Seite 1
BROTBACKAUTOMAT | AUTOMATIC BREAD MAKER BEDIENUNGSANLEITUNG INSTRUCTION MANUAL DESIGN BROTBACKAUTOMAT PRO DESIGN AUTOMATIC BREAD MAKER PRO Art.- Nr. 42822 Item No. 42822 www.gastroback.de www.gastroback.de/en/...
Seite 2
Funktionsweise der Waren ist die Verarbeitung von Lebensmitteln zu Speisen If you have any questions about GASTROBACK® products, if your unit is not wor- und Getränken. king properly straight away or if you need any accessories or spare parts for your Haben Sie Fragen zu Produkten von GASTROBACK®...
Wir legen viel Wert auf Ihre Sicherheit. Deshalb bitten wir Sie, alle Hinweise und We attach a certain importance to your safety. Thus, we ask you to read all provided Anleitungen, die mit dem Gerät geliefert werden, sorgfältig und vollständig durch- instructions and information in this booklet carefully and completely, before you start zulesen, bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen.
BESCHREIBUNG WARNUNG - STROMSCHLAGGEFAHR! Schützen Sie das Dieses Gerät ist zum Kneten, Gehenlassen und Backen sowie zum separaten Kneten Gerät und dessen elektrische Teile vor Feuchtigkeit. Tauchen von Teig für z. B. Pasta, Gebäck oder Brötchen geeignet. Es ist ebenfalls geeignet Sie das Gerät und dessen elektrische Teile nicht in Wasser zum Zubereiten von Konfitüre, Joghurt und anderen Lebensmitteln gemäß...
2. Kinder dürfen nicht mit dem Gerät spielen. 15. Schlagen Sie nicht auf den oberen Teil oder den Rand der Backform, um Beschädigungen zu vermeiden. 3. Reinigung und Benutzer- Wartung dürfen nicht durch Kinder durchge- führt werden, es sei denn, sie sind älter als 8 Jahre und beaufsichtigt. 16.
DAS GERÄT Oberflächen und offenen Flammen und stellen Sie sicher, dass nie- mand darüber stolpern kann. 4. Öffnen Sie unter keinen Umständen das Gehäuse. Führen Sie kei- ne Finger oder Fremdkörper in die Öffnungen des Geräts ein und blockieren Sie keine Lüftungsöffnungen. 5.
BETRIEB andere Aufgeheigenschaften. 8. Dessert: Kneten und Backen von Speisen mit mehr Fett und Eiweiß. ERSTER GEBRAUCH 9. Mix: Gründliches Mischen von Zutaten. • Reinigen Sie das Gerät und dessen Zubehör ( Nach dem Gebrauch). 10. Teig (Dough): Dieses Programm bereitet Hefeteig für Brötchen, Pizza usw. zu. In diesem Programm wird nicht gebacken.
Salz, die Butter und/oder die Margarine, dann das Mehl und zuletzt die Hefe • Drücken Sie die Taste START / PAUSE / STOP für ca. 3 Sekunden, um das Pro- hinzu. Die Hefe muss vom Salz oder den feuchten Zutaten getrennt sein.
Seite 9
5. Vollkornbrot (Whole-wheat bread) Zutaten 1000 g 750 g 500 g Zucker 3 Gr. Löffel 2½ Gr. Löffel 2 Gr. Löffel Zutaten 1000 g 750 g 500 g Öl 4 Gr. Löffel 3 Gr. Löffel 2½ Gr. Löffel Wasser 320 ml 260 ml 180 ml Mehl...
NACH DEM GEBRAUCH Problem Mögliche Ursache Lösung Stoppen Sie das Gerät und lassen Sie es voll- Mehl oder andere Zutaten sind REINIGUNG Geruch oder Brandgeruch. ständig abkühlen. Überschüssiges Mehl etc. mit in den Backraum gelangt. einem Papiertuch aus dem Backraum wischen. HINWEIS Backform oder Knethaken nicht Stellen Sie sicher, dass der Knethaken ganz auf...
GEWÄHRLEISTUNG/GARANTIE Problem Mögliche Ursache Lösung Wir gewährleisten für alle GASTROBACK® - Elektrogeräte, dass sie zum Zeitpunkt Teig zu nass, zu viel Hefe, Messen Sie alle Zutaten genau ab. Reduzieren kein Salz. Sie die Menge an Hefe und Wasser. des Kaufes mangelfrei sind. Nachweisliche Fabrikations- oder Materialfehler wer- Der Boden des Brotes ist hohl.
ENGLISH WARNING - RISK OF ELECTRIC SHOCK! Protect the appliance and its electrical parts against moisture. Do not immerse the DESCRIPTION appliance and its electrical parts in water or other liquids to avoid electrical shock. Never hold the appliance under running This appliance is designed for kneading, rising and baking, as well as separate water.
4. Keep the appliance and its cord out of reach of children less than 19. Do not place eyes or face in close proximity to the glass viewing 8 years. window, in case the safety glass breaks. If the supply cord is damaged, it must be replaced by the manufac- 20.
THE DEVICE OPERATION FIRST USE • Clean the appliance and its accessories ( After use). • Run the appliance in program Bake without any foodstuffs for approx. 10 min. to remove residues from the manufacturing process. Let it cool down. Then clean the appliance and its accessories again ( After use) •...
NOTE • Press the START / PAUSE / STOP button for approx. 3 seconds to stop the pro- gram completely. An acoustic signal sounds. Only applicable to programs 1-7.
Memory function during power interruption 3. Sweet bread If the appliance is accidentally disconnected from the power supply, but reconnected Ingredients 1000 g 750 g 500 g within 10 minutes, the operation cycle will continue without pressing the START / Water 300 ml 240 ml...
6. Rice bread • Clean the body of the appliance, control panel and accessories with a soft damp cloth and, if necessary, a little mild detergent. Wipe with a dry soft cloth. Ingredients 1000 g 750 g 500 g • The bread pan and kneading paddle can also be cleaned in a dishwasher. The Water 200 ml 160 ml...
Lid opened too often during Crust color is too light. Do not open the lid during baking. For technical support, please contact GASTROBACK® Customer Care Center by baking. phone: +49 (0) 4165/22 25 - 0 or e-mail info@gastroback.de. Crust color is too dark.
Customers from Germany and Austria: For repair and service, please send GASTROBACK® products to the following address: GASTROBACK GmbH, Gewerbestr. 20, D-21279 Hollenstedt, Germany. Customers from other countries: Please contact your dealer. Please agree that we cannot bear the charge of receipt. Submission of appliances: Please ensure packing the appliance ready for shipment without accessories.