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TRUE
FOOD SERVICE EQUIPMENT,
HERZICHEN GLÜCKWUNSCH!
Sie haben den besten Industrie-Kühlschrank erworben, der derzeit auf
dem Markt erhältlich ist. Er wird Ihnen lange Jahre gute Dienste leisten.
INHALTSVERZEICHNIS
SICHERHEITSINFORMATIONEN
INSTALLATION
Drahtquerschnittsdiagramm,
Zentrale Maschinenaufstellung
AUFSTELLEN
BEDIENUNG
Reihenfolge der Bedienung
TRUE FOOD SERVICE EQUIPMENT, INC.
2001 East Terra Lane • O'Fallon, Missouri 63366-4434
(636)-240-2400 • FAX (636)-272-2408 • INT'L FAX (636)272-7546 • (800)-325-6152
Parts Department (800)-424-TRUE • Parts Department FAX# (636)-272-9471
Web: www.truemfg.com
INC.
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INSTALLATIONSANLEITUNG
T-23DF-HC: Dual-Gefrierschrank
INSTALLATIONSANLEITUNG
T-23DF-HC
T-23DF-HC
AC_MISC1914_04.2017
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Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für true T-23DF-HC
Inhaltszusammenfassung für true T-23DF-HC
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Seite 1: Inhaltsverzeichnis
Reinigung des Kühlschranks T-23DF-HC INSTALLATIONSANLEITUNG T-23DF-HC: Dual-Gefrierschrank TRUE FOOD SERVICE EQUIPMENT, INC. 2001 East Terra Lane • O’Fallon, Missouri 63366-4434 (636)-240-2400 • FAX (636)-272-2408 • INT'L FAX (636)272-7546 • (800)-325-6152 Parts Department (800)-424-TRUE • Parts Department FAX# (636)-272-9471 Web: www.truemfg.com AC_MISC1914_04.2017... -
Seite 2: Sicherheitsinformationen
Zur Wartung Ihres TRUE-Gerät für den effizientesten und besten Betrieb Sie haben einen der besten Industrie-Kühlschränke erworben, der jemals hergestellt wurde. Er wurde unter Einhaltung strikter Qualitätskontrollen nur mit den qualitativ hochertigsten erhältlichen Materialien hergestellt. Ihr TRUE-Kühler wird Ihnen bei richtiger Wartung viele Jahre lang einwandfreie Dienste leisten. -
Seite 3: Risiko Des Einschlusses Von Kindern
NEMA-Stecker • Um Unfälle durch Zündung aufgrund von falsch eingesetzten TRUE verwendet diese Arten von Steckern. Wenn Sie nicht die Ersatzteilen oder nicht fachgerechter Handhabung richtige Steckdose haben, lassen Sie einen zertifizierten Elektriker die zu verhindern, dürfen jegliche Servicearbeiten nur von richtige Stromquelle installieren. -
Seite 4: Anweisungen Zum Stromanschluss
Spannung einem Spannungsmesser, bevor Ihr neues Gerät an den Strom Die Firma TRUE ist für Schäden, die während des transports entstan- angeschlossen wird. Wird weniger als 100% der gemessenen den sind, nicht verantwortlich. Spannung für den Betrieb festgestellt, korrigieren Sie dies sofort. -
Seite 5: Leiter Und Schaltkreise
TRUE T-23DF-HC truemfg LEITER UND SCHALTKREISE AUFSTELLEN A. Die Lamelle von der Vorderseite des Schranks und die hintere 115 Volt Entfernung in Fuß zum Zentrum der Ladung. Schutzvorrichtung (wenn vorhanden) von der Rückseite des Amps 20 30 40 50 60 70 80 90 100 120 140 160 Schranks entfernen. -
Seite 6: Montage Von Beinen Und Fußrollen
