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Bratenthermometer
de
Bratenthermometer ins Gargut stecken
Bevor Sie Ihre Speise in den Garraum geben, stecken
Sie das Bratenthermometer ins Gargut.
Das Bratenthermometer hat drei Messpunkte. Achten
Sie darauf, dass der mittlere Messpunkt im Gargut
steckt.
Fleisch: Bei großen Stücken stecken Sie das Braten-
thermometer von oben schräg bis zum Anschlag in das
Fleisch.
Bei dünneren Stücken seitlich an der dicksten Stelle
einstecken.
Schieben Sie das Zubehör immer unterhalb
Hinweis:
der Buchse für das Bratenthermometer ein.
Fisch: Ganzen Fisch mit Hilfe einer halben Kartoffel in
Schwimmposition auf den Rost stellen. Stecken Sie das
Bratenthermometer hinter dem Kopf in Richtung der
Mittelgräten bis zum Anschlag ein.
Geflügel: Ganzes Geflügel mit der Brustseite nach
oben auf den Rost legen. Stecken Sie das Bratenther-
mometer am Flügelansatz von Flügel zu Flügel bis zum
Anschlag in das Brustfilet.
Achtung!
Klemmen Sie das Kabel des Bratenthermometers nicht
ein.
Damit das Bratenthermometer nicht durch zu große
Hitze beschädigt wird, muss der Abstand zwischen Grill-
heizkörper und Bratenthermometer einige Zentimeter
sein. Das Fleisch kann während des Garens aufgehen.
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Kerntemperatur einstellen
Das Bratenthermometer muss in der Buchse links im
Garraum stecken.
Auf das Textfeld mit der gewünschten Heizart tippen.
1.
Im Display steht der Vorschlagswert zur Garraum-
temperatur weiß im Fokus.
Mit dem Bedienring die Garraumtemperatur einstel-
2.
len.
Auf Textfeld "Kerntemperatur" tippen.
3.
Im Display steht der Vorschlagswert zur Kerntempe-
ratur weiß im Fokus.
Mit dem Bedienring die Kerntemperatur einstellen.
4.
Mit Taste start/stop l starten.
5.
Die Zeit im Display zeigt an, wie lange der Betrieb
bereits läuft.
Das Gerät beginnt zu heizen.
Im Display steht die Kerntemperatur weiß im Fokus,
links die aktuelle Temperatur, rechts die eingestellte,
z. B. "@ 15|80°C". Die Aufheizlinie bezieht sich eben-
falls auf die Kerntemperatur.
Wenn die Kerntemperatur im Gargut erreicht ist, ertönt
ein Signal. Das Gerät hört auf zu heizen. Im Display ist
die aktuelle Kerntemperatur gleich der eingestellten,
z. B. "@ 80|80°C". Der Zeitablauf wird angehalten.
Schalten Sie das Gerät mit Taste on/off ÿ aus und zie-
hen Sie das Bratenthermometer aus der Buchse.
:
Warnung
Verbrennungsgefahr!
Garraum, Zubehör und Bratenthermometer werden sehr
heiß. Heißes Zubehör und Bratenthermometer immer
mit Topflappen aus dem Garraum nehmen.
Ändern
Nach dem Start ist die Kerntemperatur im Fokus. Wenn
Sie den Bedienring bewegen, wird direkt die Kerntem-
peratur geändert und übernommen.
Wenn Sie die Garraumtemperatur ändern möchten, tip-
pen Sie vorher auf das Textfeld "Temperatur".
Zum Ändern der Heizart unterbrechen Sie vorher den
Betrieb mit der Taste start/stop l.
Wenn Sie die Heizart ändern, werden auch die
Hinweis:
anderen Einstellungen zurückgesetzt.
Abbrechen
Wenn Sie abbrechen möchten, ziehen Sie das Braten-
thermometer aus der Buchse und dem Fleisch. Mit der
Taste start/stop l können Sie den Betrieb ohne Braten-
thermometer fortsetzen.
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