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Miele H 4641 Gebrauchsanweisung

Miele H 4641 Gebrauchsanweisung

Combi-herde und combi-backöfen mit pyrolyse
Inhaltsverzeichnis

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Gebrauchsanweisung
Combi-Herde und Combi-Backöfen
mit Pyrolyse
H 4541, H 4641
D
Lesen Sie unbedingt die
Gebrauchsanweisung vor
Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme.
Dadurch schützen Sie sich und
vermeiden Schäden an Ihrem Gerät.
M.-Nr. 06 513 680

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Inhaltszusammenfassung für Miele H 4641

  • Seite 1 Gebrauchsanweisung Combi-Herde und Combi-Backöfen mit Pyrolyse H 4541, H 4641 Lesen Sie unbedingt die Gebrauchsanweisung vor Aufstellung – Installation – Inbetriebnahme. Dadurch schützen Sie sich und vermeiden Schäden an Ihrem Gerät. M.-Nr. 06 513 680...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Inhalt Gerätebeschreibung ..........5 Ausstattung .
  • Seite 3 Inhalt Geräteeinstellungen ändern ........40 Sprache J .
  • Seite 4 Miele{home Kommunikationsmodul einbauen und anmelden ....78 Miele{home Kommunikationsmodul abmelden ..... . . 79...
  • Seite 5: Gerätebeschreibung

    Gerätebeschreibung Bedienblende * Garraum a Kochzonenknebel links hinten und f Türverriegelung für den Pyrolysebe- vorn * trieb b EIN/AUS-Schalter g Oberhitze-/Grillheizkörper mit c Display Deckenblech d Funktionswähler mit Dreh- und h Ansaugöffnung für das Gebläse i Anschlussbuchse für das Bratenther- Drückfunktion e Kochzonenknebel rechts vorn und mometer...
  • Seite 6: Ausstattung

    Gerätebeschreibung Ausstattung Wrasenkühlsystem Sobald der Backofen eingeschaltet Elektronische Backofensteuerung wird, läuft automatisch das Kühlgeblä- se an. Es sorgt dafür, dass der heiße Die elektronische Backofensteuerung ermöglicht neben der Nutzung der ver- Wrasen aus dem Garraum mit kalter schiedenen Betriebsarten zum Backen, Raumluft gemischt und abgekühlt wird, bevor er zwischen Gerätetür und Be- Braten und Grillen auch...
  • Seite 7 Gerätebeschreibung PerfectClean-veredelte Oberflächen Katalysator Die Oberflächen von In das Wrasenkühlsystem das Back- – Aufnahmegittern, ofens ist ein Katalysator eingebaut. – Backblech, Er filtert das Fett aus dem austretenden – Fettpfanne und Wrasen, und Speisengerüche werden – Rost gemindert. sind PerfectClean-veredelt. Die hervorragenden Anti-Hafteigen- Durchlüftete Gerätetür schaften dieser Oberflächenveredelung...
  • Seite 8: Zubehör

    Zubehör Fettfilter Nachfolgend ist das mitgelieferte Zube- hör aufgeführt. Weiteres Zubehör erhalten Sie über Ihren Fachhändler oder den Miele Kun- dendienst. Informationen über dieses nachkaufbare Zubehör finden Sie im gleichnamigen Kapitel. Backblech, Fettpfanne und Rost Der Fettfilter muss vor der Ansaugöff- Backblech, Fettpfanne und Rost sind nung des Gebläses angebracht werden...
  • Seite 9: Bratenthermometer

    Gerätebeschreibung Bratenthermometer mit den Hinweisen zum Backen, Braten, Grillen usw., das Ihrem Gerät zusätzlich zur Gebrauchsanweisung beiliegt. Hinweise zu den Automatik- Programmen und zum Backen, Braten, Grillen ... Die Informationen zum Backen, Braten, Grillen, Einkochen, Auftauen, Garen so- Das Bratenthermometer wird in das wie die entsprechenden Tabellen ent- Gargut gesteckt, und Sie können den nehmen Sie bitte dem separaten Heft,...
  • Seite 10: Ihr Beitrag Zum Umweltschutz

    Ihr Beitrag zum Umweltschutz Entsorgung der Transportver- Entsorgung des Altgerätes packung Elektrische und elektronische Altgeräte enthalten vielfach noch wertvolle Mate- Die Verpackung schützt das Gerät vor rialien. Sie enthalten aber auch schädli- Transportschäden. Die Verpackungs- che Stoffe, die für ihre Funktion und Si- materialien sind nach umweltverträgli- cherheit notwendig waren.
  • Seite 11: Sicherheitshinweise Und Warnungen

