Inhaltsverzeichnis
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Lebensmittel
Lauch
Maiskolben
Mangold
Spargel, grün
Spargel, weiß
Spinat
Romanesco
Rosenkohl
Rote Bete
Rotkohl/Blaukraut
Weißkohl/Kraut
Zucchini
Zuckerschoten
* Gerät vorheizen
Beilagen und Hülsenfrüchte
Wasser bzw. Flüssigkeit im angegebenen Verhältnis zugeben.
Beispiel: 1:1,5 = je 100 g Reis 150 ml Flüssigkeit zugeben.
Lebensmittel
Pellkartoffeln
Salzkartoffeln
Naturreis
Langkornreis
Basmatireis
Parboiled Reis
Risotto
Tellerlinsen
weiße Bohnenkerne, vor-
geweicht
Couscous
Grünkern, geschrotet
Hirse, ganz
Weizen, ganz
Klöße
Geflügel und Fleisch
Geflügel
Lebensmittel
Hähnchenbrust
Entenbrust*
* vorher anbraten und in Folie einwickeln
Rindfleisch
Lebensmittel
flaches Roastbeef,
medium*
hohes Roastbeef,
medium*
* vorher anbraten und in Folie einwickeln
18
Stückgröße
Scheiben
-
Streifen
im Ganzen
im Ganzen
-
Röschen
Röschen
ganz
in Streifen
in Streifen
Scheiben
-
Verhältnis/Hinweise
Zubehör
mittlere Größe
gelocht +
ungelocht
geviertelt
gelocht +
ungelocht
1:1,5
ungelocht
1:1,5
ungelocht
1:1,5
ungelocht
1:1,5
ungelocht
1:2
ungelocht
1:2
ungelocht
1:2
ungelocht
1:1
ungelocht
1:2,5
ungelocht
1:2,5
ungelocht
1:1
ungelocht
-
gelocht +
ungelocht
Menge/Gewicht
Zubehör
je 0,15 kg
ungelocht
je 0,35 kg
ungelocht
Menge/Gewicht
Zubehör
1 kg
ungelocht
1 kg
ungelocht
Zubehör
gelocht + ungelocht
gelocht + ungelocht
gelocht + ungelocht
gelocht + ungelocht
gelocht + ungelocht
gelocht + ungelocht
gelocht + ungelocht
gelocht + ungelocht
gelocht + ungelocht
gelocht + ungelocht
gelocht + ungelocht
gelocht + ungelocht
gelocht + ungelocht
Die Einschubhöhe für den ungelochten Garbehälter können Sie
frei wählen.
Höhe
2
1
2
1
-
-
-
-
2
-
-
-
-
-
2
1
Höhe
2
2
Höhe
2
2
Temperatur in °C Garzeit in min
100
4 - 6
100
25 - 35
100*
8 - 10
100*
12 - 15
100*
15 - 20
100*
2 - 3
100
8 - 10
100
20 - 30
100
40 - 50
100
30 - 35
100
25 - 35
100
2 - 3
100
8 - 12
Temperatur in °C Garzeit in min
100
35 - 45
100
20 - 25
100
30 - 40
100
20 - 30
100
15 - 20
100
15 - 20
100
30 - 35
100
30 - 45
100
65 - 75
100
6 - 10
100
15 - 20
100
25 - 35
100
60 - 70
90
25 - 30
Temperatur in °C Garzeit in min
100
15 - 25
100
12 - 18
Temperatur in °C Garzeit in min
100
25 - 35
100
30 - 40
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