Wartung, Pflege Und Reinigung; Optionale Abdichtung Der Vitrine Am Boden; Reinigen Der Vitrine - True Tcgd-77 Installationshandbuch

True Food Service Equipment, Inc.
OPTIONAL
Es kann notwendig sein, die Backwarenvitrine
zum Fußboden abzudichten, wenn örtliche
Hygienebestimmungen oder der Kunde dies verlangen.
TRUE empfiehlt eine der folgenden Methoden.
A. Verwendung einer Sockelabdeckung aus Vinyl, wie
von Armstrong, Johnson oder Kentile hergestellt
(bei Lieferanten von Bodenbelägen erhältlich) oder
Verwendung von in Haushaltswarengeschäften
erhältlichem Mastix.
B. Beim Anbringen der gewölbten Sockelabdeckung
die Vitrine und den Boden gründlich von Fett und
Schmutz reinigen. Einen empfohlenen Bodenkleber
an der gewölbten Sockelabdeckung auftragen. Nach
dem Trocknen der gewölbten Sockelabdeckung Risse
und Fugen mit Dichtmasse füllen.

REINIGEN DER VITRINE

• Das Äußere kann mit milder Seife und Wasser sauber
gewischt werden. Verwenden Sie auf der Theke einen
guten Edelstahlreiniger.
VORSICHT
Keine Stahlwolle, scheuernde oder
auf Chlor basierende Produkte zum Reinigen von
Edelstahlflächen verwenden.
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WARTUNG, PFLEGE UND REINIGUNG

(VITRINE AM FUSSBODEN ABDICHTEN)
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C. Beim Auftragen von Mastix die Vitrine und den
Boden gründlich von Fett und Schmutz reinigen. Den
Umriss der Vitrine auf dem Fußboden markieren.
Die Vorderseite der Vitrine anheben und aufbocken.
Eine Mastix-Raupe auf dem Boden 1,3 cm innerhalb
des Umrisses auftragen. Die Vitrine herablassen. Die
Rückseite der Vitrine anheben und aufbocken. Eine
Mastix-Raupe auftragen, die Vitrine herablassen.
• Das Innere der Vitrine sollte regelmäßig gereinigt
werden und wir empfehlen eine milde Lösung
aus aufgelöstem Backpulver (Natriumbikarbonat)
und Wasser, was hilft, innewohnende Gerüche zu
vermindern. Keine scharfen Reiniger auf einer der
Innenflächen verwenden.
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