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Verwandte Anleitungen für Bosch HBG87697 Serie
Inhaltszusammenfassung für Bosch HBG87697 Serie
- Seite 1 Einbaubackofen HBG8769.7 [de] Gebrauchsanleitung Einbaubackofen...
- Seite 3 Inhaltsverzeichnis [ d e ] G e b r a u c h s a n l e i t u n g E i n b a u b a c k o f e n Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Kindersicherung.
- Seite 4 Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und und Personen mit reduzierten physischen, Bedienungsfragen berät Sie unser Bosch-Infoteam sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder unter Tel.: 089 69 339 339 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt für Deutschland gültig.
- Seite 5 Wichtige Sicherheitshinweise Warnung – Verletzungsgefahr! (Wichtige Zerkratztes Glas der Gerätetür kann ■ Sicherheitshinweise springen. Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich G enerell Verletzungsgefahr! ■ W i c h t i g e S i c h e r h e i t s h i n w e i s e beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Warnung –...
- Seite 6 Wichtige Sicherheitshinweise Vor dem Auswechseln den Netzstecker ziehen verschobener Endezeit die Anweisungen oder Sicherung im Sicherungskasten beachten. ausschalten. Warnung – Verbrennungsgefahr! Der Garraum wird während der ■ Bratenthermometer Reinigungsfunktion sehr heiß. Nie die Gerätetür öffnen. Das Gerät abkühlen Warnung – Stromschlaggefahr! lassen.
- Seite 7 Ursachen für Schäden Gerät transportieren: Gerät nicht am Türgriff tragen ]Ursachen für Schäden ■ oder halten. Der Türgriff hält das Gewicht des Gerätes nicht aus und kann abbrechen. G enerell U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n Achtung! Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem ■...
- Seite 8 Umweltschutz Öffnen Sie die Gerätetür während dem Betrieb 7Umweltschutz ■ möglichst selten. I hr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Gerät noch mehr Energie sparen können und wie Sie das Gerät richtig entsorgen.
- Seite 9 Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie mit Hilfe von Tasten, Touch-Feldern, Touch-Displays und einem Bedienring I n diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Das G e r ä t k e n n e n l e r n e n Bedienelemente.
- Seite 10 Gerät kennen lernen Display Touch-Displays Die Touch-Displays sind Anzeige und Bedienelement Das Display ist so strukturiert, dass Sie die Angaben zugleich. Sie zeigen Ihnen, was Sie zu einer Funktion auf einen Blick ablesen können, passend zu jeder auswählen können und was bereits eingestellt ist. Zum Situation.
- Seite 11 Gerät kennen lernen Heizarten Damit Sie immer die richtige Heizart für Ihr Gericht Bei Temperatureinstellungen über 275 °C und finden, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und Grillstufe 3 senkt das Gerät die Temperatur nach ca. Anwendungsbereiche. 40 Minuten auf ca. 275 °C bzw. Grillstufe 1 ab. Die Symbole zu den einzelnen Heizarten unterstützen bei der Wiedererkennung.
- Seite 12 Zubehör Weitere Informationen _Zubehör In den meisten Fällen bietet Ihnen das Gerät Hinweise und weitere Informationen zur gerade ausgeführten I hrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten Aktion. Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und Tippen Sie auf das Feld °...
- Seite 13 Zubehör In den Einschubhöhen 4 und 5 das Zubehör immer Beispiel im Bild: Universalpfanne zwischen die beiden Führungsstäbe einer Einschubhöhe schieben. Etwa bis zur Hälfte kann das Zubehör herausgezogen werden, ohne dass es kippt. Mit den Auszugsschienen in Höhe 1, 2 oder 3 können Sie das Zubehör weiter herausziehen.
- Seite 14 Vor dem ersten Gebrauch Mit Home Connect Einlegerost Sie können die Ersteinstellungen am Gerät oder mit Für Fleisch, Geflügel und Fisch. Home Connect mit Ihrem mobilen Gerät vornehmen. Zum Einlegen in die Universalpfanne, um abtropfendes Fett und Fleischsaft aufzufangen. Auf Textfeld “Mit Home Connect” tippen. Anweisungen unter Kapitel Home Connect Profi-Pfanne mit Einlegerost folgen.~ "Home Connect"...
- Seite 15 Sie das Gerät ein. Beispiel im Bild: Heißluft Eco bei 195 °C. Im Display erscheint das Bosch Logo und danach die Auf das Textfeld mit der gewünschten Heizart tippen. Auswahlliste der Heizarten. Ggf. mit dem Bedienring in der Auswahlliste blättern.
