenden der Kindersicherung Sie können Ihre bevorzugten Einstellungen, wie Dauer, Temperatur Die Kindersicherung können oder Ofenfunktion speichern. Diese Sie nur einschalten, wenn können Sie über das folgende Menü die Funktion Auto-Kochen abrufen: Bevorzugtes Programm. Sie eingeschaltet ist.

  • Seite 20: Helligkeit Des Displays

    Meldung. Drücken Sie erneut und Temperatur (°C) Abschaltzeit (Std.) dann zur Bestätigung. 30 - 115 12.5 Wenn Sie das Gerät ausschalten, wird die 120 - 195 Funktion ebenfalls ausgeschaltet. 200 - 245 250 - Höchststufe 10.4 Set + Go Mit der Funktion können Sie eine...

  • Seite 21: Tipps Und Hinweise

    DEUTSCH 11. TIPPS UND HINWEISE • Die Nummerierung der WARNUNG! Einschubebenen. Siehe Kapitel • Informationen über die Sicherheitshinweise. Backofenfunktionen, Empfehlungen für Einschubebenen und Die Temperaturen und Temperaturen für die Zubereitung Backzeiten in den Tabellen gängiger Gerichte. sind nur Richtwerte. Sie sind abhängig von den Rezepten, der Qualität und der Menge der verwendeten Zutaten.

  • Seite 22: Auto-Kochen - Braten

    Speise Hitzefestes Geschirr Zubehör Bemerkungen Brot: - Backform Brotform Rost 1 Form - Backblech Backblech 1 Form - Fladenbrot Backblech 1 oder 2 Stücke (z. B. Baguettes) Brötchen: - Pikant Backblech Mehrere kleine Teile. - Süß Backblech Mehrere kleine Teile (z.
  • Seite 23 DEUTSCH Speise Hitzefestes Zubehör Bemerkungen Geschirr Reh/Hirschbraten Fettpfanne Tiefes Blech Stellen Sie das Gewicht ein. Legen Sie einen Deckel auf das Kochge- schirr. Geflügel/Fisch Speise Hitzefestes Zubehör Bemerkungen Geschirr Putenbrust Bräter KT Sensor und tiefe Fettpfanne Hähnchen, ganz Bräter Tiefe Fettpfanne Stellen Sie das Gewicht ein.

  • Seite 24: Auto-Kochen - Fertiggerichte

    11.4 Auto-Kochen - Fertiggerichte Speise Hitzefestes Geschirr Zubehör Bemerkungen Pommes & Co, ge- Backblech Tiefgekühlte Kartof- froren felfertiggerichte wie Pommes Frites, Wedges, Kroketten usw. Gebäck, gefroren: - Süß Backblech Mehrere kleine Teile. - Pikant Backblech Mehrere kleine Teile. Gebäck, gekühlt - Süß...

  • Seite 25: Auto-Kochen - Ofengerichte

    DEUTSCH Speise Hitzefestes Geschirr Zubehör Bemerkungen - Gekühlt Hitzebeständiges Einschubebene Reis, vorgekocht. Geschirr Gemüseauflauf: - Gefroren Hitzebeständiges Einschubebene Geschirr - Gekühlt Hitzebeständiges Einschubebene Geschirr Strudel, gefroren Backblech 1 oder 2 Stücke. Snack Backblech Mehrere kleine Teile. 11.5 Auto-Kochen - Ofengerichte Speise Hitzefestes Geschirr Zubehör Bemerkungen...

  • Seite 26: Auto-Kochen - Pizza

    11.6 Auto-Kochen - Pizza Speise Zubehör Bemerkungen Pizza, frisch: - Dick Backblech Dicker Boden und viel Belag (amerikanische Art). - Dünn Backblech Dünner Boden, wenig Belag (italienische Art). - Calzone Backblech Pizza, gefroren: Backblech Pizzaboden, vorgebacken, ohne zusätzlichen Belag.
  • Seite 27 DEUTSCH • Kuchen und kleine Backwaren mit Ablauf der Zeit ausschalten und die verschiedenen Höhen bräunen Restwärme nutzen. zunächst nicht immer gleichmäßig. Wenn Sie gefrorene Lebensmittel in den Ändern Sie in solchen Fällen nicht die Backofen geben, können sich die Temperatureinstellung.

