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Schneebesen
Zum Schlagen von Schlagsahne, Eischnee und
Milchschaum (kalte Milch, max. 8 C).
S Getriebevorsatz auf das Grundgerät setzen und einrasten
lassen.
S Schneebesen in den Getriebevorsatz stecken und
einrasten lassen.
S Netzstecker einstecken.
S Lebensmittel in den Mixbecher einfüllen.
S Gewünschte Drehzahl einstellen (Empfehlung:
hohe Drehzahl).
S Grundgerät und Mixbecher fest halten und Einschalttaste
drücken.
Passiereinsatz für Obst und Gemüse
Zum Passieren von gekochtem Obst und Gemüse.
Bild 9
S Getriebevorsatz auf das Grundgerät setzen und einrasten
lassen.
S Passierstab in den Getriebevorsatz stecken und einrasten
lassen.
S Netzstecker einstecken.
S Passiereinsatz auf den Universalzerkleinerer ohne Messer
setzen und im Uhrzeigersinn drehen, bis er hörbar
einrastet.
S Lebensmittel in den Passiereinsatz einfüllen.
S Gewünschte Drehzahl einstellen (Empfehlung: niedrige
Drehzahl).
S Grundgerät und Universalzerkleinerer fest halten und
Einschalttaste drücken.
Universalzerkleinerer
Zum Zerkleinern von Kräutern, Zwiebeln, Obst, Gemüse,
Eis, Hartkäse und Fleisch (siehe auch Tipps zum
Zerkleinern im Universalzerkleinerer).
Mit Ice Crush Messer (bei einigen Modellen) können Sie Eis
zerkleinern. Optimale Bearbeitungsmenge: 4-6 Eiswürfeln.
Achtung!
Vor dem Zerkleinern von Fleisch Knorpel, Knochen und
Sehnen entfernen.
Der Universalzerkleinerer ist nicht geeignet zum Zerkleinern
von Kaffeebohnen und Rettich.
Den Universalzerkeinerer nur mit maximaler Drehzahl
betreiben.
Bild 10
S Universalzerkleinerer auf glatte und saubere Arbeitsfläche
stellen und andrücken.
S Messer einsetzen.
S Lebensmittel einfüllen.
S Aufsatz auf den Universalzerkleinerer setzen und im
Uhrzeigersinn drehen, bis er hörbar einrastet.
Tippszum Zerkleinern im Universalzerkleinerer
Petersilie
Zwiebeln
Babynahrung
mittelharter Käse
(z. B. Emmentaler)
Hartkäse
trockenes Brot
Fleisch
2
3
Dörrobst (
/
Feigen,
/
Pflaumen)
5
5
Höchstmenge
Vorbereitung
1 Bund
Stengel entfernen
100 g
vierteln
175 g
kochen und in Würfel schneiden
200 g
kühlen (im Kühlschrank)
100 g
in 1 cm große Würfel schneiden
150 g
in Stücke schneiden
200 g
in 1 cm große Würfel schneiden
250 g
entkernen
S Grundgerät auf den Aufsatz stecken und während des
Zerkleinerns fest andrücken.
S Netzstecker einstecken.
S Grundgerät und Universalzerkleinerer fest halten und
Einschalttaste drücken.
Nachder Arbeit / Reinigen
Achtung!
Das Grundgerät und den Getriebevorsatz nie in Wasser
tauchen und nicht in der Spülmaschine reinigen.
S Netzstecker ziehen.
S Entriegelungstasten drücken und Mixerfuß/
Getriebevorsatz vom Grundgerät nehmen.
S Grundgerät feucht abwischen und anschließend
trockenreiben.
S Der Mixbecher kann in der Spülmaschine gereinigt
werden.
Hinweis: Bei der Verarbeitung von z. B. Rotkohl entstehen
Verfärbungen an den Kunststoffteilen, die mit einigen
Tropfen Speiseöl entfernt werden können.
Mixerfuß reinigen
S Mixerfuß in der Spülmaschine oder mit einer Bürste unter
fließendem Wasser reinigen.
S Mixerfuß in aufrechter Position (Mixermesser nach oben)
trocknen lassen, so dass eingedrungenes Wasser
herauslaufen kann.
Schneebesen reinigen
S Schneebesen vom Getriebevorsatz abnehmen.
S Der Schneebesen kann in der Spülmaschine gereinigt
werden, den Getriebevorsatz nur feucht abwischen.
Passiereinsatz reinigen
S Passierstab vom Getriebevorsatz abnehmen.
S Passiereinsatz gegen den Uhrzeigersinn drehen und
vom Universalzerkleinerer abnehmen.
S Passierstab und Passiereinsatz können in der
Spülmaschine gereinigt werden, den Getriebevorsatz
nur feucht abwischen.
Universalzerkleinerer reinigen
Achtung!
Den Aufsatz des Universalzerkleinerers nie in Wasser
tauchen und nicht in der Spülmaschine reinigen.
S Netzstecker ziehen.
S Grundgerät vom Aufsatz nehmen.
S Aufsatz gegen den Uhrzeigersinn drehen und vom
Universalzerkleinerer nehmen.
S Messer am Kunststoffgriff anfassen und herausnehmen.
S Universalzerkleinerer und Messer sind
spülmaschinenfest. Aufsatz nur feucht abwischen.
Zeit (Sekunden)
10-20
5-10
10-20
10
20-30
15-20
15-25
10
3
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