- Seite 16 Zeitfunktionen Mit Taste start/stop starten. Abbrechen Die Zeit im Display zeigt an, wie lange der Betrieb Zum Abbrechen des Schnellaufheizens tippen Sie bereits läuft. erneut auf das Textfeld “Schnellaufheizen”. Im Textfeld steht “aus”. OZeitfunktionen I hr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Z e i t f u n k t i o n e n Zeitfunktion Verwendung...
- Seite 17 Zeitfunktionen Mit dem Bedienring die Dauer einstellen. Beispiel im Bild: Es ist 10:00 Uhr, die eingestellte Dauer Die Endezeit wird automatisch mit berechnet. ist 45 Minuten und das Gericht soll um 12:00 Uhr fertig sein. Betriebsart und Temperatur oder Stufe einstellen. Dauer einstellen.
- Seite 18 Bratenthermometer Je höher der Wert, desto größer werden die Zeitschritte Hinweise beim Einstellen. Das Bratenthermometer misst die Temperatur im ■ Inneren der Lebensmittel zwischen 30 °C und Maximal sind 24 Stunden einstellbar. 99 °C. Verwenden Sie nur das beigelegte Auf Feld tippen.
- Seite 19 Bratenthermometer Fisch: Stecken Sie das Bratenthermometer hinter dem Auf Textfeld “Kerntemperatur” tippen. Kopf in Richtung der Mittelgräten bis zum Anschlag ein. Im Display steht der Vorschlagswert zur Ganzen Fisch mit Hilfe einer halben Kartoffel in Kerntemperatur weiß im Fokus. Schwimmposition auf den Rost stellen. Mit dem Bedienring die Kerntemperatur einstellen.
- Seite 20 Kindersicherung Lebensmittel Kerntemperatur in °C QGrundeinstellungen Putenbrust 80-85 Gans 80-90 D amit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen G r u n d e i n s t e l l u n g e n können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Schweinefleisch Verfügung.
- Seite 21 Sabbateinstellung Im Display erscheint ein Hinweis, dass die Einstellungen Display Helligkeit 5 Stufen gespeichert wurden. Uhranzeige Digital* Analog Beleuchtung Im Betrieb aus FSabbateinstellung Im Betrieb an* Kindersicherung Nur Tastensperre* M it der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer bis S a b b a t e i n s t e l l u n g Türverriegelung und Tastensperre 74 Stunden einstellen.
- Seite 22 Home Connect Den Anweisungen in der Home Connect App folgen. oHome Connect Fernstart D ieses Gerät ist Wi-Fi-fähig und über ein mobiles H o m e C o n n e c t Endgerät fernsteuerbar. Um Ihr Gerät über die Home Connect App zu starten und zu bedienen, müssen Sie den Fernstart aktivieren.
- Seite 23 Das Gerät wird sehr heiß. Nie die heißen Garraum- Innenflächen oder Heizelemente berühren. Das Gerät immer abkühlen lassen. Kinder fernhalten. Konformitätserklärung Hiermit erklärt Robert Bosch Hausgeräte GmbH, dass Bereich Reinigung sich das Gerät mit Home Connect Funktionalität in Gerät außen Übereinstimmung mit den grundlegenden...
- Seite 24 Reinigen Lackierte Flächen Heiße Spüllauge: Auszugssystem Heiße Spüllauge: Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Mit einem Spültuch oder einer Bürste reinigen. Tuch nachtrocknen. Nicht das Schmierfett auf den Auszugsschienen entfernen, am besten eingeschoben reinigen. Bedienfeld Heiße Spüllauge: Nicht im Geschirrspüler reinigen. Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen Tuch nachtrocknen.
- Seite 25 Reinigungsfunktion nicht für die Reinigungsfunktion geeignet und verfärben .Reinigungsfunktion sich. Weiteres Zubehör, das für die Reinigungsfunktion geeignet ist, finden Sie in der Tabelle für Sonderzubehör. ~ "Zubehör" auf Seite 12 R einigen Sie den Garraum mit der Reinigungsfunktion R e i n i g u n g s f u n k t i o n “Pyrolyse”.
- Seite 26 Gestelle Ändern und abbrechen pGestelle Nach dem Start lässt sich die Reinigungsstufe nicht mehr ändern. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät Wenn Sie die Reinigungsfunktion abbrechen möchten, G e s t e l l e lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie schalten Sie das Gerät mit der Taste on/off aus.
- Seite 27 Gerätetür Warnung – Verletzungsgefahr! qGerätetür Bauteile innerhalb der Gerätetür können scharfkantig sein. Schutzhandschuhe tragen. B ei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Gerätetür einhängen Sie die Gerätetür aushängen und reinigen können.
- Seite 28 Gerätetür Türabdeckung abnehmen Türscheiben aus- und einbauen Der Edelstahleinleger in der Türabdeckung kann sich Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben verfärben. Zur gründlichen Reinigung können Sie die der Gerätetür ausbauen. Abdeckung entfernen. ~ "Reinigen" auf Seite 23 Warnung Gerätetür etwas öffnen. Verletzungsgefahr! An der Abdeckung links und rechts drücken Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen.