    Sicherheitshinweise und Warnungen Beaufsichtigen Sie Kinder, die sich Dieses Gerät entspricht den vorge- in der Nähe des Gerätes aufhalten. schriebenen Sicherheitsbestimmun- Lassen Sie Kinder nie mit dem Gerät gen. Ein unsachgemäßer Gebrauch spielen. kann jedoch zu Schäden an Perso- Kinder dürfen das Gerät nur ohne nen und Sachen führen.
  • Seite 12 Sicherheitshinweise und Warnungen Öffnen Sie auf keinen Fall das Ge- Der Anschluss des Gerätes an das häuse des Gerätes. Elektronetz darf nicht über ein Ver- Eventuelles Berühren spannungsfüh- längerungskabel erfolgen. render Anschlüsse sowie Verändern Verlängerungskabel gewähren nicht die des elektrischen und mechanischen nötige Sicherheit des Gerätes (z.
  • Seite 13 Decken Sie Speisen stets zu, wenn nal Miele Bratenthermometer einzuset- Sie sie im Backofen aufbewahren. zen. Sie erhalten es im Miele Fachhan- Die Feuchtigkeit der Speisen kann zu del oder im Miele Kundendienst. Korrosion im Gerät führen. Außerdem vermeiden Sie das Austrocknen der Speisen.
  • Seite 14 Sicherheitshinweise und Warnungen Schalten Sie das Gerät nicht aus, Gießen Sie nie Wasser direkt auf wenn Sie die Restwärme zum Backblech, Fettpfanne oder in den Warmhalten nutzen wollen. Garraum, solange die Oberflächen Lassen Sie die gewählte Betriebsart noch heiß sind. Der dabei entstehende eingeschaltet, und stellen Sie die nied- Wasserdampf kann zu schweren Ver- rigste Temperatur ein.
  • Seite 15: Allgemein

    Sicherheitshinweise und Warnungen Allgemein Verwenden Sie zum Reinigen des Gerätes auf keinen Fall ein Lassen Sie das Gerät bei Arbeiten Dampf-Reinigungsgerät. mit Ölen und Fetten nicht unbeauf- Der Dampf kann an spannungsführen- sichtigt. Öle und Fette können sich bei de Teile gelangen und einen Kurz- Überhitzung entzünden.
  • Seite 16: Gerät In Betrieb Nehmen

    Gerät in Betrieb nehmen Bei Auslieferung sind die Bedienelemente versenkt. Sie müssen erst herausgedrückt werden, bevor Sie das Gerät benutzen können. Wenn das Gerät ans Netz angeschlossen wird, schaltet es sich automatisch ein, und im Display erscheint eine Begrü- ßung. Willkommen Nach kurzer Zeit wechselt die Anzeige zur Spracheinstellung.
  • Seite 17 60 Sekunden. Die Tageszeit läuft im Hintergrund weiter. Sie erscheint wieder für 60 Sekunden, wenn Sie leicht auf den EIN/AUS-Schalter oder den Funktionswähler drücken. Bei "ein" wird sie dauerhaft angezeigt. Da Ihr Gerät für das Miele|home System vorgerüstet ist, er- scheint kurzzeitig ein Hinweis: Mieleqhome Kommunikationsfähiges Hausgerät Anschließend wird die aktuelle Tageszeit angezeigt.
  • Seite 18: Kalibrierung Des Backsensors

    Gerät in Betrieb nehmen Kalibrierung des Backsensors Sensor wird kalibriert. Bitte warten. Erscheint im Display der Hinweis, wurde die Kalibrierung des eingebauten Backsensors gestartet. Dieser Vorgang dauert ca. fünf Minuten. Dabei findet ein Abgleich zwischen Backofen- und Sensor- elektronik statt. Der Sensor wird auf die Gerätebedingungen eingestellt.
  • Seite 19 Gerät in Betrieb nehmen ^ Bevor Sie das Gerät aufheizen, säubern Sie den Garraum am Besten mit einem feuchten Tuch von eventuellem Staub und Verpackungsresten. ^ Drücken Sie EIN/AUS-Schalter und Funktionswähler heraus. ^ Schalten Sie das Gerät durch leichten Druck auf den EIN/AUS-Schalter s ein.
  • Seite 20 Gerät in Betrieb nehmen Sobald die Eingabe übernommen wurde, – startet die Backofenbeheizung, – erscheint die aktuelle Backofentemperatur. Heizen Sie den leeren Backofen mindestens eine Stunde. Sorgen Sie während dieser Zeit für eine gute Durchlüftung der Küche. Vermeiden Sie, dass Geruchsbelästigungen in Ihre anderen Räume ziehen.
  • Seite 21: Bedienelemente Für Den Backofen

    Bedienelemente für den Backofen Bei Auslieferung sind die Bedienelemente versenkt. Sie müssen erst herausgedrückt werden, bevor Sie das Gerät benutzen können. Der EIN/AUS-Schalter s links kann nur gedrückt werden. Wenn Sie ihn leicht drücken, wird das Gerät ein- oder ausge- schaltet.
  • Seite 22: Reihenfolge Der Bedienschritte (Prinzip)