Einpassen beeinflusst. Vier Unterlegscheiben werden mitgeliefert, um Geräte mit Fußrollen C. Der TRUE- Gerät sollte von vorn nach hinten und von einer auf unebenen Böden einzupassen. Die Scheiben müssen zwischen Seite zu anderen mit einer Wasserwaage eingepasst werden. -
Seite 7: Abdichten Des Schranks Am Boden
TRUE T-23DF-HC truemfg ABDICHTEN DES SCHRANKS AM BODEN SCHRITT 1 - Positionierung des Schranks Bitte lassen sie einen Abstand von 7.5 cm zwischen der Wand und der Rückseite des GDM/T Tiefkühlgerätes. Der Abstand von 7,5 cm sichert die nötige Ventilation. -
Seite 8: Standardzubehör
TRUE T-23DF-HC truemfg EINRICHTEN STANDARDZUBEHÖR INSTALLATION DER REGALE: Bitte lesen Sie für das richtige Einbauen der Bodenträger die folgende INSTALLATION & BETRIEB DER ABLAGEN Anleitung durch. INSTALLATION DER REGALE: SCHRITT 1 A. Bringen Sie die Regalklammern an den Normbrettern an (siehe Stecken Sie die obere Lasche des Bodenträgers in das richtige Loch. -
Seite 9: Betrieb
BETRIEB STARTEN A. Der Kompressor ist betriebsbereit. Stecken Sie den Kühler ein. D. Ein guter Luftstrom ist in Ihrem TRUE-Gerät wichtig. Seien Sie vorsichtig beim Beladen mit Produkten, so dass sie weder Temperaturkontrollen werden im Werk eingestellt, um gegen die Rückwand drücken noch dem Entlüftungsschlauch eine ungefähre Temperatur von 1,6°C Kühlschränke und... -
Seite 10: Elektronische Temperaturregelungen
TRUE T-23DF-HC truemfg ELEKTRONISCHE TEMPERATURREGELUNGEN LAE – ELEKTRONISCHE TEMPERATURREGELUNG – ALLGEMEINE BETRIEBSSEQUENZ t1 = Thermostat t2 = Abtauen t3 = Display t3-Fühler ist nicht in allen Anwendungen installiert und/oder aktiviert. Wenn t3 nicht installiert und/oder aktiviert ist, ist der Display-Fühler t1 LAE ELEKTRONISCHE TEMPERATURREGELUNG –... -
Seite 11: Verwendung Der Elektronische Lae-Regelung
TRUE T-23DF-HC truemfg WIE EIN LAE ELEKTRONISCHE STEUER DIAGNOSE Anzeigelämpchen für Kühl-/Heizmodus, Lüfterbetrieb, Abtaumodus. LAE-Regelung LAE-Reglersymbole Kompressor läuft Verdampfergebläse läuft Gerät im Abtauvorgang Aktivierung des 2. Parametermodus Alarm Info/Set Punkt Taste Manuelle Abtauung/ Manuelle Aktivierung/ Stand-By Taste Taste – nach unten Taste –... -
Seite 12: Ausschalten Der Elektronischen Lae-Regelung
TRUE T-23DF-HC truemfg LAE-Regelung Info/Set Punkt Taste Manuelle Abtauung/ Taste – nach unten Manuelle Aktivierung/ Stand-By Taste Taste – nach oben AUSSCHALTEN DER ELEKTRONISCHEN LAE-REGELUNG: Regler muss eventuell entsperrt werden WARUM: Beim Abschalten der Regelung werden alle elektrischen Komponenten deaktiviert. -
Seite 13: Ändern Des "Sollwerts"
TRUE T-23DF-HC truemfg LAE-Regelung Info/Set Punkt Taste Manuelle Abtauung/ Taste – nach unten Manuelle Aktivierung/ Stand-By Taste Taste – nach oben ÄNDERN DES „SOLLWERTS“: Regler muss eventuell entsperrt werden WARUM: Der sollwert ist die temperatur, bei welcher der kompressor ausschaltet. -
Seite 14: Initiieren Des Manuellen Abtauens