- Seite 29 Gerätetür An der Zwischenscheibe oben die beiden Frontscheibe unten andrücken bis sie hörbar Halterungen nach oben drücken, nicht abnehmen einrastet (Bild (Bild ). Halten Sie die Scheibe mit einer Hand fest. Gerätetür wieder etwas öffnen und Küchentuch Scheibe herausnehmen. entfernen. Die beiden Schrauben links und rechts wieder eindrehen.
- Seite 30 Störungen, was tun? Störungen selbst beheben 3Störungen, was tun? Technische Störungen am Gerät können Sie oft ganz leicht selbst beheben. W enn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer S t ö r u n g e n , w a s t u n ? Wenn eine Speise nicht optimal gelingt, finden Sie am Kleinigkeit.
- Seite 31 Kundendienst Damit das Gerät nicht unerwünscht abschaltet, Tipp: 4Kundendienst z. B. bei sehr langen Zubereitungszeiten, stellen Sie eine Dauer ein. Das Gerät heizt, bis die eingestellte Dauer abgelaufen ist. W enn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da.
- Seite 32 Gerichte Gericht auswählen PGerichte Die Gerichte sind nach einer einheitlichen Struktur aufgebaut: M it der Betriebsart “Assist” können Sie die G e r i c h t e verschiedensten Speisen zubereiten. Das Gerät wählt Kategorie ■ für Sie die optimalen Einstellungen aus. Speise ■...
- Seite 33 Gerichte Backsensor Gericht einstellen Ihr Gerät verfügt über einen Backsensor. Dieser wird Sie werden komplett durch den Einstellvorgang Ihrer automatisch aktiviert, sobald Sie ein Gebäck aus ausgewählten Speise geleitet. folgenden Kategorien der Auswahlliste wählen. Wenn Zum Blättern in den einzelnen Ebenen verwenden Sie der Backsensor aktiviert ist, erscheint im Display das den Bedienring.
- Seite 34 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Backen auf mehreren Ebenen JFür Sie in unserem Verwenden Sie 4D-Heißluft. Gleichzeitig eingeschobene Gebäcke auf Blechen oder in Formen müssen nicht Kochstudio getestet gleichzeitig fertig werden. Backen auf zwei Ebenen: H ier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die Universalpfanne: Höhe 3 ■...
- Seite 35 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Backzeiten können nicht durch höhere Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept backen wollen, Hinweis: Temperaturen verkürzt werden. Kuchen oder orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in der Kleingebäck wäre nur außen gar, aber innen nicht Tabelle.
- Seite 36 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Kleingebäck Small Cakes Backblech 160** 20-30 Small Cakes Backblech 150** 25-35 < Small Cakes, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 150** 25-35 <...
- Seite 37 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Der Kuchen ist oben zu hell, aber Schieben Sie beim nächsten Mal eine Ebene höher ein. unten zu dunkel. Der Kuchen ist oben zu dunkel, aber Schieben Sie beim nächsten Mal eine Ebene tiefer ein. Wählen Sie eine niedrigere Temperatur und verlängern unten zu hell.
- Seite 38 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Teiges abhängig. Deshalb sind Einstellbereiche Die Einstellwerte für Brotteige gelten sowohl für Teige angegeben. Versuchen Sie es zuerst mit den auf dem Backblech, als auch für Teige in einer niedrigeren Werten. Eine niedrigere Temperatur ergibt Kastenform.
- Seite 39 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Pizza, Quiche und pikanter Kuchen Verwenden Sie bei Pizza mit viel Belag die Universalpfanne. Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur Backformen Zubereitung von Pizza, Quiche und pikantem Kuchen. Am besten geeignet sind dunkle Backformen aus In den Einstelltabellen finden Sie optimale Einstellungen Metall.
- Seite 40 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Pizza, frisch Backblech 200-220 25-35 Pizza, frisch, 2 Ebenen Universalpfanne + Backblech 180-200 35-45 < Pizza, frisch, dünner Boden Pizzablech 220-230 20-30 Pizza, gekühlt Rost 190-210 10-15...
- Seite 41 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem Verwendete Heizarten: Garraum. So erhalten Sie ein optimales Garergebnis 4D Heißluft < ■ und sparen bis zu 20 Prozent Energie. Ober-/Unterhitze ■ Pizzastufe ■ Aufläufe & Soufflés Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart...