    Reihenfolge der Bedienschritte (Prinzip) Sie gehen grundsätzlich folgendermaßen vor: ^ Drücken Sie die Bedienelemente heraus. ^ Schalten Sie das Gerät durch leichten Druck auf den EIN/AUS-Schalter s ein. Das Hauptmenü wird angezeigt. HEISSLUFT PLUS ALLE BETRIEBSARTEN . . . OBER-UNTERHITZE AUTOMATIC .
  • Seite 23 Reihenfolge der Bedienschritte (Prinzip) Beim Aufruf eines Untermenüs (z. B. EINSTELLUNGEN) ge- langen Sie in die nächste Gliederungsebene. EINSTELLUNGEN F zurück A SPRACHE F. . . TAGESZEIT. . . BELEUCHTUNG . . . Das Dreieck rechts unten oder oben weist darauf hin, dass weitere Menüpunkte durch Drehen des Funktionswählers an- gezeigt werden können.
  • Seite 24: Tageszeit Ändern

    Tageszeit ändern Das Gerät ist ausgeschaltet. Bei eingeschaltetem Gerät kann die Tageszeit auch über das Menü EINSTELLUNGEN geändert werden, siehe Kapitel "Ge- räteeinstellungen ändern - Tageszeit", wenn kein Garvorgang läuft. Zum Ändern der Tageszeit, z. B. von 12:05 auf 14:37, gehen Sie so vor: ^ Drehen Sie den Funktionswähler, bis "Tageszeit"...
  • Seite 25: Kurzzeit Eingeben

    Kurzzeit eingeben Eine Kurzzeit können Sie zum Überwachen separater Vorgän- ge, z. B. zum Eierkochen, einstellen. Sie können maximal eine Kurzzeit von 12 Stunden eingeben. Wenn Sie Zeiten für einen Garvorgang eingegeben haben, können Sie gleichzeitig eine Kurzzeit eingeben, z. B. als Erin- nerung, dem Gargut nach einem Teil der Garzeit Gewürze hinzuzufügen oder es zu begießen.
  • Seite 26: Beheizungssysteme Im Backofen

    Beheizungssysteme im Backofen Heißluft plus Bratautomatic Diese Betriebsart arbeitet mit heißem Bei dieser Betriebsart heizt der Back- Luftstrom. ofen zuerst auf eine hohe Anbrattempe- ratur (230 °C) auf, damit sich die Poren Das Gebläse an der Rückwand saugt des Fleisches schneller schließen. die Luft aus dem Garraum an, führt sie Sobald diese Temperatur erreicht ist, über den ringförmigen Heizkörper und...
  • Seite 27 Beheizungssysteme im Backofen Grill Bräunungs-Garen Der innere Teil des Oberhitze-Heizkör- Beim Bräunungs-Garen sind Heißluft- pers dient zum Grillen. Wenige Minuten heizkörper und Gebläse in Betrieb. nach dem Einschalten wird er rotglü- Diese Betriebsart ist zum Garen von hend und erzeugt die zum Grillen erfor- Aufläufen und Gratins geeignet, die derliche Infrarotstrahlung.
  • Seite 28: Backofen Bedienen

    Backofen bedienen Um Gerichte im Backofen zu garen, müssen Sie immer eine Betriebsart wählen und die erforderliche Temperatur einge- ben. Für letztere sind Vorschlagstemperaturen vorgegeben, die die Einstellung erleichtern. Betriebsart wählen ^ Schalten Sie das Gerät durch leichten Druck auf den EIN/AUS-Schalter s ein.
  • Seite 29 Backofen bedienen – Intensivbacken Zum Backen von Kuchen mit feuchtem Belag, z. B. Quark- torte, Pflaumenkuchen, Quiche Lorraine, Wähe sowie von Kuchen mit Guss und nicht vorgebackenem Boden, z. B. Eierschecke. Nicht geeignet zum Backen von flachem Gebäck sowie zum Braten; der Bratenfond wird zu dunkel.
  • Seite 30: Temperatur Wählen

    Backofen bedienen Temperatur wählen HEISSLUFT PLUS °C 9:47 Kurzzeit Garzeiten Sobald eine Betriebsart aufgerufen wird, erscheint im Display – die Vorschlagstemperatur hell unterlegt, – die Funktionen "Kurzzeit" und "Garzeiten", die zusätzlich eingeben werden können. Wenn die Vorschlagstemperatur Ihren Rezeptangaben ent- spricht, können Sie sie durch Druck auf den Funktionswähler als Soll-Temperatur bestätigen.
  • Seite 31: Vorschlagstemperaturen

