Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Copyright UNOLD AG | www.unold.de
U kunt dit basisrecept steeds weer wijzigen door er verschillende ingrediënten aan toe te voegen.
Hier enkele suggesties:
Choco-cake
60 g gesmolten chocolade en slechts 1 el sinaasappelsap toevoegen.
Notencake
70 g gemalen noten, 2 el amaretto of melk toevoegen. Sinaasappelschil, amandelen en sinaasap-
pelsap weglaten.
Appelcake
1 kleine appel schillen, in vieren snijden, van klokhuis ontdoen, in 1 cm dikke blokjes snijden, aman-
delen weglaten.
Kruidencake
Sinaasappelsap vervangen door rode wijn, 1 snufje gemalen kruidnagelen en 1/4 tl kaneel toevoegen.
Kersencake
2 el uitgelekte morellen, 1 opgehoopte tl cacao, ca. 50 ml kersensap, 1 snufje zout toevoegen. Si-
naasappelschil, sinaasappelsap en amandelen weglaten.
Volkoren cake
U kunt witmeel door volkorenmeel vervangen, dan hebt u iets meer vloeistof nodig (ca. 1 tot 2 el
meer van elke afzonderlijke vloeistof).
U kunt ook uw vroegere cake-recepten of de kant en klare bakmix gebruiken die u tot nog toe gewend
bent. Uw eigen recepten resp. de bakmix zullen zo waarschijnlijk meerdere cakes opleveren. Let hier-
bij echter wel op de maximale vulhoeveelheid van het apparaat, omdat het deeg tijdens het bakken
uitzet. Vul de bakvorm maximaal voor 3/4, omdat het deeg tijdens het bakken rijst.
Voor een cake die u in de „Kuchenbäcker" wilt bakken, hoeft u slechts 6 opgehoopte eetlepels van de hoe-
veelheid deeg te gebruiken die u tot nog toe gewend bent.
Als u kleinere cakes wilt bakken, bijvoorbeeld voor een kinderverjaardag of als decoratie, vult u de
vorm slechts voor de helft en bakt u de cake 8–10 minuten.
44
Quicklinks ausblenden:
Werbung
Inhaltsverzeichnis
