Inhaltsverzeichnis
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Ofenfunktion
Pizzastufe
Bio-Garen
Ober-/Unterhitze
Tiefkühlgerichte
Heißluftgrillen
Grillstufe 2
Grillstufe 1
Warmhalten
Auftauen
Unterhitze
Gärstufe
Brot Backen
Überbacken
Einkochen
Dörren
Teller wärmen
Anwendung
Zum Backen auf einer Ebene für Gerichte,
die eine intensivere Bräunung und Knusp-
rigkeit des Bodens benötigen. Die Back-
ofentemperatur 20-40 °C niedriger einstel-
len als bei Ober-/Unterhitze .
Zum Zubereiten von besonders zarten und
saftigen Braten.
Zum Backen und Braten auf einer Ebene
Lässt Fertiggerichte wie Pommes Frites,
Kroketten und Frühlingsrollen schön
knusprig werden.
Zum Braten größerer Fleischstücke oder
von Geflügel mit Knochen auf einer Ein-
schubebene. Auch zum Gratinieren und
Überbacken.
Zum Grillen flacher Lebensmittel in größe-
ren Mengen. Zum Toasten von Brot.
Zum Grillen flacher Lebensmittel in der
Mitte des Rostes. Zum Toasten von Brot.
Zum Warmhalten von Speisen.
Zum Auftauen von Tiefkühlprodukten.
Zum Backen von Kuchen mit krossen Bö-
den und zum Einkochen von Lebensmit-
teln.
Zum kontrollierten Gehen lassen eines He-
feteigs vor dem Backen.
Zum Backen von Brot.
Für Aufläufe wie Lasagne oder Kartoffel-
gratin. Auch zum Gratinieren und Überba-
cken.
Zum Einkochen von Gemüse, wie z.B.
Mixed Pickles in Gläsern mit Flüssigkeit.
Zum Dörren von Obst und Gemüse in
Scheiben wie Äpfeln, Pflaumen, Pfirsichen
sowie Tomaten, Zucchini und Pilzen.
Zum Vorwärmen der Teller vor dem Servie-
ren.
DEUTSCH
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