    Backofen bedienen Vorschlagstemperaturen Ab Werk sind folgende Temperaturen eingestellt: Betriebsart Vorschlags- Temperatur- temperatur bereich Heißluft plus 160 °C 30 – 250 °C Heißluft 160 °C 30 – 250 °C Bratautomatic* 160 °C 100 – 230 °C Intensivbacken 170 °C 50 – 250 °C Ober-Unterhitze 180 °C 30 –...
  • Seite 32: Backofen Benutzen

    Backofen bedienen Backofen benutzen Nachfolgend wird die einfache Benutzung des Backofens an- hand eines Beispiels erläutert. Ein Kuchen soll bei HEISSLUFT PLUS, 150 °C gebacken wer- den. ^ Den Kuchen in den Garraum geben und die Gerätetür schließen. ^ Das Gerät einschalten. ^ Die Betriebsart HEISSLUFT PLUS aufrufen HEISSLUFT PLUS °C...
  • Seite 33: Schnellaufheizung

    Backofen bedienen Schnellaufheizung Ab Werk ist die Schnellaufheizung standardmäßig bei den Betriebsarten HEISSLUFT PLUS, BRATAUTOMATIC und OBER-UNTERHITZE eingeschaltet. Während der "Schnell-Aufheizphase" werden Oberhitze- und Heißluftheizkörper und das Gebläse gleichzeitig eingeschal- tet, damit das Gerät möglichst schnell die Soll-Temperatur er- reicht. HEISSLUFT PLUS 160°C 9:47...
  • Seite 34: Backofen Vorheizen

    Backofen bedienen Backofen vorheizen Die meisten Gerichte können Sie direkt in den kalten Garraum setzen, um die Wärme schon während der Aufheizphase zu nutzen. Nur in einigen Fällen sollten Sie den Backofen vorheizen. Schalten Sie bei Pizza sowie bei empfindlichen Teigen wie Biskuit oder Kleingebäck während der Vorheizphase die Schnellaufheizung aus.
  • Seite 35: Garzeiten Für Den Backofen Eingeben

    Garzeiten für den Backofen eingeben Neben der einfachen Nutzung des Gerätes können Sie auch Garzeiten eingeben. Garvorgänge werden dann automatisch ausgeschaltet oder ein- und ausgeschaltet. Sobald eine Betriebsart aufgerufen wird, erscheint im Display auch die Funktion "Garzeiten". HEISSLUFT PLUS 160 °C 9:47 Schnell-Aufheizphase 31 °C Kurzzeit...
  • Seite 36: Restwärmenutzung, Energiesparfunktion

    Garzeiten für den Backofen eingeben Um einen Garvorgang automatisch ausschalten zu lassen, können Sie die Dauer oder ein Ende eingeben. Um einen Garvorgang automatisch ein- und ausschalten zu lassen, können Sie die Garzeiten über – Dauer und Ende – Startzeit und Dauer –...
  • Seite 37: Garzeiten Für Eine Kochzone Eingeben

    Garzeiten für eine Kochzone eingeben Bei E-Modellen können Sie gleichzeitig neben Garzeiten für den Backofen auch Garzeiten für zwei beliebige Kochzonen eingeben. Die Eingabe der Garzeiten erfolgt wie beim Backofen. Sobald eine Kochzone (z. B. die rechte, vordere Kochzone) eingeschaltet wird, leuchten für kurze Zeit –...
  • Seite 38: Eigene Programme Eingeben

    Eigene Programme eingeben Häufig genutzte Rezepte können unter einem eigenen Re- zeptnamen gespeichert und wieder aufgerufen werden. Wählen Sie während oder nach Ablauf eines zeitgesteuerten Garvorganges den Menüpunkt "speichern" und geben Sie ei- nen Rezeptnamen ein, oder nutzen Sie das Menü "Eigene Programme".
  • Seite 39 Die Vorgehensweise ist wie oben beschrie- ben. – HEISSLUFT PLUS die bisherigen Programmschritte kon- trollieren oder ändern. – EBENE ändern... die Einschubebene festgelegen. – speichern ihr Programm unter einem eigenen Namen spei- chern. Miele 9:52 speichern unter: ....ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ_ 0123456789 zurück A ^ Buchstaben oder Ziffern durch Drehen des Funktionswäh-...
  • Seite 40: Geräteeinstellungen Ändern

    Geräteeinstellungen ändern Werkseitig wurden für Ihr Gerät Einstellungen vorgegeben. Für die im Menü EINSTELLUNGEN J angezeigten können Sie Alternativen wählen. Gehen Sie folgendermaßen vor: ^ Das Gerät einschalten. ^ Das Menü EINSTELLUNGEN J aufrufen. EINSTELLUNGEN F zurück A SPRACHE F . . . TAGESZEIT .
  • Seite 41: Tageszeit

