Funktionen Im Überblick - Silvercrest SKMK 1200 B2 Bedienungsanleitung

3. Funktionen im Überblick
Taste/Arbeits-
werkzeug
grammgenaues Wiegen mit
BILANCIA/TA-
Tara-Funktion (auf 0 stellen, um
RA 23 / Waage 14
weitere Zutaten abzuwiegen)
schonendes Rühren von Lebens-
REVERSE 19 mitteln, die nicht zerkleinert wer-
den sollen
kurzfristig auf die höchste Ge-
schwindigkeit schalten, z. B. um
Nüsse, kleine Mengen Kräuter
oder Zwiebeln zu zerkleinern
TURBO 18
-
-
Messereinsatz 27
-
für dünnflüssige Lebensmittel
-
Rühraufsatz 29
-
-
zum Kochen und Dünsten
Kocheinsatz 28
Programm zum schonenden
Dampfgaren mit den Dampfein-
COTT. VAP. 21
sätzen 2 und 3, insbesondere
für Gemüse, Fisch und Fleisch
zum Kneten von Teigen mit dem
IMPAST. 22
Messereinsatz 27
zum leichten Anbraten von Le-
ROSOLARE 20 bensmitteln, z. B. Fleisch oder
Zwiebeln
40 DE
Funktion
zum Zerkleinern, Hacken,
Zerkleinern, Pürieren
für das Programm IMPAST.
mit der Funktion REVERSE
zum schonenden Rühren
Sahne schlagen (mindestens
200 ml)
Eiweiß schlagen (mindes-
tens 2 Stück)
Emulgieren (z. B. Mayonnaise)
Hinweise
bis zu 5 kg
- Funktion ist gesperrt, wenn
die Lebensmitteltemperatur
im Mixbehälter über 60 °C
beträgt.
- bei Flüssigkeiten: bis maxi-
mal 1 Liter
- nicht verwenden mit dem
Rühraufsatz 29
- muss immer eingesetzt
sein, um den Mixbehäl-
ter 5 abzudichten
- Lebensmittel ggf. vorher in
Stücke von ca. 3 - 4 cm
Kantenlänge zerkleinern
- darf nur mit den Geschwin-
digkeitsstufen 1 bis 4 ver-
wendet werden
- darf nicht mit der Funktion
TURBO verwendet werden
mindestens 500 ml Wasser in
den Mixbehälter 5 geben
auch möglich mit dem Koch-
einsatz 28
es können maximal 500 g
Mehl verarbeitet werden
kleine Mengen, in Stücke ge-
schnitten