Der Garablauf Mit Vorheizen - Convotherm 4 easyDial Bedienungsanleitung

4 Garen mit easyDial
4.2.1

Der Garablauf mit Vorheizen

Voraussetzungen
Es wurde ein Garprofil neu eingegeben oder aus dem 'Kochbuch' aufgerufen.
Die Garraumtemperatur ist für das gewählte Garprofil zu niedrig.
Die Stufen des Garablaufs
Garraumtemperatur zu niedrig
Stufe 1
Das Gerät meldet durch Blinken der Anzeige
'Vorheizen', dass der Garraum manuell vorge‐
heizt werden soll. Der C-Dial leuchtet grün.
Vorheizen
Stufe 2
Nach der Auswahl der Schaltfläche 'Vorhei‐
zen' heizt das Gerät automatisch den Gar‐
raum auf die eingestellte Gartemperatur des
Garprofils. Der C-Dial leuchtet während des
Vorheizens gelb.
Garraumtemperatur wird gehalten
Stufe 3
Ist die Garraumtemperatur erreicht, blinkt der
C-Dial grün. Die Garraumtemperatur wird ge‐
halten.
Aufforderung zum Beschicken
Gleichzeitig ertönt ein Signal zum Beschicken
und die Aufforderungsanzeige 'Gerätetür öff‐
nen' leuchtet.
Beschicken
Stufe 4
Während des Beschickens des Garraums
leuchtet der C-Dial gelb.
Starten
Stufe 5
Nach dem Schließen der Gerätetür leuchtet
der C-Dial grün. Durch Drücken des C-Dial
wird der Garvorgang gestartet.
Garen
Stufe 6
Der Garvorgang beginnt. Die verbleibende
Garzeit bzw. die erreichte Kerntemperatur
wird angezeigt. Der C-Dial leuchtet rot.
Bedienungsanleitung 30