TRUE T-23DF-HC truemfg LAE-Regelung Info/Set Punkt Taste Manuelle Abtauung/ Taste – nach unten Manuelle Aktivierung/ Stand-By Taste Taste – nach oben INITIIEREN DES MANUELLEN ABTAUENS: Regler muss eventuell entsperrt werden. WARUM: Ein einmaliges, zusätzliches abtauen ist evtl. erforderlich, um reif-/eisansammlung von der verdampferschlange zu beseitigen. -
Seite 15: Ändern Des "Abtauintervalls"
TRUE T-23DF-HC truemfg LAE-Regelung Info/Set Punkt Taste Manuelle Abtauung/ Taste – nach unten Manuelle Aktivierung/ Stand-By Taste Taste – nach oben ÄNDERN DES „ABTAUINTERVALLS“: Regler muss eventuell entsperrt werden Dies kann nur geändert werden, wenn der Abtaumodusparameter „DFM“ für „TIM“... -
Seite 16: Ändern Der Display-Anzeige Von Fahrenheit Zu Celsius
TRUE T-23DF-HC truemfg LAE-Regelung Info/Set Punkt Taste Manuelle Abtauung/ Taste – nach unten Manuelle Aktivierung/ Stand-By Taste Taste – nach oben ÄNDERN DER DISPLAY-ANZEIGE VON FAHRENHEIT ZU CELSIUS: Sie müssen evtl. die Regelung entsperren. Dies kann bei LAE-Modellversion AR2-28 der Regelung NICHT geändert werden. -
Seite 17: Anzeige Der Sondentemperaturen
TRUE T-23DF-HC truemfg LAE-Regelung Info/Set Punkt Taste Manuelle Abtauung/ Taste – nach unten Manuelle Aktivierung/ Stand-By Taste Taste – nach oben ANZEIGE DER TEMPERATURSONDEN T1, T2, T3: WARUM: Zur Anzeige der Werte von Temperatursonden an verschiedenen Stellen im Schrank. ANZEIGE DER SONDENTEMPERATUREN: SCHRITT 1 - Um die Temperatur T1 anzuzeigen, drücken Sie die Info-... -
Seite 18: Fehler-Möglichkeits- Und Einfluss-Analsye
Die Türen müssen den Betrieb des Türschalters für die Innenlüfter UND EINE KONSISTENTE TEMPERATUR IM GESAMTEN ermöglichen. SCHRANK ÄUSSERST WICHTIG. Bitte wenden Sie sich an TRUE, falls Sie eine Anleitung zum ordnungsgemäßen Füllen des Geräts ZEIGT DIE TEMPERATURANZEIGE MEHR ALS DIE benötigen. -
Seite 19: Wartung, Pflege & Reinigung
TRUE T-23DF-HC truemfg WARTUNG, PFLEGE & REINIGUNG REINIGUNG DER KONDENSATORSPULE Bei der Nutzung elektrischer Geräte sollten grundsätzliche Sicherheitsmaßnahmen befolgt werden, welche die Folgenden einschließen: ERFORDERLICHE WERKZEUGE • Phillips Schraubenzieher • Lufttank oder CO2 Tank • Feste Bürste • Staubsauger •... -
Seite 20: Wichtige Informationen Zur Garantie
Schließen Sie das Gerät wieder an den Strom an. gereinigt oder mit einem handelsüblichen Staubsauger abgesaugt oder mit CO2, Stickstoff oder Druck behandelt werden. Wenn Sie Fragen haben, wenden Sie sich an die TRUE- Herstellungsabteilung unter 636-240-2400 oderr 800-325-6152 fragen nach dem Kundendienst. Serviceabteilung in USA Hauptsitz Wenn Sie den Schmutz nicht richtig entfernen können, rufen Sie bitte... -
Seite 21: Reinigung Des Kühlschranks
TRUE T-23DF-HC truemfg REINIGUNG DES KÜHLSCHRANKS 8 SCHRITTE UM ROSTEN AUF EDELSTAHLOBERFLÄCHEN ZU VERMEIDEN: VORSICHT: Verwenden Sie keine Stahlwolle, raue oder chlor- basierte Produkte zum Reinigen der Oberflächen aus rostfreiem Stahl. BENUTZEN SIE DIE RICHTIGEN WERKZEUGE BEI DER REINIGUNGV WAS SIE VERMEIDEN SOLLTEN Vermeiden Sie abrasive Werkzeuge bei der Reinigung.