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Inhaltsverzeichnis

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Einbaubackofen
HBG812C.0
Gebrauchs- und Montageanleitung
[de]

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Bosch HBG812C.0

  • Seite 1 Einbaubackofen HBG812C.0 Gebrauchs- und Montageanleitung [de]...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    de Sicherheit 1.2 Bestimmungsgemäßer Gebrauch Inhaltsverzeichnis Dieses Gerät ist nur für den Einbau bestimmt. Spezielle Montageanleitung beachten. Nur ein konzessioniertes Fachpersonal darf GEBRAUCHSANLEITUNG Geräte ohne Stecker anschließen. Bei Schä- Sicherheit .............    2 den durch falschen Anschluss besteht kein Anspruch auf Garantie. Sachschäden vermeiden ........
  • Seite 3 Sicherheit de Beim Öffnen der Gerätetür entsteht ein Luft- Bauteile innerhalb der Gerätetür können zug. Backpapier kann die Heizelemente be- scharfkantig sein. rühren und sich entzünden. ▶ Schutzhandschuhe tragen. ▶ Nie Backpapier beim Vorheizen und wäh- WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! rend des Garens unbefestigt auf das Zube- Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich.
  • Seite 4: Sachschäden Vermeiden

    de Sachschäden vermeiden ▶ Beim Reinigen Hautkontakt vermeiden. WARNUNG ‒ Erstickungsgefahr! Kinder können sich Verpackungsmaterial über WARNUNG ‒ Stromschlaggefahr! den Kopf ziehen oder sich darin einwickeln Beim Auswechseln der Lampe stehen die und ersticken. Kontakte der Lampenfassung unter Span- ▶ Verpackungsmaterial von Kindern fernhal- nung. ten.
  • Seite 5: Umweltschutz Und Sparen

    Umweltschutz und Sparen de 3  Umweltschutz und Sparen 3.1 Verpackung entsorgen Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die einzelnen Bestandteile getrennt nach Sorten ent- ▶ sorgen. 3.2 Energie sparen Wenn Sie diese Hinweise beachten, verbraucht Ihr Ge- rät weniger Strom. Das Gerät nur vorheizen, wenn das Rezept oder die Einstellempfehlungen das vorgeben.
  • Seite 6: Kennenlernen

    de Kennenlernen 4  Kennenlernen 4.1 Bedienfeld Tasten Die Tasten links und rechts am Bedienfeld ha- Über das Bedienfeld stellen Sie alle Funktionen Ihres ben einen Druckpunkt. Um eine Taste zu betäti- Geräts ein und erhalten Informationen zum Betriebszu- gen, die Taste drücken. Bei Geräten ohne Edel- stand.
  • Seite 7 Kennenlernen de Touch-Feld Funktion Verwendung innen Heißluft Eco Heizart Heißluft Eco direkt wählen. Grill, große Fläche Heizart Grill, große Fläche direkt wählen. Heizarten Liste der Heizarten wählen. Temperatur Temperatur für den Garraum wählen. Zeitfunktionen Zeitfunktionen wählen. Schnellaufheizen Schnellaufheizen für den Garraum starten oder abbrechen. ¡...
  • Seite 8: Zubehör

    de Zubehör Kühlgebläse Damit nach dem Betrieb das Gerät schneller abkühlt, läuft das Kühlgebläse eine bestimmte Zeit nach. Das Kühlgebläse schaltet sich je nach Gerätetempera- tur ein und aus. Die warme Luft entweicht über der Tür. Gerätetür ACHTUNG! Wenn Sie die Gerätetür im laufenden Betrieb öffnen, Nicht die Lüftungsschlitze über der Gerätetür abde- stoppt der Betrieb.
  • Seite 9: Weiteres Zubehör

    Wenn Sie Ihr Gerät nicht verwenden, schalten Sie es ▶ aus. Wenn Sie das Gerät längere Zeit nicht bedienen, a Im Display erscheint das Bosch Logo. Anschließend schaltet es sich automatisch aus. erscheinen die Heizarten. Das Gerät mit ausschalten.
  • Seite 10: Betrieb Starten

    de Schnellaufheizen Heizart ändern a Im Display erscheint die Uhrzeit oder die Restwär- me-Anzeige. Wenn Sie die Heizart ändern, werden auch die anderen Einstellungen zurückgesetzt. 7.3 Betrieb starten Den Betrieb mit unterbrechen. drücken. Jeden Betrieb müssen Sie starten. a Im Display erscheint die erste Heizart mit der zuge- Den Betrieb mit starten.
  • Seite 11: Zeitfunktionen

