AEG BP8615001 Benutzerhandbuch Seite 54

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AUFLÄUFE
GERICHT
Nudelauf-
lauf
Gemüseauf-
lauf
Quiche
Lasagne
Cannelloni
1) Backofen 10 Minuten vorheizen.
FLEISCH
GERICHT
Rindfleisch
Schweine-
fleisch
Kalbfleisch
Roastbeef,
englisch, ro-
sa
Roastbeef,
englisch,
medium
Roastbeef,
englisch,
durch
Schweine-
schulter
Schweinsha-
xe
Ober-/Unterhit-
ze
Tem-
Einschub- pera-
ebene tur
[°C]
2 200
2 200
1 180
2 180 -
190
2 180 -
190
Ober-/Unterhit-
ze
Tem-
Einschub- pera-
ebene tur
[°C]
2 200
2 180
2 190
2 210
2 210
2 210
2 180
2 180
Heißluft mit
Ringheizkörper
Tem-
Einschub- pera-
ebene tur
[°C]
2 180
2 175
1 180
2 180 -
190
2 180 -
190
Heißluft mit
Ringheizkörper
Tem-
Einschub- pera-
ebene tur
[°C]
2 190
2 180
2 175
2 200
2 200
2 200
2 170
2 160
Garzeit Anmerkun-
[Min.] gen
40 - 50 Auflaufform
45 - 60 Auflaufform
50 - 60 Auflauf-
form
25 - 40 Auflauf-
form
25 - 40 Auflauf-
form
Garzeit Anmerkun-
[Min.] gen
50 - 70 Kombirost
90 - 120 Kombirost
90 - 120 Kombirost
50 - 60 Kombirost
60 - 70 Kombirost
70 - 75 Kombirost
120 - 150 mit Schwarte
100 - 120 2 Stk.
1)
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