Design Fleischwolf Electronic Pro; Wichtige Hinweise - Gastroback Electronic Pro Bedienungsanleitung

DESIGN FLEISCHWOLF ELECTRONIC PRO

Lesen Sie diese Anleitung vor der Verwendung des Geräts sorgfältig und vollständig durch
und bewahren Sie die Anleitung zur weiteren Verwendung gut auf.
Der elektrische Design Fleischwolf Electronic Pro von Gastroback dient zum Zerkleinern von
Fleisch (roh oder gegart) und weichem Gemüse. Sie bereiten die Zutaten entsprechend vor und
füllen sie dann durch den Füllschacht ein. Die Schnecke drückt die Zutaten gegen das rotierende
Kreuzmesser. Messer und Schnecke werden von einem leistungsstarken 500-W-Elektromotor
angetrieben. Durch die vorgelegte Lochscheibe tritt das fertige Produkt automatisch aus. Ein
Überlastschutz sorgt dafür, dass der Motor nicht überhitzen kann.
Das Gerät ist wartungsfrei, wenig störanfällig und leicht zu bedienen. Alle Geräteteile, die in
direkten Kontakt mit Lebensmitteln kommen, können mit wenigen Handgriffen abgenommen,
zerlegt und in warmer Spülmittellösung gereinigt werden. Werkzeuge sind dafür nicht
erforderlich.

WICHTIGE HINWEISE

• Niemals bei eingestecktem Netzstecker Kreuzmesser, Schnecke oder Lochscheiben
einsetzen oder entfernen, da durch ungewolltes drücken der Ein- und Aus-Taste sich die
Antriebswelle in Bewegung setzt und es dadurch zu schweren Verletzungen führen kann.
• Reinigen Sie die Bauteile des Fleischwolfs vor der ersten Inbetriebnahme und nach jeder
Verwendung mit warmer Spülmittellösung.
• HINWEIS: Die Sensor-Tasten des Bedienmenüs lassen sich nur bedienen, wenn der
Netzstecker eingesteckt ist und das Gerät am Power-Schalter eingeschaltet ist.
• ACHTUNG: Schalten Sie das Gerät aus dem laufenden Betrieb immer erst aus (drücken der
Ein- und Aus-Taste) bevor Sie das Gerät am Power-Schalter ausschalten. Das Gerät startet sonst
beim einschalten über den Power-Schalter nach einer kurzen Aufwärmphase von allein.
• ACHTUNG: Niemals das Gerät oder Teile des Geräts in der Spülmaschine reinigen oder
mit scharfen Reinigern, harten Scheuerhilfen oder harten, scharfkantigen Gegenständen rei-
nigen. Scheuermittel und Scheuerhilfen zerkratzen die Oberflächen; scharfe Reiniger und
Spülmaschinenreiniger führen zu Korrosion und Verfärbungen.
• Um Verletzungen und Schäden am Gerät zu vermeiden: Drücken Sie immer zuerst auf die
Ein- und Aus-Taste und dann auf den Power-Schalter, um das Gerät auszuschalten. Warten Sie,
bis der Motor vollständig zum Stillstand gekommen ist und ziehen Sie immer den Netzstecker aus
der Steckdose, bevor Sie Bauteile abnehmen oder das Gerät reinigen oder bewegen.
• Arbeiten Sie langsam und gleichmäßig. Versuchen Sie nicht, die Arbeit durch starkes Drücken
zu beschleunigen. Dadurch kann sich die Schnecke festfressen und steckenbleiben. Der Stopfer
dient lediglich dazu, die Nahrungsmittel im Füllschacht nachzuschieben.
• Der Fleischwolf kann keine harten, festen oder faserigen Nahrungsmittel (Knochen, Nüsse,
Ingwerwurzel) verarbeiten. Wenn Sie harte Gemüsesorten (Beispiel: Zwiebeln, Karotten) zuge-
ben wollen, dann garen Sie diese Zutaten entsprechend vor.
• Niemals bei eingestecktem Netzstecker mit bloßen Händen in den Füllschacht greifen oder
Fremdkörper (Haare, Tücher, Kochbesteck) in den Füllschacht gelangen lassen. Schieben Sie
die Nahrungsmittel immer nur mit dem Stopfer nach unten. Halten Sie bei eingeschaltetem
Motor niemals Ihr Gesicht über den Füllschacht.
• Niemals Kreuzmesser und Lochscheibe zusammen mit den Vorsätzen verwenden.
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