    Geräteeinstellungen ändern Tageszeit Die Tageszeit kann im 24- oder im 12-Stundenrhythmus ange- zeigt werden. Stundenrhythmus einstellen EINSTELLUNGEN F zurück A TAGESZEIT 24 h-UHR 12 h-UHR ^ Den Stundenrhythmus auswählen und bestätigen. Anschließend kann die Tageszeit eingestellt werden: Tageszeit einstellen Bitte Tageszeit einstellen ^ Die aktuelle Stunde einstellen und bestätigen.
  • Seite 42: Hauptmenü

    Geräteeinstellungen ändern Hauptmenü Die vier Betriebsarten in der linken Spalte des Displays kön- nen gegen andere Betriebsarten, die Sie häufiger nutzen, oder eigene Programme ausgetauscht werden. EINSTELLUNGEN F zurück A HAUPTMENÜ 1. HEISSLUFT PLUS 2. OBER-UNTERHITZE 3. GRILL groß ^ Die Position, die geändert werden soll, auswählen und be- stätigen.
  • Seite 43: Kühlgebläse

    Geräteeinstellungen ändern Kühlgebläse Nach einem Garvorgang bleibt das Kühlgebläse eingeschal- tet, damit sich keine Luftfeuchtigkeit im Garraum, an der Be- dienblende oder am Schrankumbau niederschlagen kann. Das Kühlgebläse wird sensorgesteuert ausgeschaltet. Sie können diese werkseitige Einstellung ändern und das Kühlgebläse temperaturgesteuert bei einer Garraumtempera- tur unter ca.
  • Seite 44: Aufheizphase

    Geräteeinstellungen ändern Aufheizphase EINSTELLUNGEN F zurück A AUFHEIZPHASE schnell B normal Die Schnellaufheizung während der Aufheizphase für die Be- triebsarten HEISSLUFT PLUS, OBER-UNTERHITZE und BRATAUTOMATIC wird bei – "schnell" eingeschaltet. Während der Aufheizphase weist der Begriff "Schnell-Auf- heizphase" darauf hin. –...
  • Seite 45: Temperaturen

    Geräteeinstellungen ändern Temperaturen Es ist sinnvoll, die Vorschlagstemperaturen zu verändern, wenn Sie häufig mit abweichenden Temperaturen arbeiten. EINSTELLUNGEN F zurück A TEMPERATUREN AUFTAUEN BRATAUTOMATIC BRÄUNUNGS-GAREN ^ Die Betriebsart aufrufen und die angegebene Temperatur ändern. z Ankochstoss (nur bei E-Modellen) EINSTELLUNGEN F zurück A r ANKOCHSTOSS automatisch B...
  • Seite 46: Display

    Geräteeinstellungen ändern Display Die Anzeige des Displays kann aus- oder eingeschaltet wer- den. Ist sie ausgeschaltet, verdunkelt sich bei ausgeschaltetem Gerät das Display nach 60 Sekunden. Kontrast und Helligkeit des Displays können geändert wer- den. EINSTELLUNGEN F zurück A DISPLAY ANZEIGE KONTRAST HELLIGKEIT...
  • Seite 47: Sicherheit

    Geräteeinstellungen ändern Sicherheit Ab Werk sind die aufgeführten Menüpunkte standardmäßig ausgeschaltet. Sie können sie erst nutzen, wenn Sie sie aktiviert haben. ^ Das Untermenü SICHERHEIT aufrufen. EINSTELLUNGEN F zurück A SICHERHEIT INBETRIEBNAHME X IM BETRIEB X SOLO-PROGRAMM ... ^ Die gewünschte Einstellung aufrufen und aktivieren. Der Menüpunkt "IM BETRIEB $"...
  • Seite 48: Verriegelung Aktivieren (Im Betrieb $) (Nur Bei B-Modellen)

    Geräteeinstellungen ändern Verriegelung aktivieren (IM BETRIEB $) (nur bei B-Modellen) Die Verriegelung sichert einen Garvorgang im Backofen ge- gen ungewollte Änderung der gewählte Einstellungen. Ist die Verriegelung aktiviert, wird bei einem Garvorgang das Symbol ) angezeigt. HEISSLUFT PLUS 160 °C 12:05 Schnell-Aufheizphase 31 °C Kurzzeit...
  • Seite 49: Solo-Programm

    Geräteeinstellungen ändern Solo-Programm Ein Solo-Programm kann als einziges Programm bei einge- schalteter Inbetriebnahmesperre gestartet werden. Kinder können sich damit z. B. unbeaufsichtigt eine Tief- kühl-Pizza backen. Solo-Programm definieren ^ "Solo-Programm" aufrufen. ^ Betriebsart, Temperatur und Garzeiten definieren oder ein eigenes Programm wählen. Bei Aufruf des Symbols ) wird jetzt "ein", "aus"...
  • Seite 50: Einheiten

