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4 Garen mit easyDial
4.1.4
Garprofil über Regenerieren eingeben
Anwendungsbereich
'Regenerieren' ist der Betriebsmodus des Kombidämpfers, bei dem vorgegarte Speisen fertiggegart
und servierfähig gemacht werden. Das Regenerieren eignet sich für nahezu alle Arten von Speisen.
Die Speisen sind dazu in Behältern oder auf Backblechen angerichtet.
Temperaturbereich
Mit 'Regenerieren' arbeiten Sie in einem Temperaturbereich von 120°C bis 160°C.
Verfügbare Garfunktionen
Lüftergeschwindigkeit in 5 Stufen
Garprofil eingeben
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Weitere Schritte:
Garraum nach Aufforderung vorheizen bzw. abkühlen, Vorgehensweise siehe Seite 26
Garvorgang starten, Vorgehensweise siehe Seite 27
Garabläufe verstehen, siehe Seite 29
Bedienungsanleitung
Wählen Sie den Betriebsmodus 'Regenerieren'.
Wählen Sie die Schaltfläche 'Gartemperatur'.
Stellen Sie durch Drehen des C-Dial die gewünsch‐
te Gartemperatur ein.
Wählen Sie die Schaltfläche 'Garzeit'.
Stellen Sie durch Drehen des C-Dial die gewünsch‐
te Garzeit ein.
Wählen Sie die gewünschte Stufe der 'Lüfterge‐
schwindigkeit'.
Resultat: Das Garprofil ist eingegeben.
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Kapitel
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