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TRUE FOOD SERVICE EQUIPMENT, INC.
2001 East Terra Lane • P.O. Box 970 • O'Fallon, Missouri 63366
(636)-240-2400 • FAX (636)272-2408 • INT'L FAX (636)272-7546 • (800)325-6152
Parts Department (800)424-TRUE • Parts Department FAX# (636)272-9471
IN STA LL AT I O N S H AN D B U C H F Ü R TC G D K ÜH LV IT R IN E N
( T R O C K E N E B A C KWA R E N)
INHALTSVERZEICHNIS
Sicherheitsvorkehrungen ----------------- 1
Ordnungsgemäße Entsorgung ------------ 2
Stromanschluss ------------------------- 3
Steckeradapter ------------------------- 3
Eigentumsrecht ------------------------- 4
Erforderliches Werkzeug ----------------- 4
TCGD-50
Auspacken ----------------------------- 4
Aufstellen ------------------------------ 5
Nivellieren des Schranks ----------------- 5
Anweisungen für die Elektrik -------------- 6
Inbetriebnahme ------------------------- 6
Tabelle der Kabeldurchmesser ------------ 7
Installieren der Ablagen ------------------ 8
Installieren der wahlweise erhältlichen
Gleitrollen ------------------------------ 9
---------------------- 10
TCGD-77
Reinigen der Vitrine -------------------- 11
Leuchtröhre auswechseln ---------------- 12
HERZLICHEN GLÜCKWUNSCH!
Sie haben eine der besten Kühlvitrinen auf dem
Markt erworben. Sie wird Ihnen viele Jahre lang
einwandfreie Dienste leisten.
............ www.truemfg.com ............
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Verwandte Anleitungen für true TCGD-77
Inhaltszusammenfassung für true TCGD-77
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Seite 1: Inhaltsverzeichnis
(636)-240-2400 • FAX (636)272-2408 • INT’L FAX (636)272-7546 • (800)325-6152 Parts Department (800)424-TRUE • Parts Department FAX# (636)272-9471 IN STA LL AT I O N S H AN D B U C H F Ü R TC G D K ÜH LV IT R IN E N... -
Seite 3: Sicherheitshinweise
Sie haben gerade eine der besten, für gewerbliche Zwecke hergestellten Vitrinen gewählt. Sie wirdunter strenger Qualitätskontrolle und nur aus den besten verfügbaren Qualitätsmaterialienhergestellt. Bei richtiger Pflege wird Ihnen Ihr TRUE-Kühlgerät viele Jahre lang störungsfrei dienen. WARNUNG! Verwenden Sie dieses Gerät nur für den vorgesehenen, in dieser Betriebsanleitung beschriebenen Zweck. -
Seite 4: Ordnungsgemässe Entsorgung Der Vitrine
Bevor Sie Ihre alte Vitrine wegwerfen: • Die Türen abnehmen. • Die Ablagen an ihrem Platz belassen, damit Kinder nicht so einfach hineinklettern können. VERLÄNGERUNGSSCHNÜRE TRUE gibt keine Garantie für Ausstellungsvitrinen, die mit einer Verlängerungsschnur angeschlossen sind. (Nur für Geräte mit optionalem 30 cm Anschlusskabel). ERSATZTEILE • Komponenten müssen durch gleiche Komponenten ersetzt werden • Um Unfälle durch Zündung aufgrund von falsch eingesetzten Ersatzteilen oder nicht fachgerechter Handhabung zu verhindern, dürfen jegliche Servicearbeiten nur von qualifizierten Fachkräften ausgeführt werden. • Leuchtmittel dürfen nur durch identische Leuchtmittel ersetzt werden. -
Seite 5: Stromanschluss
