Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Silvercrest MONSIEUR CUISINE CONNECT SKMC 1200 C3
- Seite 1 MONSIEUR CUISINE CONNECT SKMC 1200 C3 MONSIEUR CUISINE CONNECT HOYER Handel GmbH Bedienungsanleitung Tasköprüstraße 3 DE-22761 Hamburg GERMANY Stand der Informationen: 09/2019 ID: SKMC 1200 C3_19_V1.4 IAN 338924_1907 IAN 338924_1907...
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Seite 3: Übersicht
Übersicht... -
Seite 4: Inhaltsverzeichnis
Inhalt Übersicht ................4 Bestimmungsgemäßer Gebrauch .......... 4 Sicherheitshinweise .............. 5 Lieferumfang ............... 7 Erstes Einschalten und Verbinden mit dem Internet ....8 Funktionen im Überblick ............ 10 Licht-, Ton- und Bildsignale ..........11 Lautstärke der Tonsignale einstellen ............11 Übersicht über die Signale ............... - Seite 5 12.6 Dampfgaren mit dem Kocheinsatz ............. 26 12.7 Überhitzungsschutz .................. 26 12.8 Tipps zum Dampfgaren ................26 12.9 Dampfgaraufsätze verwenden ..............26 12.10 Menüs zubereiten ..................27 13. Teig kneten ................ 27 13.1 Allgemeine Programminformationen ............27 13.2 Programm starten ..................27 13.3 Pause und beenden .................
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Seite 6: Übersicht
1. Übersicht Deckel für Dampfgaraufsätze Kabelfach Dampfgaraufsatz, flach Dichtung des Messereinsatzes (richtige Position Dampfgaraufsatz, tief beachten) Dichtung des tiefen Dampfgaraufsatzes Messereinsatz (richtige Position beachten) Kocheinsatz Mixbehälter Rühraufsatz Richtungssymbol Spatel 0/I Ein-/Ausschalter Dichtung des Deckels für den Mixbehälter Touchscreen Bildschirm (richtige Position beachten) Drehregler Deckel für den Mixbehälter LED-Ring... -
Seite 7: Sicherheitshinweise
3. Sicherheitshinweise Warnhinweise Falls erforderlich, werden folgende Warnhinweise in dieser Bedienungsanleitung verwendet: GEFAHR! Hohes Risiko: Missachtung der Warnung kann Schaden für Leib und Leben verursachen. WARNUNG! Mittleres Risiko: Missachtung der Warnung kann Verletzungen oder schwere Sachschäden verursachen. VORSICHT: geringes Risiko: Missachtung der Warnung kann leichte Verletzungen oder Sachschäden verursachen. HINWEIS: Sachverhalte und Besonderheiten, die im Umgang mit dem Gerät beachtet werden sollten. - Seite 8 Dieses Gerät ist ebenfalls dazu bestimmt, im Haushalt und in haushaltsähnlichen Anwendungen verwendet zu werden, wie beispielsweise ... … in Küchen für Mitarbeiter in Läden, Büros und anderen gewerblichen Bereichen; … in landwirtschaftlichen Anwesen; … von Kunden in Hotels, Motels und anderen Wohneinrichtungen; …...
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Seite 9: Gefahr Von Verletzung Durch Verbrennung
GEFAHR von Verletzung durch Das Gerät ist mit rutschfesten Kunststoffsaugfüßen aus- Verbrennung gestattet. Da Möbel mit einer Vielfalt von Lacken und Bei heißem Inhalt des Mixbehälters darf der Deckel Kunststoffen beschichtet sind und mit unterschiedlichen nur langsam und vorsichtig geöffnet werden. Pflegemitteln behandelt werden, kann nicht völlig aus- Direkt nach dem Pürieren ist die Masse im Mixbehälter geschlossen werden, dass manche dieser Stoffe... -
Seite 10: Erstes Einschalten Und Verbinden Mit Dem Internet
5. Erstes Einschalten und Das erste Einschalten Verbinden mit dem Internet Verbinden Sie den Netzstecker 16 mit einer geeigne- ten Steckdose. Die Steckdose muss auch nach dem Sie können Ihren „Monsieur Cuisine connect“ jederzeit Anschließen jederzeit gut zugänglich sein. und ohne Einschränkungen auch ohne eine Internetverbin- Ziehen Sie nur soviel Kabel wie notwendig aus dem dung benutzen. - Seite 11 10. Bei einem ungeschützten Netz wird nun die Verbin- 17. Drücken Sie Weiter. Im nächsten Fenster können Sie dung aufgebaut. Wahrscheinlich geht aber ein klei- Newsletter abonnieren. Schieben Sie dazu einen nes Fenster auf, in dem Sie das WLAN-Passwort oder beide Schiebeschalter nach rechts. (WLAN-Schlüssel) eingeben müssen.
