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REGELMÄSSIGE WARTUNG
Das Gerät erfordert keinerlei Wartungsarbeiten mit
Ausnahme der Reinigung.
REINIGUNG
• Edelstahloberflächen: Ein weiches Tuch verwenden,
das leicht mit einem speziellen neutralen Reinigungs-
mittel oder warmem Essig angefeuchtet wurde: für
die Verwendung der Reinigungsmittel die Angaben
der Hersteller beachten.
• Drehknöpfe: die Drehknöpfe dürfen nicht von dem
Stift abgezogen werden, auf dem sie montiert sind,
diese Arbeit ist dem Installateur zur Einstellung der
Mindestleistung vorbehalten: für ihre Reinigung ein
weiches Tuch nutzen, das leicht mit einem neutralen
Reinigungsmittel angefeuchtet ist (für die Verwen-
dung der Reinigungsmittel die Angaben der Hersteller
beachten).
Darauf achten, dass kein Reinigungsmittel unter
die Drehknöpfe gelangt.
Nach der Reinigung der Drehknöpfe sicher
gehen, dass nicht versehentlich ihre Position verstellt
wurde, sondern noch immer " - aus" ist.
• Flammenverteiler, Brenner, Rost: die Komponenten
nach ihrem Erkalten aus ihrem Sitz entfernen und mit
warmem Wasser und Geschirrspülmittel waschen.
Verkrusteter Schmutz an den Komponenten aus
Gusseisen lässt sich mit einem leicht scheuernden
Schwamm und Fettlösemittel entfernen.
Nach der Reinigung mit viel klarem Wasser abspü-
len, abtrocknen und vorsichtig am Gerät anbringen
(Abb.
18).
Ab und zu sollte die (trockene) Oberfläche aus Gussei-
sen mit einem Lappen und etwas Olivenöl abgerieben
werden.
Die Komponenten sind nicht für den Geschirrspüler
geeignet.
Das Ausbleichen der Elemente aus Gusseisen ist ein
Phänomen, das auf den normalen Gebrauch des
Gerätes zurückzuführen ist, und beeinträchtigt seine
Funktionstüchtigkeit in keiner Weise.
Kontrollieren, dass keine Öffnung der Brenner
(3) durch Verunreinigungen verstopft ist.
Sichergehen, dass sich keine Verunreinigungen im
Inneren der Düsenhalterschalen (6) befinden, sollte
dies der Fall sein, müssen diese ausgesaugt werden:
flüssige Reinigungsmittel oder ähnliches darf nicht
verwendet werden.
Die Brünierung (Nachdunklung) der Stahlroste
(nur bei Modellen, die damit ausgestattet sind)
ist eine Erscheinung, die auf den normalen Ge-
brauch des Gerätes zurückzuführen ist, und
beeinträchtigt nicht dessen Leistungen.
MAINTENANCE SCHEDULE
No regular maintenance is required for the hotplates
except cleaning.
CLEANING
• Stainless steel surfaces: use a soft cloth lightly damp-
ened in neutral detergent or warm vinegar: follow the
manufacturer's instructions on the use of the cleaning
products.
• Knobs: the knobs must not be removed from the pivots
on which they are attached: this procedure must be
reserved for the person responsible for installation
when setting the idle mode. In order to clean them, use
a soft cloth dampened in neutral detergent (follow the
manufacturer's instructions on the use of the cleaning
products).
Ensure that the detergent has not remained lodged
under the knobs.
Ensure that upon finishing the cleaning of the
knobs, they have not been accidentally moved from the
" - off" position.
• Flame distributors, burners, racks: after the com-
ponents have cooled down, remove them from their
housing and wash them with hot water mixed with
washing-up detergent.
The dirt on the cast iron components can be removed by
using a mildly abrasive sponge and a degreaser.
After cleaning, rinse well, carefully dry and subsequently,
with utmost attention, replace them
We recommend passing a cloth lightly dampened with
olive oil over the cast iron components (once dry).
We do not recommend placing the components in the
dishwasher for cleaning.
Discolouring of cast iron components is normal and
explained by daily wear and tear; it does not affect their
operation.
Check that none of the burner holes (3) are blocked
with impurities.
Ensure that there are no impurities in the double nozzle
holders (6), in such a case, remove them by blowing on
them and without using liquid detergents or similar
products.
Browning (darkening) of stainless steel racks (only
with models supplied) is normal and explained by
daily wear and tear; it does not affect the operation
of the appliance.
28
(figure
18).
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