True Food Service Equipment, Inc. SICHERHEITSHINWEISE WARNUNG! STROMANSCHLUSS Ungekühlte Vitrinen erfordern Festververdrahtung. 30 cm Anschlusskabel werkseitig installiert als Option erhältlich (Keine zusätzliche Aussensteckdose für Waage erhältlich bei dieser Option). Bevor Sie Ihre neue Vitrine an eine Stromquelle Sollte nur eine ungeerdete Steckdose am Standort zur anschließen, die Eingangsspannung mit einem Verfügung stehen, trägt der Betreiber die Verantwortung, Voltmesser prüfen. Sofort korrigieren, wenn weniger als diese gegen eine Schuko-Steckdose für Typ F 100 % der Nennbetriebsspannung festgestellt werden. auszuwechseln. Lassen Sie den Stromkreis von einem Elektrofachmann Die Vitrine sollte immer an einen eigenen Stromkreis prüfen, um sicherzugehen, dass er ordnungsgemäß... -
Seite 6: Installations- / Betriebsanleitung Eigentumsrecht
INSTALLATIONS- / BETRIEBSANLEITUNG INSTALLATIONS- / BETRIEBSANLEITUNG EIGENTUMSRECHT Ihr Gerät muss ordnungsgemäß installiert werden, damit Bevor Sie mit der Installation Ihres TRUE-Geräts es vom ersten Tag an ordnungsgemäß arbeitet. Wir beginnen, überprüfen Sie es auf Transportschäden. Bei empfehlen nachdrücklich, Ihr TRUE-Gerät von einem Vorhandensein von Schäden sofort beim ausliefernden ausgebildeten Techniker und Elektriker installieren zu Spediteur einen Schadensersatzanspruch anmelden. lassen. Die Kosten für eine Fachinstallation sind gut TRUE ist nicht für Schäden verantwortlich, die während angelegtes Geld. des Versands entstehen. ERFORDERLICHE WERKZEUGE • Weißblechschere / Bandschneider • 19 mm (3/4”)-Maulschlüssel • Tischlerhammer • Kreuzschlitzschraubendreher • Inbuseinsatz • Wasserwaage • Verstellbarer Schraubenschlüssel AUSPACKEN B. Auf verborgene Schäden überprüfen. Bei Das folgende Verfahren wird zum Auspacken des Geräts... -
Seite 7: Aufstellen
True Food Service Equipment, Inc. INSTALLATIONS- / BETRIEBSANLEITUNG AUFSTELLEN ERFORDERLICHE WERKZEUGE: D. Das Gerät wurde gemäss Klimazone 5 und 7, • Kreuzschlitzschraubendreher Temperatur und relativer Feuchte, getestet • 9,5 mm (3/8”)-Steckschlüssel oder 9,5 mm (3/8”)- Schraubenschlüssel A. Mit einem Kreuzschlitzschraubendreher die vier Schrauben aus der L-Klammer entfernen, welche das Gerät mit der Holzpalette verbinden (Abbildung 1). Dann mit einem Steck- oder Schraubenschlüssel von 9,5 mm (3/8“) die LKlammer vom Gerät abnehmen (Abbildung 2). Die Vitrine beim Entfernen der Palette, Installieren der Fußnivellierer, Reinigen usw. NICHT auf Halteklammer von ihre Seite oder Rückseite legen, um eine Beschädigung der Palette entfernen der Verglasung zu vermeiden. B. Das Gerät von der Grundplatte anheben, schrittweise von der Palette herunterkanten und am Halteklammer vom Gerät Endaufstellungsort platzieren. -
Seite 8: Anweisungen Für Die Elektrik
Angabe der Modell- und der Seriennummer an die Firma, 4.0 Ampere. bei der Sie die Vitrine gekauft haben, erhalten. Gebührenfreier Anruf: (800) -424- TRUE (Direkt an die Ersatzteilabteilung). (800) -325-6152 (nur in den USA & Kanada) oder: (636)-240-2400..... www.truemfg.com .... -
Seite 9: Tabelle Der Kabeldurchmesser
True Food Service Equipment, Inc. INSTALLATIONS- / BETRIEBSANLEITUNG STROMLEITER AND STROMKREISE Drahtdurchmesser für 2 %-igen Spannungsabfall in Stromzufuhrkreisen. 115 Volt Entfernung in Meter vom Lastzentrum Ampere 20 100 120 140 160 Drahtdurchmesser für 2 %-igen Spannungsabfall in Stromzufuhrkreisen. 230 Volt... -