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Seite 12: Funktionen Im Überblick
6. Funktionen im Überblick Taste/ Funktion Hinweise Arbeitswerkzeug grammgenaues Wiegen mit Tara-Funktion bis zu 5.000 g TARA / Wiegen 34 (auf 0 stellen, um weitere Zutaten abzu- arbeitet nur im Ruhezustand, nicht wiegen) während des Betriebes schonendes Rühren von Lebensmitteln, die Geschwindigkeit 1 - 3 Linkslauf 36 nicht zerkleinert werden sollen... -
Seite 13: Licht-, Ton- Und Bildsignale
7. Licht-, Ton- und Bildsignale 7.2 Übersicht über die Signale Der „Monsieur Cuisine connect“ gibt Ihnen über verschie- Signal Bedeutung dene Signalarten Informationen zu dem Zustand des Gerä- erscheint tes, über den Abschluss einer Funktion sowie Warnungen Tonsignale vor möglichen Fehlbehandlungen. Mit dem Erscheinen des Hauptmenüs Beim Einschalten ertönt ein Signal, das die Betriebsbe-... -
Seite 14: Auspacken Und Aufstellen
8. Auspacken und Aufstellen 9. Mixbehälter verwenden Bei der Produktion bekommen viele Teile einen dünnen Öl- HINWEIS: In dieser Bedienungsanleitung sind die grund- film zu ihrem Schutz. Betreiben Sie das Gerät vor dem ers- legenden Funktionen wie Mixen, Zerkleinern und Dampf- ten Gebrauch nur mit Wasser, damit eventuell vorhandene garen beschrieben. -
Seite 15: Messereinsatz Einsetzen Und Entnehmen
9.2 Messereinsatz einsetzen und VORSICHT: entnehmen Achten Sie darauf, dass die Dichtung 18 korrekt auf dem Messereinsatz 19 sitzt, da sonst Inhalt auslaufen Der Messereinsatz 19 dient dem Zerkleinern von Lebens- könnte. mitteln. Der Mixbehälter 5 darf nie ohne Messereinsatz 19 ver- wendet werden, da der Messereinsatz 19 den Mixbehäl- ter 5 unten abdichtet. -
Seite 16: Deckel Des Mixbehälters Aufsetzen
VORSICHT: HINWEISE: Der Rühraufsatz 21 darf nur mit den Geschwindig- • Um das Schließen des Deckels etwas einfacher zu ma- keitsstufen 1 bis 4 verwendet werden. chen, geben Sie einige Tropfen Öl auf ein Tuch und Die Turbo-Taste 38 darf nicht verwendet werden, wenn reiben die Dichtung 23 damit ein. -
Seite 17: Spatel Verwenden
Im Bildschirm 8 werden die eingestellte Zeit und die ge- 9.9 Mixbehälter entnehmen wählte Temperatur angezeigt. GEFAHR von Verletzung durch Verbren- 00:53 nung! °C Bei heißem Inhalt des Mixbehälters 5 darf der De- ckel 24 nur langsam und vorsichtig geöffnet werden. Direkt nach dem Pürieren ist die Masse im Mixbehälter noch in Bewegung und könnte bei zu schnellem Öff- Wählen Sie Geschwindigkeitsstufe 1 für eine gleich- nen des Deckels schwallartig austreten. -
Seite 18: Gerät Bedienen
10. Gerät bedienen 10.4 Grundbedienung Die in diesem Kapitel beschriebenen Einstellungen können In diesem Abschnitt wird die allgemeine Bedienung er- aus Sicherheitsgründen nur dann gewählt werden, wenn klärt. Die genaue Beschreibung erfolgt dann da, wo es da- das Gerät komplett zusammengebaut ist. rauf ankommt, in den einzelnen Kapiteln. -
Seite 19: Die Anzeigeregler