- Seite 42 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Empfohlene Einstellwerte Wenden Sie Geflügel nach ca. angegebenen Zeit. In der Tabelle finden Sie für Ihr Geflügel die optimale Heizart. Temperatur und Gardauer sind von Menge, Verwenden Sie nur Backpapier, das für die Hinweis: Beschaffenheit und Temperatur des Lebensmittels gewählte Temperatur geeignet ist.
- Seite 43 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fleisch Offenes Geschirr Zum Braten von Fleisch verwenden Sie am besten eine Ihr Gerät bietet Ihnen zahlreiche Heizarten zur hohe Bratform. Stellen Sie die Form auf den Rost. Wenn Zubereitung von Fleisch. In den Einstelltabellen finden Sie kein passendes Geschirr haben, verwenden Sie die Sie optimale Einstellungen für viele Speisen.
- Seite 44 Für Sie in unserem Kochstudio getestet von Menge, Beschaffenheit und Temperatur des Generell gilt: Je größer ein Braten, desto niedriger die Lebensmittels abhängig. Deshalb sind Einstellbereiche Temperatur und umso länger die Gardauer. angegeben. Versuchen Sie es zuerst mit den Wenden Sie Braten und Grillgut nach ca. niedrigeren Werten.
- Seite 45 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Grill- Dauer in höhe in °C stufe Min. Fleischgerichte Hackbraten, 1 kg Geschirr offen 170-180 60-70 * vorheizen ** nicht vorheizen *** ohne wenden Tipps zum Braten und Schmoren Der Garraum verschmutzt stark.
- Seite 46 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Fisch kann auch in einem geschlossenen Bräter vorheizen, verkürzen sich die angegebenen Garzeiten knusprig werden. Verwenden Sie dazu einen Bräter mit um einige Minuten. Glasdeckel und stellen Sie eine höhere Temperatur ein. In der Tabelle finden Sie Angaben für Fisch mit Vorschlagsgewicht.
- Seite 47 Für Sie in unserem Kochstudio getestet niedrigere Temperatur ergibt eine gleichmäßigere Universalpfanne oder Backblech Die Universalpfanne oder das Backblech vorsichtig bis Bräunung. Wenn erforderlich, stellen Sie beim nächsten zum Anschlag einschieben, mit der Abschrägung zur Mal höher ein. Gerätetür. Die Einstellwerte gelten für das Einschieben der Speise in den kalten Garraum.
- Seite 48 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Energieeffizienzklasse verwendet. Die Heizart Ober-/ beschichtetem Aluminiumdruckguss ist besser Unterhitze Eco wird zur Ermittlung des geeignet. Energieverbrauchs im konventionellen Modus Weißblechformen, Keramikformen oder Glasformen verwendet. verlängern die Backzeit und der Kuchen bräunt nicht Die Heizart Heißluft Eco wird zur Ermittlung der gleichmäßig.
- Seite 49 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Fladenbrot Universalpfanne 250-275 15-20 Brötchen, süß, frisch Backblech 170-190 15-20 Brötchen, frisch Backblech 180-200 20-30 Fleisch Schweinebraten ohne Schwarte, z. B. Nacken, Geschirr offen 180-190 120-140...
- Seite 50 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: Empfohlene Einstellwerte Sanftgaren Die Sanftgartemperatur und Gardauer sind von der ■ Größe, Dicke und Qualität des Fleisches abhängig. Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. Gericht Geschirr Einschub- Heizart Anbratdauer Temperatur Dauer in höhe in Min. in °C Min.
- Seite 51 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenden Sie sehr saftiges Obst und Gemüse mehrmals. dünner man schneidet, desto schneller ist das Das Gedörrte sofort nach dem Trocknen vom Papier Dörrende erreicht und desto aromatischer bleibt das lösen. Dörrgut. Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. Wenn Sie weitere Lebensmittel dörren wollen, Empfohlene Einstellwerte orientieren Sie sich an ähnlichen Lebensmitteln in der...
- Seite 52 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: 4D Heißluft < ■ Einkochen Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in Min. höhe in °C Gemüse, z. B. Karotten 1 Liter Einmachgläser 160-170 bis zum Perlen: 30-40 < vom Perlen an: 30-40 Nachwärme: 30 Gemüse, z.
- Seite 53 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: Auftauen ■ Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Brot, Brötchen Brot & Brötchen allgemein Backblech 40-70 Kuchen Kuchen, saftig Backblech 70-90 Kuchen, trocken Backblech 60-75 Warmhalten Universalpfanne: Höhe 3 ■...
- Seite 54 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Wasserbiskuit Springform Ø26cm 160-170** 30-40 < Wasserbiskuit, 2 Ebenen Springform Ø26cm 150-170** 30-50 < Gedeckter Apfelkuchen 2x Schwarzblechformen Ø20cm 170-180 60-80 Gedeckter Apfelkuchen 2x Schwarzblechformen Ø20cm 180-200 60-80...
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