    Geräteeinstellungen ändern Einheiten Die Temperaturen können in °C oder °F, die Gewichte in kg oder lbs angezeigt werden. EINSTELLUNGEN F zurück A EINHEITEN GEWICHT TEMPERATUR ^ Die gewünschte Einstellung auswählen und bestätigen. Messeschaltung Die Messeschaltung ermöglicht dem Fachhandel, die Geräte ohne Beheizung zu präsentieren.
  • Seite 51: Werkeinstellung

    Geräteeinstellungen ändern Werkeinstellung EINSTELLUNGEN F ALLE EINSTELLUNGEN WERKEINSTELLUNG EIGENE PROGRAMME HAUPTMENÜ TEMPERATUREN ^ Die gewünschte Einstellung auswählen und bestätigen. Bei Auswahl von – ALLE EINSTELLUNGEN werden alle geänderten Geräteeinstellungen auf die Werk- einstellungen zurückgesetzt. – EIGENE PROGRAMME werden die gespeicherten eigenen Programme gelöscht. –...
  • Seite 52: Prüfgerichte/Energie-Effizienzklasse

    Prüfgerichte/Energie-Effizienzklasse Prüfgerichte nach EN 60350 Gargut Backblech, Betriebsart Einschub- Tempe- Garzeit Gerät vor- Form ebene von ratur in Min. heizen unten in °C Spritz- 1 Backblech Heißluft plus 25-45 nein gebäck 2 Backbleche Heißluft plus 1, 3 25-45 nein (8.4.1) 3 Backbleche Heißluft plus 1, 2, 4...
  • Seite 53: Reinigung Und Pflege

    Reinigung und Pflege Gerätefront, Bedienelemente Geräte mit Glas-Front Reinigen Sie am Besten nach jedem Gerätefront und Bedienelemente sind Benutzen empfindlich gegen Kratzer. – die Bedienelemente, Vermeiden Sie – den Türgriff, – scheuernde Reinigungsmittel, wie z. B. Scheuerpulver, Scheuermilch, – die Leisten an der Innenseite der Ge- rätetür.
  • Seite 54: Geräte Mit Edelstahl-Front

    Edelstahl-Pflege- – soda-, säure- oder chloridhaltige Rei- mittel (z. B. Neoblank, erhältlich über nigungsmittel, den Miele Kundendienst). – scheuernde Reinigungsmittel, wie Tragen Sie das Mittel mit einem wei- z. B. Scheuerpulver, Scheuermilch, chen Tuch flächig und sparsam auf.
  • Seite 55: Zubehör

    Reinigung und Pflege Zubehör Im Geschirrspüler können je nach ver- wendetem Reiniger bleibende Verfär- Entfernen Sie sämtliches Zubehör bungen des Fettfilters auftreten, die die aus dem Garraum, bevor Sie die Py- Funktion aber nicht beeinträchtigen. rolysereinigung starten. Dies gilt Der Fettfilter kann, im Gegensatz zum auch für die Aufnahmegitter und für sonstigen Zubehör, auch pyrolytisch nachkaufbares Zubehör, wie z.
  • Seite 56: Perfectclean-Veredeltes Email

    Reinigung und Pflege PerfectClean-veredeltes Email Bei normaler Verschmutzung reinigen Sie PerfectClean-Oberflächen am Bes- Die emaillierten Oberflächen von ten mit einem Geschirrreinigungs- – Backblech, schwamm, heißem Wasser und Ge- – Fettpfanne schirrspülmittel. sind durch ein neuartiges Verfahren Die Reinigung wird erleichtert, wenn Sie PerfectClean-veredelt.
  • Seite 57 Reinigung und Pflege Für festgebackene Rückstände kön- Selbst wenn durch unsachgemäße nen Sie auch einen Glasschaber oder Handhabung die PerfectClean-veredel- eine Edelstahl-Spirale (z. B. Spontex te Oberfläche beschädigt worden sein Spirinette) benutzen. sollte, bleiben Antihaftung und leichte Reinigungsfähigkeit aber in jedem Fall Mit den beschriebenen Hilfsmitteln lässt mindestens so gut wie bei pflegeleich- sich die Oberfläche immer gründlich...
  • Seite 58: Garraum