  • Seite 28: Backen Auf Einer Einschubebene

    11.10 Backen auf einer Einschubebene: Backen in Formen Speise Funktion Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Gugelhupf/Brio- Heißluft mit 150 - 160 50 - 70 Ringheizkörper Sandkuchen/ Heißluft mit 140 - 160 70 - 90 Früchtekuchen Ringheizkörper Fatless sponge Heißluft mit...
  • Seite 29 DEUTSCH Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Brot (Roggen- Ober-/Unterhi- 1. 20 1. 230 brot): 2. 30 - 60 2. 160 - 180 1. Erster Teil des Back- vorgangs. 2. Zweiter Teil des Back- vorgangs. Windbeutel/ Ober-/Unterhi- 20 - 35 190 - 210 Eclairs Biskuitrolle...

  • Seite 30: Aufläufe Und Überbackenes

    Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Short bread / Heißluft mit 20 - 35 Mürbeteigge- Ringheizkörper bäck / Feinge- bäck Short bread / Ober-/Unterhi- 20 - 30 Mürbeteigge- bäck / Feinge- bäck Rührteigplätz- Heißluft mit 150 - 160...

  • Seite 31: Feuchte Heißluft

    DEUTSCH Speise Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Überbackene Heißluft mit 160 - 170 15 - 30 Baguettes Ringheizkörper Süße Aufläufe Ober-/Unterhi- 180 - 200 40 - 60 Fischaufläufe Ober-/Unterhi- 180 - 200 30 - 60 Gefülltes Ge- Heißluft mit 160 - 170 30 - 60 müse...
  • Seite 32 Plätzchen/small cakes/Törtchen/Gebäck/Brötchen Speise Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) 2 Ebenen 3 Ebenen Mürbeteig- 150 - 160 20 - 40 1 / 4 1 / 3 / 5 Plätzchen Short bread/ 25 - 45 1 / 4 1 / 3 / 5 Mürbeteigge-...
  • Seite 33 DEUTSCH Speise Menge Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Roastbeef 1000 - 1.500 g 120 - 150 Rinderfilet 1000 - 1.500 g 90 - 150 Kalbsbraten 1000 - 1.500 g 120 - 150 Steaks 200 - 300 g 20 - 40 11.15 Pizzastufe Speise Temperatur (°C)
  • Seite 34 • Braten nach Bedarf wenden (nach 1/2 • Sie können das Gerät ca. 10 Minuten - 2/3 der Garzeit). vor Ende der Bratzeit ausschalten und • Große Bratenstücke und Geflügel mit die Restwärme nutzen. dem Bratensaft mehrmals während der Bratzeit übergießen. Dadurch erzielen Sie ein besseres Bratergebnis.
  • Seite 35 DEUTSCH Lamm Speise Menge (kg) Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Ebene Lammkeule/ 1 - 1.5 Heißluftgrill- 150 - 170 100 - 120 Lammbraten Lammrücken 1 - 1.5 Heißluftgrill- 160 - 180 40 - 60 Wild Speise Menge Funktion Temperatur Dauer (Min.) Ebene (°C) Hasenrück-...
  • Seite 36 11.18 Grillstufe 1 • Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke. • Benutzen Sie den Grill immer mit der • Heizen Sie den leeren Backofen höchsten Temperatureinstellung. immer 5 Minuten lang mit der Grill- • Schieben Sie den Rost gemäß den Funktion vor.
  • Seite 37 DEUTSCH Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Pizzasnacks, gefroren 180 - 200 15 - 30 Pommes Frites, dünn 200 - 220 20 - 30 Pommes Frites, dick 200 - 220 25 - 35 Kroketten 220 - 230 20 - 35 Rösti 210 - 230 20 - 30...