Seite 10: Installieren Der Ablagen
True Food Service Equipment, Inc. INSTALLATIONS- / BETRIEBSANLEITUNG ABLAGENINSTALLATION T R OC KE N E B AC K WAR E N ABLAGENINSTALLATION: A. Jede Tür an- und aus der Schiene herausheben (elastischen Schlauch nicht trennen). Den elastischen chirurgischen Schlauch dehnen und Türen an jeder Seite des Geräts abstellen. B. Halterungen, Leuchten, Ablagen usw. aus dem Vitrineninneren lokalisieren. C. Die in Mikroschaum gewickelten Ablagehalterungen finden und mit dem gezähnten Ende in die Edelstahlpfeiler an den Innenwänden installieren. Auf die Montage Regalstützen; gewünschte Höhe einstellen und rechte und linke Paare Haken in Edelstahlständer einsetzen anpassen. (Abbildungen 1 & 2). -
Seite 11: Gleitrollen
True Food Service Equipment, Inc. INSTALLATIONS- / BETRIEBSANLEITUNG OPTIONAL (E I NB AU VO N O P T I O N A L E N R O LLEN N UR FÜR GERÄTE MI T 3 0, 5 CM ANSCH LUSSKABEL) -
Seite 12: Einbauanleitung Verkleidungsbausatz Für Backwarentheke
True Food Service Equipment, Inc. EINBAUANLEITUNG OPTIONAL ( EINBAUANLEITUNG VERKLEIDUNGSBAUSATZ FÜR BACKWARENTHEKE Bitte beachten: Bitte beachten: Im Verkleidungsbausatz enthalten 2 Seitenteile der Verkleidung oben Der Einbau der unteren Seitenteile Die unteren Seitenteile der Abmessungen: Breite 27,7 cm fixiert die oberen Seitenteile. -
Seite 13: Wartung, Pflege Und Reinigung
True Food Service Equipment, Inc. WARTUNG, PFLEGE UND REINIGUNG OPTIONAL (VITRINE AM FUSSBODEN ABDICHTEN) C. Beim Auftragen von Mastix die Vitrine und den Es kann notwendig sein, die Backwarenvitrine zum Fußboden abzudichten, wenn örtliche Boden gründlich von Fett und Schmutz reinigen. Den Umriss der Vitrine auf dem Fußboden markieren. Hygienebestimmungen oder der Kunde dies verlangen. TRUE empfiehlt eine der folgenden Methoden. Die Vorderseite der Vitrine anheben und aufbocken. Eine Mastix-Raupe auf dem Boden 1,3 cm innerhalb A. Verwendung einer Sockelabdeckung aus Vinyl, wie des Umrisses auftragen. Die Vitrine herablassen. Die von Armstrong, Johnson oder Kentile hergestellt Rückseite der Vitrine anheben und aufbocken. Eine (bei Lieferanten von Bodenbelägen erhältlich) oder Mastix-Raupe auftragen, die Vitrine herablassen. Verwendung von in Haushaltswarengeschäften erhältlichem Mastix. B. Beim Anbringen der gewölbten Sockelabdeckung die Vitrine und den Boden gründlich von Fett und Schmutz reinigen. Einen empfohlenen Bodenkleber an der gewölbten Sockelabdeckung auftragen. Nach dem Trocknen der gewölbten Sockelabdeckung Risse und Fugen mit Dichtmasse füllen. -
Seite 14: Leuchtröhre Auswechseln
True Food Service Equipment, Inc. WARTUNG, PFLEGE UND REINIGUNG LEUCHTRÖHRE AUSWECHSELN AN DER ABLAGE ANGEBRACHTE LEUCHTRÖHRE AUSWECHSELN: WARNUNG Beim Auswechseln einer Leuchtröhre sicherstellen, dass das Gerät ausgeschaltet oder vom Netz getrennt ist. A. Den Stecker der Leuchtbaugruppe aus der Steckdose an der Innenseitenwand ziehen. Die Ablage und die Leuchtbaugruppe aus der Vitrine entfernen. B. Den Lampenschirm durch vorsichtiges Zusammendrücken der Seiten und Herausdrehen entfernen (Abbildung 1).