    Reinigung und Pflege Garraum Der Garraum, die Rückwand und das Deckenblech sind mit dunklem Pyrolyse-Email beschichtet. Bei diesem Email handelt es sich um ein besonders gehärte- tes Email mit einer extrem glatten Oberfläche mit Antihaft-Ef- fekt. Dadurch können Sie die meisten Back- und Bratreste mit ei- nem Schwammtuch, mildem Spülmittel und warmem Wasser entfernen.
  • Seite 59 Reinigung und Pflege Entfernen Sie sämtliches Zubehör aus dem Garraum, be- vor Sie die Pyrolysereinigung starten. Dies gilt auch für die Aufnahmegitter und für nachkaufbares Zubehör, wie z. B. den Teleskopwagen oder die Einzelauszüge. Durch die hohen Temperaturen im Pyrolysebetrieb wird das Zubehör beschädigt, Teleskopwagen oder Einzelaus- züge werden sogar zerstört.
  • Seite 60 Reinigung und Pflege Pyrolyseprozess starten HEISSLUFT PLUS ALLE BETRIEBSARTEN . . . OBER-UNTERHITZE AUTOMATIC . . . GRILL groß EIGENE PROGRAMME . . . PYROLYSE EINSTELLUNGEN F . . . ^ Betriebsart PYROLYSE aufrufen. PYROLYSE 12:05 Bitte Zubehör entnehmen und starten START Kurzzeit Startzeit...
  • Seite 61 Reinigung und Pflege Die meisten Rückstände können Sie mit einem feuchten Tuch aufnehmen. Je nach Verschmutzungsgrad schlägt sich auf der Gerätetür und der Leiste unterhalb des Garraums ein sichtbarer Belag nieder. Er lässt sich mit einem Geschirrreinigungsschwamm oder einer Edelstahlspirale (z. B. Spontex Spirinett) und Ge- schirrspülmittel oder z.
  • Seite 62: Gerätetür Abnehmen

    Reinigung und Pflege Gerätetür abnehmen ^ Dann die Tür bis zum Anschlag schließen. Die Gerätetür ist durch Halterungen mit den Türscharnieren verbunden. Ziehen Sie die Tür auf keinen Fall in waagerechter Position von den Hal- terungen. Diese schlagen dann zu- rück, und beschädigen das Gerät.
  • Seite 63: Gerätetür Auseinanderbauen

    Reinigung und Pflege Gerätetür auseinanderbauen Sollten sich dennoch unter ungünstigen Umständen im Raum zwischen den Glasscheiben Verschmutzungen gebil- det haben, können Sie im Bedarfsfall die Gerätetür auseinanderbauen, um die Innenseiten der Glasscheiben zu reinigen. Verwenden Sie bei der Reinigung al- ler Glasflächen keine Scheuermittel, keine harten Schwämme oder Bürs- ten und keine scharfen Metallscha-...
  • Seite 64 Reinigung und Pflege ^ Die erste der mittleren Scheiben ein- ^ Die mittleren Scheiben nacheinander setzen. Dabei die fehlende Ecke leicht anheben und herausnehmen. oben rechts positionieren. ^ Die einzelnen Scheiben reinigen. Bewahren Sie die Scheiben sicher auf, damit sie nicht zerbrechen. Beim Zusammenbau werden zuerst die mittleren Scheiben wieder eingesetzt.
  • Seite 65: Gerätetür Einsetzen

    Reinigung und Pflege Prüfen Sie, bevor Sie die Tür wieder am Gerät einsetzen, ob die Innen- scheiben fest in den Halterungen sit- zen und sich nicht aus Versehen lö- sen können und beschädigt werden. Gerätetür einsetzen ^ Zuletzt die schwarz bedruckte Innen- scheibe einsetzen.
  • Seite 66: Aufnahmegitter Herausnehmen

    Reinigung und Pflege Aufnahmegitter herausnehmen ^ Die Tür ganz öffnen. Die Heizkörper müssen ausge- schaltet und abgekühlt sein. Verbrennungsgefahr! ^ Beide Sperrbügel durch eine Drehbe- wegung wieder verriegeln. Drehen Sie dazu die Sperrbügel bis zum An- ^ Den Schnellverschluss vorziehen. schlag in die Waagerechte.
  • Seite 67: Störungen - Was Tun

    Störungen - Was tun? ^ Den Garraumboden mit einem Kü- Installations- und Wartungsarbeiten chentuch schützen, damit die Email- sowie Reparaturen dürfen nur quali- lierung nicht beschädigt wird, falls fizierte Fachkräfte durchführen. das Lampenglas herunterfällt. Durch unsachgemäße Installations- und Wartungsarbeiten oder Repara- turen können erhebliche Gefahren für den Benutzer entstehen, für die der Hersteller nicht haftet.
  • Seite 68 Störungen - Was tun? ^ Das Lampenglas mit den Aussparun- ^ Das Lampenglas aus den hinteren gen hinten in die Metallklammern ein- Metallklammern herausziehen. schieben. ^ Die defekte Halogenlampe heraus- ziehen Nehmen Sie zum Kauf der neuen Lam- pe die defekte am Besten mit, damit Sie auf jeden Fall die richtige Ausführung (12 V, 20 W, thermisch belastbar bis 300 °C, Sockel G4, Fa.
  • Seite 69 Störungen - Was tun? . . . die Gerätetür während des Betrie- . . . der Kuchen / das Gebäck einen bes geöffnet wird und kein Betriebs- Bräunungsunterschied aufweist? geräusch zu hören ist? Ein gewisser Unterschied in der Bräu- Das ist keine Störung! nung ist immer vorhanden.
  • Seite 70 Bei Fehlern, die Sie nicht selbst behe- prozess schließt nicht. ben können, erscheint der Hinweis Brechen Sie den Pyrolyseprozess "Bitte rufen Sie den Miele Kunden- durch Auschalten des Gerätes ab und dienst". starten Sie ihn erneut. Erscheint die Fehlermeldung wiederholt, verständi- gen Sie bitte den Kundendienst.
  • Seite 71: Kundendienst

