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AEG PROCOMBI PLUS Benutzerhandbuch Seite 50
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Gargut
Roastbeef oder
Filet: englisch
Roastbeef oder
Filet: medium
Roastbeef oder
Filet: durch
1) Backofen vorheizen.
Schweinefleisch
Gargut
Schulter/
Nacken/Schin-
kenstück
Kotelett/Ripp-
chen
Hackbraten
Schweinshaxe
(vorgekocht)
Kalb
Gargut
Kalbsbraten
Kalbshaxe
Lamm
Gargut
Lammkeule/
Lammbraten
Lammrücken
Menge
Funktion
je cm Dicke
Heißluftgril-
len
je cm Dicke
Heißluftgril-
len
je cm Dicke
Heißluftgril-
len
Menge
Funktion
1 - 1,5 kg
Heißluftgril-
len
1 - 1,5 kg
Heißluftgril-
len
750 g - 1 kg
Heißluftgril-
len
750 g - 1 kg
Heißluftgril-
len
Menge (kg)
Funktion
1
Heißluftgril-
len
1.5 - 2
Heißluftgril-
len
Menge (kg)
Funktion
1 - 1.5
Heißluftgril-
len
1 - 1.5
Heißluftgril-
len
Temperatur
Dauer (Min.) Ebene
(°C)
5 - 6
1)
190 - 200
6 - 8
1)
180 - 190
8 - 10
1)
170 - 180
Temperatur
Dauer (Min.) Ebene
(°C)
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50 - 60
150 - 170
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Temperatur
Dauer (Min.) Ebene
(°C)
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90 - 120
160 - 180
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Dauer (Min.) Ebene
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