Einkochen - AEG PROCOMBI PLUS BS8354801 Benutzerinformation

Speise
Pizzasnacks, gefroren 180 - 200
Pommes Frites, dünn 200 - 220
Pommes Frites, dick
Kroketten
Rösti
Lasagne/Cannelloni,
frisch
Lasagne/Cannelloni,
gefr.
Ofengebackener
Käse
Hähnchenflügel
Tiefgefrorene Fertiggerichte
Speise Funktion
Pizza, gefroren Ober-/Unterhi-
tze
Ober-/Unterhi-
1)
Pommes Frites
tze oder
(300 - 600 g)
Heißluftgrillen
Baguettes Ober-/Unterhi-
tze
Obstkuchen Ober-/Unterhi-
tze
1) Pommes Frites zwischendurch 2 bis 3 Mal wenden.

11.27 Einkochen

• Verwenden Sie nur handelsübliche
Einweckgläser gleicher Größe.
• Verwenden Sie keine Gläser mit
Schraub- oder Bajonettdeckeln und
keine Metalldosen.
• Verwenden Sie für diese Funktion die
erste Einschubebene von unten.
• Stellen Sie nicht mehr als sechs 1 Liter
fassende Einweckgläser auf das
Backblech.
• Füllen Sie alle Gläser gleich hoch und
verschließen Sie sie mit einer
Klammer.
Temperatur (°C)
200 - 220
220 - 230
210 - 230
170 - 190
160 - 180
170 - 190
190 - 210
Temperatur
(°C)
gemäß Herstel-
leranweisungen
200 - 220
gemäß Herstel-
leranweisungen
gemäß Herstel-
leranweisungen
Dauer (Min.)
15 - 30
20 - 30
25 - 35
20 - 35
20 - 30
35 - 45
40 - 60
20 - 30
20 - 30
Dauer (Min.)
gemäß Herstel-
leranweisungen
gemäß Herstel-
leranweisungen
gemäß Herstel-
leranweisungen
gemäß Herstel-
leranweisungen
• Die Gläser dürfen sich nicht berühren.
• Füllen Sie etwa 1/2 Liter Wasser in das
Backblech, um ausreichend
Feuchtigkeit im Backofen zu erhalten.
• Sobald die Flüssigkeit in den ersten
Gläsern zu perlen beginnt (dies
dauert bei 1-Liter-Gläsern ca. 35-60
Minuten), Backofen ausschalten oder
die Temperatur auf 100 °C
zurückschalten (siehe Tabelle).
DEUTSCH 57
Ebene
2
3
3
3
3
2
2
3
2
Temperatur
(°C)
3
3
3
3