Der Garablauf Mit Cool-Down - Convotherm 4 easyDial Bedienungsanleitung

4 Garen mit easyDial
4.2.2

Der Garablauf mit Cool-Down

Voraussetzungen
Es wurde ein Garprofil neu eingegeben oder aus dem 'Kochbuch' aufgerufen.
Die Garraumtemperatur ist für das gewählte Garprofil zu hoch.
Die Stufen des Garablaufs
Garraumtemperatur zu hoch
Stufe 1
Das Gerät meldet durch Blinken der Anzeige
'Cool-Down', dass der Garraum manuell abge‐
kühlt werden soll. Der C-Dial leuchtet grün.
Aufforderung zum Öffnen der Gerätetür
Gleichzeitig leuchtet die Aufforderungsanzei‐
ge 'Gerätetür öffnen', um das Abkühlen zu be‐
schleunigen.
Aufforderung zum Abkühlen
Stufe 2
Nach dem Öffnen der Gerätetür blinkt weiter‐
hin die Anzeige 'Cool-Down'. Der C-Dial
leuchtet gelb.
Abkühlen
Stufe 3
Durch Wählen von 'Cool-Down' kühlt das Ge‐
rät, bei laufendem Lüfter, automatisch den
Garraum auf die eingestellte Gartemperatur
des Garprofils. Der C-Dial leuchtet während
des Abkühlens gelb.
Garraumtemperatur erreicht
Stufe 4
Ist die Garraumtemperatur erreicht, stoppt der
Lüfter. Der C-Dial blinkt grün.
Beschicken
Gleichzeitig leuchtet während des Beschi‐
ckens des Garraums die Aufforderungsanzei‐
ge 'Gerätetür schließen'.
Starten
Stufe 5
Nach dem Schließen der Gerätetür leuchtet
der C-Dial grün. Durch Drücken des C-Dial
wird der Garvorgang gestartet.
Garen
Stufe 6
Der Garvorgang beginnt. Die verbleibende
Garzeit bzw. die erreichte Kerntemperatur
wird angezeigt. Der C-Dial leuchtet rot.
Bedienungsanleitung 32