  • Seite 38: Einkochen

    Speise Menge Auftauzeit Zusätzliche Bemerkungen (Min.) Auftauzeit (Min.) Hähn- 1 kg 100 - 140 20 - 30 Legen Sie zunächst eine umge- chen drehte Untertasse auf einen großen Teller, und legen Sie dann das Hähnchen darauf. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
  • Seite 39 DEUTSCH Steinobst Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) Birnen/Quitten/ 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Zwetschgen Gemüse Speise Temperatur (°C) Einkochen bis Perl- Weiterkochen bei beginn (Min.) 100 °C (Min.) 160 - 170 50 - 60 5 - 10...

  • Seite 40: Brot Backen

    11.23 Brot Backen Ein Vorheizen ist nicht erforderlich. Speise Temperatur (°C) Dauer (Min.) Ebene Weißbrot 180 - 200 40 - 60 Baguette 200 - 220 35 - 45 Brioche 180 - 200 40 - 60 Ciabatta 200 - 220...

  • Seite 41: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH Wild Speise Kerntemperatur (°C) Hasenrücken 70 - 75 Hasenkeule 70 - 75 Hase, ganz 70 - 75 Reh-/Hirschrücken 70 - 75 Reh-/Hirschkeule 70 - 75 Fisch Speise Kerntemperatur (°C) Lachs 65 - 70 Forellen 65 - 70 12. REINIGUNG UND PFLEGE Antihaftbeschichtung beschädigt WARNUNG! werden.

  • Seite 42: Aus- Und Einbauen Der Tür

    Option Beschrei- bung Kurz 1 Std. bei ger- inger Versch- mutzung Normal 1 Std. 30 Min. bei normaler Verschmut- zung Führen Sie zum Einsetzen der Stark 2 Std. 30 Min. Einhängegitter die obigen Schritte in bei starker umgekehrter Reihenfolge durch.

  • Seite 43: Austauschen Der Lampe

    DEUTSCH WARNUNG! Gehen Sie beim Aushängen der Tür vorsichtig vor. Die Tür ist schwer. 1. Öffnen Sie die Tür vollständig. 2. Drücken Sie auf die Klemmhebel (A) an beiden Türscharnieren. 9. Reinigen Sie die Glasscheiben mit Wasser und Seife. Trocknen Sie die Glasscheibe sorgfältig ab.

  • Seite 44: Seitliche Lampe

    2. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 3. Ersetzen Sie die Lampe durch eine geeignete, bis 300 °C hitzebeständige Lampe. 4. Bringen Sie die Glasabdeckung wieder an. Seitliche Lampe 3. Reinigen Sie die Glasabdeckung. 1. Entfernen Sie das linke 4. Ersetzen Sie die Lampe durch eine Einhängegitter, um Zugang zur...

  • Seite 45: Servicedaten

    DEUTSCH Problem Mögliche Ursache Abhilfe Der Backofen heizt nicht. Die Sicherung hat ausgelöst. Vergewissern Sie sich, dass die Sicherung der Grund für die Störung ist. Löst die Si- cherung wiederholt aus, wenden Sie sich an eine zu- gelassene Elektrofachkraft. Die Lampe funktioniert nicht. Die Lampe ist defekt. Tauschen Sie die Lampe aus.

  • Seite 46: Energieeffizienz

    14. ENERGIEEFFIZIENZ 14.1 Produktdatenblatt und Informationen gemäß EU 65-66/2014 Herstellername Modellidentifikation BY9304101M Energieeffizienzindex 81.2 Energieeffizienzklasse Energieverbrauch bei Standardbeladung, Ober-/ 0.99 kWh/Programm Unterhitze Energieverbrauch bei Standardbeladung, Heißluft 0.69 kWh/Programm Anzahl der Garräume Hitzequelle Strom Fassungsvermögen 71 l Backofentyp Einbau-Backofen Gewicht 41.0 kg...
  • Seite 47 DEUTSCH • Wenn Sie die Öko-Funktionen verwenden, erlischt die Backofenlampe. 15. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem Symbol Geräte mit diesem Symbol nicht mit dem Hausmüll. Bringen Sie das Gerät zu . Entsorgen Sie die Verpackung in den Ihrer örtlichen Sammelstelle oder entsprechenden Recyclingbehältern.
  • Seite 48 www.aeg.com/shop...

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