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Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte. Verwenden Sie
beim Regenerieren von Speisen immer die Einschubhöhe 1.
Speise
Gegarte Speisen wiedererwärmen
Tellergericht (Fleisch und Beilagen, 1 Portion)
Tellergericht (Teigwaren mit Soße, 1 Portion)
Nudeln/Reis (1 Portion)
Nudeln/Reis (500 - 1000g)
Pellkartoffeln
Salzkartoffeln
Gemüse
Auflauf, herzhaft
Auflauf, süß
Backwaren aufbacken
Brötchen/Baguette tiefgekühlt, vorgebacken
Brötchen/Baguette vakuumverpackt
Süße Brötchen
Süße Brötchen, tiefgekühlt
Hefezopf, ungefüllt
Quiche
Pizza
Fertigprodukte aufbacken
Lasagne, gekühlt (400 g)
Lasagne, gekühlt (1000 g)
Pizza, tiefgekühlt mit dickem Boden
Pizzabaguette, tiefgekühlt
* Gerät vorheizen
Auftauen
In diesem Kapitel lesen Sie,
wie Sie mit CircoTherm® Heißluft
■
wie Sie die Auftaustufe anwenden
■
Auftauen mit CircoTherm® Heißluft
Verwenden Sie zum Auftauen und Garen von Gefrier- und Tief-
kühlprodukten die CircoTherm® Heißluft
Hinweise
Aufgetaute Gefrier- und Tiefkühlprodukte (vor allem Fleisch)
■
benötigen kürzere Garzeiten als frische Produkte
Die Garzeit von gefrorenem Fleisch verlängert sich um die
■
Auftauzeit
Tauen Sie gefrorenes Geflügel vor dem Garen immer auf, um
■
die Innereien entfernen zu können
Garen Sie gefrorenen Fisch mit den gleichen Temperaturen
■
wie frischen Fisch
Sie können Tiefkühl-Fertiggemüse in Aluschalen in größeren
■
Mengen gleichzeitig in den Garraum geben
Verwenden Sie beim Auftauen auf einer Ebene die
■
Einschubhöhe 1 und auf zwei Ebenen die
Einschubhöhen 1 + 3
Beachten Sie bei tiefgekühlten Lebensmitteln die Angaben
■
des Herstellers
Einschubhöhe
auftauen
3
3
.
Heizen Sie Ihr Gerät nur dann vor, wenn es in der Tabelle emp-
fohlen wird.
Temperatur in °C
1
100 - 120
1
100 - 120
1
80 - 100
1
80 - 100
1
100 - 120
1
100 - 120
1
100 - 120
1
120 - 140
1
120 - 140
1
160 - 180
1
180*
1
160 - 180
1
150 - 170
1
150 - 170
1
140 - 150
1
140 - 150
1
140 - 150
1
140 - 150
1
180
1
180
Tiefkühlgericht
Rohe Tiefkühlprodukte/ Gefrorene
Lebensmittel
Brot/Brötchen (750 - 1500 g)
Trockene Tiefkühlblechkuchen
Feuchte Tiefkühlblechkuchen
Auftaustufe
Mit der Auftaustufe können Sie besonders gut empfindliche
Gebäcke (z.B. Sahnetorten) auftauen.
Betriebsart CircoTherm® Heißluft
1.
Die Vorschlagstemperatur mit dem Temperaturwähler auf
2.
40°C herunterdrehen. Danach den Temperaturwähler eine
Rastung weiter nach links drehen.
Die Auftaustufe ist eingestellt. Im Temperaturdisplay
erscheint
.
A A A
Starttaste
ƒ
drücken.
3.
Dauer in Minuten
25 - 30
10 - 20
10 - 20
20 - 30
20 - 30
15 - 25
20 - 30
20 - 30
20 - 30
10 - 20
10 - 20
10 - 20
15 - 25
15 - 25
10 - 20
10 - 20
20 - 30
25 - 35
20 - 30
20 - 30
Tempera-
Auftaudauer
tur in °C
in Minuten
50
30 - 90
50
30 - 60
60
45 - 60
50
50 - 70
einschalten.
3
31
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