Die Anzeigeregler 10.5 Zeit einstellen 00:00 00:00 °C °C In dieser Anleitung heißen die drei Kreise oben im Bild An- Mit diesem Anzeigeregler stellen Sie durch Drehen ein, zeigeregler. Es handelt sich dabei um Schaltflächen/Tas- wie lange der Kochprozess bzw. die Verarbeitung dauern ten sowie Anzeigeflächen und Regler - daher der Name soll: Anzeigeregler. -
Seite 20: Temperatur Einstellen
10.6 Temperatur einstellen VORSICHT: Der Rühraufsatz 21 darf nur mit den Geschwindig- 00:00 keitsstufen 1 bis 4 verwendet werden. Im Bildschirm 8 Anzeige der eingestellten Tem- °C erscheint eine entsprechende Anzeige. peratur Beim Mixen von Flüssigkeiten auf Stufe 10 dürfen sich Anzeige der Lebensmittel-Tem- maximal 2,5 Liter im Mixbehälter 5 befinden, da sonst peratur im Topf Flüssigkeit herausgeschleudert werden kann (siehe... -
Seite 21: Linkslauf
10.8 Linkslauf HINWEISE: • Die Turbo-Funktion funktioniert nur, 00:51 - wenn der Messereinsatz 19 sich nicht dreht. °C - wenn die Temperatur der Lebensmittel im Mixbehäl- ter 5 unter 60 °C liegt. • Die Geschwindigkeit wird schlagartig auf Stufe 10 (Maximum) erhöht. Der Linkslauf dient dem schonenden Rühren von Lebensmit- teln, die nicht zerkleinert werden sollen. -
Seite 22: Überlauf
Drücken Sie die Taste , um die Wiegefunktion zu beenden. Es erscheint wieder das Startmenü. 10.11 Überlauf In der Aufnahme für den Mixbehälter 11 befindet sich ein Überlauf 13. Sollte Flüssigkeit aus dem Mixbehälter 5 austreten, sam- melt sich diese nicht im Grundgerät 14, sondern kann über den Überlauf 13 auf die Arbeitsfläche austreten. -
Seite 23: Die Wichtigsten Menüs
11. Die wichtigsten Menüs 11.1 Übersicht der Menüs Startmenü Rezepte Einstellungen Auto Startmenü Einstellungen Auto Rezepte Startmenü Apfelkuchen Brokkolisalat Hähnchenbrust Hähnchentopf mit WLAN Hier klicken um ein Netzwerk auszuwählen ÄNDERN KNETEN Toscana Spinat Lautstärke DAMPFGAREN Über... deinen Monsieur Cuisine connect ÖFFNEN ANBRATEN ÖFFNEN... -
Seite 24: Das Startmenü
11.2 Das Startmenü Dieses Menü erscheint nach dem Einschalten der „Monsieur Cuisine connect“. In diesem Menü stellen Sie die Werte für die Zeit, die Geschwindigkeit, den Linkslauf und die gewünschte Temperatur selbst ein. Außerdem können Sie die Waage aufrufen und Turbo starten. Auto Rezepte Einstellungen... -
Seite 25: Die Automatikprogramme
11.3 Die Automatikprogramme In diesem Menü können Sie 3 verschiedene Automatikprogramme aufrufen. Nach dem Aufrufen des Untermenüs können Sie einige Vorgaben der Automa- tikprogramme ändern oder das Programm direkt starten. Startmenü Rezepte Einstellungen KNETEN DAMPFGAREN ANBRATEN 00:45 Zurück zum Startmenü Menü... -
Seite 26: Rezepte
11.4 Rezepte In diesem Menü können Sie diverse Rezepte wählen. Am Bildschirm werden Sie automatisch durch alle Arbeitsschritte des gewählten Rezeptes geführt. Lesen und befolgen Sie einfach den Anweisungen am Bildschirm: Kochen war noch nie einfacher. Auto Startmenü Einstellungen Apfelkuchen Brokkolisalat Hähnchenbrust Hähnchentopf mit... -
