Montaggio; Preparazione; Produzione Del Gelato - Silvercrest SECM 12 B2 Bedienungsanleitung

montaggio

Per il montaggio fare riferimento alle illustrazioni
riportate sulla pagina pieghevole .
1) Rimuovere il materiale di imballaggio ed even-
tuali adesivi dall'apparecchio .
2) Pulire l'apparecchio come descritto nel capitolo
"Pulizia e manutenzione" .
3) Collocare la base 0 su una superficie piana .
4) Inserire l'albero motore 6 nel relativo intaglio
della lama per gelati 7, fino all'inserimento
della lama per gelati 7 .
5) Inserire l'altra estremità dell'albero motore 6
nel relativo intaglio dell'albero motore 3 .
6) Applicare il coperchio 5 sulla ciotola di
congelamento 9 . Assicurarsi in tal caso che
la marcatura sul coperchio 5 punti sulla
marcatura verso la ciotola di congelamento
9 . Ruotare il bordo del coperchio 5 in senso
orario fino all'arresto . La marcatura
coperchio 5 punta verso la marcatura
ciotola di congelamento 9 .
7) Inserire la spina in una presa di corrente .
L'apparecchio è ora pronto per l'uso .

Preparazione

♦ Collocare la ciotola di congelamento 9 per
circa 24 ore nel freezer / congelatore con una
temperatura minima di -18 °C .
CoNsigli
► Collocare la ciotola di congelamento 9 in
posizione verticale nel freezer/congelatore .
► Verificare che la ciotola di congelamento 9
sia completamente asciutta prima di inserirla
nel congelatore/freezer .
► Mettere in frigo la frutta, il latte e la panna
già prima della lavorazione . In questo modo
sarà già fredda e il composto del gelato non
impiegherà molto tempo a raffreddarsi .
► Prima del congelamento inserire la ciotola di
congelamento 9 in una busta di plastica, ad
esempio in un sacchetto per congelare .
SECM 12 B2
♦ Frullare la frutta con un frullatore a immersione
e mescolare tutti gli ingredienti come indicato
nella ricetta .
♦ Fare raffreddare il composto nel frigorifero per
circa 4 ore .

Produzione del gelato

aTTENZIoNE! DaNNI maTERIaLI!
► Avviare sempre prima l'apparecchio e quindi
aggiungere gli ingredienti, altrimenti il com-
posto del gelato si congela immediatamente
sulle pareti della ciotola di congelamento 9
e la lama 7 si blocca, provocando così un
surriscaldamento del motore!
► Non fermare in alcun caso l'apparecchio
durante il processo di lavorazione, altri-
menti il composto del gelato si congela
immediatamente sulle pareti della ciotola di
congelamento 9 e la lama 7 si blocca alla
sul
riaccensione, provocando così un surriscalda-
sulla
mento del motore!
1) Estrarre la ciotola di congelamento 9 dal
congelatore/freezer e collocarla sulla base .
2) Montare l'apparecchio come descritto nel capi-
tolo "Montaggio" .
3) Accendere l'apparecchio portando l'interruttore
On/Off 1 in posizione I . La lama 7 gira .
4) Versare il composto preparato attraverso
l'apertura di riempimento 4 nella ciotola di
congelamento 9 . Utilizzare a questo propo-
sito un recipiente con un beccuccio di scarico .
Non versare mai una quantità superiore ai
1000 ml . Durante la lavorazione il volume
della massa aumenta!
5) Fare lavorare l'apparecchio finché non si è
soddisfatti della consistenza del composto .
Il gelato è pronto entro massimo 40 minuti .
6) Spegnere l'apparecchio a mezzo
dell'interruttore On/Off 1 ed estrarre la spina .
7) Ruotare il coperchio 5 fino a poterlo rimuovere .
8) Estrarre la lama 7 dal gelato . Se il gelato vi
restasse attaccato, rimuoverlo con un cucchiaio
di plastica o simili .
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