    Zeitfunktionen de 9  Zeitfunktionen Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen, mit Die Weckerzeit mit dem Bedienring auf null zurück- denen Sie den Betrieb steuern können. stellen. bestätigen. a Das rote Symbol erlischt. 9.1 Übersicht der Zeitfunktionen Zu einem Betrieb können Sie Dauer und Ende einstel- 9.3 Dauer einstellen len.
  • Seite 12: Bratenthermometer

    de Bratenthermometer Um den Betrieb ohne Dauer fortzusetzen, mit Voraussetzungen ‒ ¡ Eine Heizart und eine Temperatur oder Stufe sind starten. eingestellt. Wenn die Speise fertig ist, das Gerät mit aus- ‒ ¡ Eine Dauer ist eingestellt. schalten. Erneut auf drücken. Ende ändern Das Ende mit dem Bedienring verschieben.
  • Seite 13: Kerntemperatur Verschiedener

    Kindersicherung de drücken. Heizart ändern Wenn Sie die Heizart ändern, werden auch die anderen a Die Garraumtemperatur ist weiß hervorgehoben. Einstellungen zurückgesetzt. Die Garraumtemperatur mit dem Bedienring einstel- len. Den Betrieb mit unterbrechen. drücken. Die Garraumtemperatur mindestens 10 °C höher einstellen als die Kerntemperatur. a Im Display erscheint die erste Heizart mit der zuge- Die Garraumtemperatur nicht höher als 250 °C ein- hörigen Vorschlagstemperatur.
  • Seite 14: Sabbateinstellung

    de Sabbateinstellung 12  Sabbateinstellung Mit der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer bis Die Heizart Sabbateinstellung mit dem Bedienring 74 Stunden einstellen. Speisen lassen sich zwischen einstellen. 85 °C und 140 °C mit Ober-/Unterhitze warmhalten, drücken. ohne dass Sie das Gerät einschalten oder ausschalten a Die Temperatur ist weiß hervorgehoben. müssen.
  • Seite 15: Reinigen Und Pflegen

    Reinigen und Pflegen de 14  Reinigen und Pflegen Keine stark alkoholhaltigen Reinigungsmittel ver- Damit Ihr Gerät lange funktionsfähig bleibt, reinigen ▶ wenden. und pflegen Sie es sorgfältig. Keine harten Scheuerkissen oder Putzschwämme ▶ verwenden. 14.1 Reinigungsmittel Keine speziellen Reiniger zur Warmreinigung ver- ▶...
  • Seite 16: Gerät Reinigen

    de Gestelle Garraum Bereich Geeignete Reinigungs- Hinweise mittel Emailflächen ¡ Heiße Spüllauge Bei starker Verschmutzung einweichen und eine Bürste oder eine ¡ Essigwasser Edelstahlspirale verwenden. Um den Garraum nach der Reinigung zu trocknen, die Gerätetür ge- ¡ Backofenreiniger öffnet lassen. Hinweise ¡...
  • Seite 17: Gestelle Einhängen

    Gerätetür de Das Gestell nach vorn ziehen und herausnehmen. ¡ Achten Sie bei beiden Gestellen darauf, dass die gebogenen Stangen vorn sind. Das Gestell mittig in die hintere Buchse stecken bis das Gestell an der Garraumwand anliegt und dieses nach hinten drücken ⁠...
  • Seite 18: Gerätetür Einhängen

    de Gerätetür Die Gerätetür bis zum Anschlag schließen  . Die Mit beiden Händen von oben links und rechts auf Gerätetür mit beiden Händen links und rechts um- die Türabdeckung drücken, um zu prüfen, ob die greifen und nach oben herausziehen  ⁠ . Gerätetür bis zum Anschlag eingeschoben ist.
  • Seite 19: Türscheiben Einbauen

    Störungen beheben de Die Türabdeckung reinigen. Die Frontscheibe unten in die linke und rechte Halte- rung einhängen ⁠ . → "Geeignete Reinigungsmittel", Seite 15 Die linke und rechte Schraube an der Gerätetür lö- Die Frontscheibe zum Gerät drücken, bis der linke und entfernen. und rechte Haken gegenüber der Aufnahme Klemmen Sie ein mehrfach zusammengefaltetes Kü-...
  • Seite 20 de Störungen beheben 17.1 Funktionsstörungen Störung Ursache und Störungsbehebung Gerät funktioniert nicht. Sicherung ist defekt. Prüfen Sie die Sicherung im Sicherungskasten. ▶ Stromversorgung ist ausgefallen. Prüfen Sie, ob die Raumbeleuchtung oder andere Geräte im Raum funktio- ▶ nieren. Im Display erscheint "Sprache Stromversorgung ist ausgefallen.
  • Seite 21: Backofenlampe Auswechseln