Seite 27: Dampfgaren
12. Dampfgaren Drehen Sie den tiefen Dampfgaraufsatz 3 so, dass er deutlich einrastet und ein Signalton ertönt. Das Programm lässt sich nur starten, wenn der Dampfgaraufsatz 3 korrekt aufgesetzt ist. GEFAHR von Verletzung durch Verbrühen! Beim Öffnen des Deckels 1 bzw. 24 während des Be- HINWEIS: Um das Aufsetzen des Dampfgaraufsatzes 3 triebes kann heißer Dampf austreten. -
Seite 28: Pause Und Beenden
In der Zeitanzeige wird unten 20 Minuten oder die 12.6 Dampfgaren mit dem gewählte Zeit angezeigt. Kocheinsatz Nach Ablauf der eingestellten Zeit ertönt ein kurzes Signal, der LED-Ring 10 leuchtet grün und im Bild- schirm 8 werden wieder die Ausgangswerte des Pro- HINWEIS: Sie können das Programm Dampfgaren auch grammes angezeigt. -
Seite 29: Menüs Zubereiten
13. Teig kneten 12.10 Menüs zubereiten Mit dem Gerät können Sie bis zu maximal 500 g Mehl für Wenn Sie ein ganzes Menü zubereiten und daher beide schwere Teige und 600 g Mehl für leichte Teige verarbei- Dampfgaraufsätze übereinander verwenden, beachten ten. -
Seite 30: Pause Und Beenden
14. Anbraten 13.3 Pause und beenden Mit dem Programm können Sie bis zu 500 g Fleisch, Fisch, • Um ein laufendes Programm zu unterbrechen, drücken Gemüse und Gewürze leicht anbraten, z. B. um Röstaro- Sie: men freizusetzen. Große Stücke müssen zuvor grob zer- - II: Die Zeit wird nicht mehr runtergezählt. -
Seite 31: Pause Und Beenden
15. CookingPilot 14.3 Pause und beenden Der CookingPilot des „Monsieur Cuisine connect“ führt Sie • Um ein laufendes Programm zu unterbrechen, drücken Schritt für Schritt durch das ausgewählte Rezept - deshalb Sie: auch der Name CookingPilot (geführtes Kochen). - II: Die Zeit wird nicht mehr runtergezählt. - Pause beenden durch Drücken von 35. -
Seite 32: Funktionen Der Schaltflächen Im Cookingpilot-Menü
15.2 Funktionen der Schaltflächen 15.3 Nach Rezepten suchen im CookingPilot-Menü Sie können auf verschiedenen Wegen nach einem Rezept suchen. Beim CookingPilot erscheinen Schaltflächen, die Sie nur hier sehen. Lesen Sie unten, was diese bedeuten. Taste Auf dem Bild- Suchart drücken schirm HINWEIS: Die Symbole erscheinen nicht alle gleichzei- Unter den Rezepten er-... -
Seite 33: Lieblingsrezepte Speichern
16. Sonstige Funktionen BROKKOLISALAT 16.1 Informationen beginnen Informationen über Software- und Hardwarenummern ru- fen Sie folgendermaßen auf. MINUTEN PORTIONEN LEVEL Tippen Sie im Bildschirm auf die Taste Tippen Sie ggf. auf Auto Rezepte Startmenü Drücken Sie 35,um den Vorgang zu starten. Wenn der Vorgang beendet ist, hört die Maschine WLAN Hier klicken um ein Netzwerk auszuwählen... -
Seite 34: Werkseinstellung
- Beschriftung: Mit Ja wird die Schrift unter den Icons eingeblendet, mit Nein blenden Sie die Schrift aus. Auto Rezepte Startmenü Drücken Sie auf SCHLIESSEN, um die Listen zu schlie- WLAN Hier klicken um ein Netzwerk auszuwählen ÄNDERN ßen. Lautstärke WLAN Ein Netzwerk auswählen... -