    Der Kundendienst benötigt die Modell- seitigen können, benachrichtigen Sie bezeichnung und Fabrikationsnummer bitte Ihres Gerätes. – Ihren Miele Fachhändler Die Informationen finden Sie auf dem Typenschild, das bei geöffneter Geräte- oder tür unterhalb des Garraums zu sehen – den Miele Werkkundendienst.
  • Seite 72: Nachkaufbares Zubehör

    Nachkaufbares Zubehör Dieses Zubehör erhalten Sie beim Miele aus dem Backofen herausgezogen Fachhandel oder Kundendienst. werden und ermöglicht einen guten Überblick über das Gargut. Die Einzelauszüge dürfen auf keinen Fall Teleskopwagen während der Pyrolysereinigung im Gerät bleiben. Durch die hohen Temperaturen verbrennt das Schmiermittel der Tele- skopschienen und sie werden zerstört.
  • Seite 73 Die passenden Deckel sind separat er- blech und Rost. hältlich. Backstein Miele|home Das Miele|home System bietet Ihnen die Möglichkeit, jederzeit Informationen zu Ihrem Gerät abfragen zu können. Um diese Möglichkeiten nutzen zu kön- nen, benötigen Sie ein Miele|home Systemgerät, und ihr Gerät muss mit...
  • Seite 74: Elektroanschluss

    Diese Angaben müssen mit denen des Vorschriften und die Zusatz-Vor- Netzes übereinstimmen. schriften der örtlichen Elektro-Ver- Auch bei Rückfragen an ein Miele Ver- sorgungsunternehmen genau kennt triebszentrum geben Sie bitte immer und sorgfältig einhält. die Spannung sowie die Modellbe- zeichnung und Fabrikationsnummer an.
  • Seite 75 H 05 RR-F mit geeignetem Querschnitt entsprechend dem Anschlussschema angeschlossen werden. Maximaler Anschlusswert siehe Typen- schild. Kombinierbare Kochfelder Die Miele-Herde dürfen nur mit den von Miele vorgegebenen Kochfeldern kom- biniert werden. Über Kombinationsmöglichkeiten infor- miert Sie Ihr Fachhändler oder der Miele Kundendienst.
  • Seite 76: Herd Einbauen

    Herd einbauen Die Kühlluftzufuhr für das Gerät darf Die Netzanschlussdose spannungs- nicht behindert werden! los machen. Beachten Sie daher beim Einbau, Beachten Sie das Anschlussschema dass auf dem Herd! – im Umbauschrank keine ^ Den Herd elektrisch anschließen. Rückwand eingebaut ist. –...
  • Seite 77: Backofen Einbauen

    Backofen einbauen Die Kühlluftzufuhr für das Gerät darf Die Netzanschlussdose spannungs- nicht behindert werden! los machen. Beachten Sie daher beim Einbau, ^ Den Backofen elektrisch anschließen. dass – im Umbauschrank keine ^ Den Backofen in den Umbauschrank Rückwand eingebaut ist. schieben und ausrichten.
  • Seite 78: Miele{Home

    ^ Das Gerät in den Umbauschrank zurückschieben und be- festigen. ^ Das Gerät wieder elektrisch anschließen. Nach ca. 60 Sekunden können Sie ihr Gerät im Miele|home System anmelden. Lesen Sie bitte auch die Gebrauchsanweisung Ihres Miele|home Systemgerätes, bevor Sie das Kommunika- tionsmodul anmelden.
  • Seite 79: Miele{Home Kommunikationsmodul Abmelden

    Miele|home Systemgerät Informationen zu Ihrem Herd oder Backofen abfragen, z. B. zu einem programmierten Garvor- gang. Ihr Miele|home Systemgerät informiert Sie auch mit einem akustischen Signal, wenn z. B. ein Garvorgang zu Ende ist oder während eines Automatik-Programmes das Gargut be- gossen werden soll.
  • Seite 80 Änderungen vorbehalten / 22 / 0507 M.-Nr. 06 513 680 / 10 de - DE (H 4541, H 4641)

Diese Anleitung auch für:

H 4541

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