    Stellen Sie beim nächsten Mal niedrigere oder höhere Werte ein. ▶ Tipp: Viele Angaben zur Zubereitung und zu passenden Einstellwerten finden Sie auf unserer Homepage www.bosch-home.com. 17.2 Backofenlampe auswechseln Voraussetzungen ¡ Das Gerät ist vom Stromnetz getrennt. Wenn die Beleuchtung im Garraum ausgefallen ist, ¡...
  • Seite 22: Entsorgen

    de Entsorgen 18  Entsorgen Erfahren Sie hier, wie Sie Altgeräte richtig entsorgen. Informationen über aktuelle Entsorgungswege erhal- ten Sie bei Ihrem Fachhändler sowie Ihrer Gemein- de- oder Stadtverwaltung. 18.1 Altgerät entsorgen Durch umweltgerechte Entsorgung können wertvolle Dieses Gerät ist entsprechend der Rohstoffe wiederverwendet werden. europäischen Richtlinie 2012/19/EU Den Netzstecker der Netzanschlussleitung ziehen.
  • Seite 23: Zubereitungshinweise Zum Braten, Schmoren Und Grillen

    So gelingt's de Allgemeines zum Braten in Geschirr Backen auf mehreren Ebenen Höhe ¡ Verwenden Sie hitzebeständiges, backofengeeigne- 2 Ebenen tes Geschirr. ¡ 2 Roste mit Formen darauf ¡ Stellen Sie das Geschirr auf den Rost. ¡ Am besten eignet sich Geschirr aus Glas. 3 Ebenen ¡...
  • Seite 24 de So gelingt's 20.6 Speisenauswahl Einstellempfehlungen für zahlreiche Speisen sortiert nach Speisenkategorien. Einstellempfehlungen für verschiedene Speisen Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dauer in Min. °C Rührkuchen, 2 Ebenen Kranzform 140 - 160 60 - 80 oder Kastenform Rührkuchen, fein Kastenform ⁠...
  • Seite 25: Besondere Zubereitungsarten Und Andere Anwendungen

    So gelingt's de Speise Zubehör / Geschirr Höhe Heizart Temperatur in Dauer in Min. °C Schweinebraten ohne Schwarte, Offenes Geschirr ⁠ 180 - 190 110 - 130 z. B. Nacken, 1,5 kg Schweinebraten ohne Schwarte, Offenes Geschirr ⁠ 190 - 200 120 - 140 z. B.
  • Seite 26 de So gelingt's 20.8 Prüfgerichte Die Informationen in diesem Abschnitt richten sich an Prüfinstitute, um das Prüfen des Geräts nach EN 60350‑1. zu erleichtern. Backen ¡ Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den Backblech: Höhe 1 kalten Garraum. – Formen auf dem Rost: ¡...
  • Seite 27: Montageanleitung

    Montageanleitung de 21  Montageanleitung Beachten Sie diese Informationen bei der Montage des Geräts.  21.1 Allgemeine Montagehinweise Beachten Sie diese Hinweise bevor Sie mit dem Einbau des Geräts beginnen. ¡ Nur ein fachgerechter Einbau nach dieser ¡ Zur Vermeidung von Schnittverletzungen Montageanweisung garantiert einen siche- Schutzhandschuhe tragen.
  • Seite 28: Gerätemaße

    de Montageanleitung 21.2 Gerätemaße 21.3 Einbau unter einer Arbeitsplatte Hier finden Sie die Maße des Geräts. Beachten Sie die Einbaumaße und die Einbauhinweise beim Einbau unter einer Arbeitsplatte. ¡ Zur Belüftung des Geräts muss der Zwischenboden einen Lüftungsausschnitt aufweisen. ¡ Die Arbeitsplatte muss am Einbaumöbel befestigt werden.
  • Seite 29: Einbau In Einen Hochschrank

    Montageanleitung de ¡ Die Anschlussleitung darf nur durch eine Originallei- 21.5 Einbau in einen Hochschrank tung ersetzt werden. Diese ist beim Kundendienst Beachten Sie die Einbaumaße und Einbauhinweise erhältlich. beim Einbau in den Hochschrank. ¡ Der Berührungsschutz muss durch den Einbau ge- währleistet sein.
  • Seite 30: Gerät Ausbauen

    de Montageanleitung Das Gerät festschrauben. Hinweis: Der Spalt zwischen Arbeitsplatte und Gerät darf nicht durch zusätzliche Leisten verschlossen wer- den. An den Seitenwänden des Umbauschrankes dürfen keine Wärmeschutzleisten angebracht werden. 21.9 Gerät ausbauen Das Gerät spannungslos machen. Die Befestigungsschrauben lösen. Das Gerät leicht anheben und ganz herausziehen.
  • Seite 32 Expert advice for your Bosch home appliances, help with problems or a repair from Bosch experts. Find out everything about the many ways Bosch can support you: www.bosch-home.com/service Contact data of all countries are listed in the attached service directory.

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