Seite 35: Wlan-Verbindung Ausschalten
16.6 WLAN-Verbindung ausschalten Wann bekommen Sie neue Rezepte? • Alle paar Wochen werden automatisch neue Rezepte • Um die Verbindung zum Internet abzubrechen, schie- aufgespielt. ben Sie den farbigen Schiebeschalter im WLAN-Menü • Wegen der großen Anzahl an Geräten wird ein neues nach links. -
Seite 36: Gerät Reinigen Und Warten
17. Gerät reinigen und warten Keinesfalls dürfen folgende Teile in einer Spülmaschine gereinigt werden: Grundgerät 14 GEFAHR durch Stromschlag! HINWEIS: Entnehmen Sie vor dem Reinigen des Mixbe- Ziehen Sie vor jeder Reinigung den Netzstecker 16 hälters 5 in der Spülmaschine unbedingt den Messerein- aus der Netzsteckdose. -
Seite 37: Tiefer Dampfgaraufsatz
Tiefer Dampfgaraufsatz 17.6 Entkalken Ziehen Sie die Dichtung 4 von der Unterseite des tie- Beim Dampfgaren mit kalkhaltigem Wasser kann sich an fen Dampfgaraufsatzes 3 ab. den verwendeten Teilen, insbesondere im Mixbehälter 5, Setzen Sie die gereinigte oder eine neue Dichtung 4 Kalk ablagern. in den tiefen Dampfgaraufsatz 3 ein. -
Seite 38: Messeraufnahme Auswechseln
17.7 Messeraufnahme auswechseln Setzen Sie die Silikon-Abdeckung 26 in die Messer- aufnahme 12. Wenn Sie größere Mengen verarbeiten als in dieser Anlei- tung angegeben (z. B. Teig mit mehr als 600 g Mehl), 17.8 Aufbewahren kann die Messeraufnahme 12 so abgenutzt werden, dass der Messereinsatz 19 nicht mehr richtig dreht. Bewahren Sie das Gerät geschützt vor Staub und Schmutz In diesem Fall tauschen Sie die Messeraufnahme 12 ge- und unerreichbar für Kinder auf. -
Seite 39: Störungen, Ursache, Beseitigung
18. Störungen, Ursache, Beseitigung Sollte Ihr Gerät einmal nicht wie gewünscht funktionieren, gehen Sie bitte erst diese Checkliste durch. Vielleicht ist es nur ein kleines Problem, das Sie selbst beheben können. GEFAHR durch Stromschlag! Versuchen Sie auf keinen Fall, das Gerät selbstständig zu reparieren Störung Ursache Beseitigung... -
Seite 40: Entsorgung
19. Entsorgung Verwendete Symbole Geprüfte Sicherheit. Geräte müssen den allgemein an- Dieses Produkt unterliegt der europäischen erkannten Regeln der Technik genügen und gehen mit Richtlinie 2012/19/EU. Das Symbol der dem Produktsicherheitsgesetz (ProdSG) konform. durchgestrichenen Abfalltonne auf Rädern bedeutet, dass das Produkt in der Europäi- Mit der CE-Kennzeichnung erklärt die HOYER Handel schen Union einer getrennten Müllsammlung GmbH die EU-Konformität. -
Seite 41: Garantie Der Hoyer Handel Gmbh
23. Garantie der HOYER Handel • Sollten Funktionsfehler oder sonstige Mängel auftreten, kontak- tieren Sie zunächst das nachfolgend benannte Service-Center GmbH telefonisch oder per E-Mail. Sehr geehrte Kundin, sehr geehrter Kunde, • Ein als defekt erfasstes Produkt können Sie dann unter Beifü- Sie erhalten auf dieses Gerät 3 Jahre Garantie ab Kaufdatum.