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AEG BP8615001 Benutzerhandbuch
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BP8715001
BP8615001
EN User manual
DE Benutzerinformation
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Inhaltszusammenfassung für AEG BP8615001

  • Seite 1 EN User manual BP8715001 DE Benutzerinformation BP8615001...

  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    14. INSTALLATION ............31 FOR PERFECT RESULTS Thank you for choosing this AEG product. We have created it to give you impeccable performance for many years, with innovative technologies that help make life simpler –...

  • Seite 3: Safety Information

    ENGLISH 1. SAFETY INFORMATION Before the installation and use of the appliance, careful- ly read the supplied instructions. The manufacturer is not responsible if an incorrect installation and use cau- ses injuries and damages. Always keep the instructions with the appliance for future reference. 1.1 Children and vulnerable people safety WARNING! Risk of suffocation, injury or permanent disability.

  • Seite 4: Safety Instructions

    • Excess spillage must be removed before the pyrolytic cleaning. Remove all parts from the oven. • Only use the core temperature sensor recommended for this appliance. • To remove the shelf supports first pull the front of the shelf support and then the rear end away from the side walls.
  • Seite 5 ENGLISH • The electrical installation must have an – do not put ovenware or other ob- isolation device which lets you discon- jects in the appliance directly on the nect the appliance from the mains at bottom. all poles. The isolation device must –...

  • Seite 6: Internal Light

    Pyrolytic cleaning • Small pets can also be highly sensitive to the localized temperature changes WARNING! in the vicinity of all Pyrolytic Ovens Risk of fire and burns. when the Pyrolytic self cleaning pro- gram is in operation. • Before carrying out a Pyrolitic self- •...

  • Seite 7: Product Description

    ENGLISH 3. PRODUCT DESCRIPTION Shelf support, removable Rating plate Shelf positions 3.1 Oven accessories • Wire shelf For cookware, cake tins, roasts. • Baking tray For cakes and biscuits. • Grill- / Roasting pan To bake and roast or as pan to collect fat.

  • Seite 8: Control Panel

    5. CONTROL PANEL Electronic programmer Use the sensor fields to operate the appliance Sensor Number Function Comment field Display Shows the current settings of the ap- — pliance. On / off To activate and deactivate the appli- ance. Heating Func-...
  • Seite 9 ENGLISH Sensor Number Function Comment field Time and addi- To set different functions. When a tional functions heating function operates, touch the sensor field to set the timer, Child Safety, Favourite Programme memory, Heat + Hold or Set + Go or to change the settings of the core temperature sensor (for selected models only).

  • Seite 10: Daily Use

    10 www.aeg.com 6. DAILY USE WARNING! Press to select the menu Refer to the Safety chapters. option. Press OK to move to submenu or ac- 6.1 Navigating the menus cept setting. At every point you can get back to the...
  • Seite 11 ENGLISH Sym- Submenu Description Adjusts the volume of press-tones Buzzer Volume and signals by degrees. Activates and deactivates the tone of the touch fields. It is not possi- Key Tones ble to deactivate the tone of the ON / OFF touch field. Activates and deactivates the Alarm/Error Tones alarm tones.

  • Seite 12: Residual Heat

    12 www.aeg.com Heating function Application Keep Warm To keep food warm. Defrost To defrost frozen food. Bottom Heat To bake cakes with crispy or crusty bot- toms and to preserve food. Dough Proving For controlled rising of yeast dough before baking.

  • Seite 13: Energy Saving

    ENGLISH 6.8 Energy saving 30 minutes or you must use the clock functions ( Duration , End The appliance contains features Time ). which help you save energy – When the appliance is off, you can during everyday cooking: use the heat to keep food warm. The display shows the remaining •...

  • Seite 14: Automatic Programmes

    14 www.aeg.com 7.2 Heat + Hold The Heat + Hold function stays on if you change the heating functions. The Heat + Hold function keeps pre- pared food warm at 80 °C for 30 mi- 7.3 Extra Time nutes. It activates after the baking or roasting procedure ends.

  • Seite 15: Using The Accessories

    ENGLISH With some programmes turn over the food after 30 minutes. The display shows a reminder. 9. USING THE ACCESSORIES WARNING! The display shows the core tempera- Refer to the Safety chapters. ture sensor symbol. Press in less than 5 sec- 9.1 Core temperature sensor onds to set the core temperature.

  • Seite 16: Telescopic Runners

    16 www.aeg.com 9.2 Telescopic runners Pull out the right and left hand tele- scopic runners. °C Put the wire shelf on the telescopic runners and carefully push them into °C the appliance. Make sure you push back the tele- scopic runners fully in the appliance before you close the oven door.

  • Seite 17: Child Lock

    ENGLISH 10.3 Child Lock Touch to change the let- ter. Press OK. The Child Lock prevents an accidental Touch to move the cursor operation of the appliance . to the right or to the left. Press OK. Activating and deactivating the Child The next letter flashes.

  • Seite 18: Safety Thermostat

    18 www.aeg.com • If an oven function operates. the surfaces of the appliance cool. If you deactivate the appliance, the cooling fan • If you do not change the oven temper- continues to operate until the tempera- ature. ture in the appliance cools down.
  • Seite 19 ENGLISH • To prevent too much smoke in the Initially, monitor the performance when oven during roasting, add some water you cook. Find the best settings (heat into the deep pan. To prevent the setting, cooking time, etc.) for your smoke condensation, add water each cookware, recipes and quantities when time after it dries up.
  • Seite 20 20 www.aeg.com Conventional True Fan Cook- Cooking TYPE OF Cooking Notes DISH time [min] Shelf po- Temp Shelf po- sition [°C] sition [°C] Biscuits / 140 - 30 - 35 In a baking pastry tray stripes - one level Biscuits /...
  • Seite 21 ENGLISH Conventional True Fan Cook- Cooking TYPE OF Cooking Notes DISH time [min] Shelf po- Temp Shelf po- sition [°C] sition [°C] Rye bread 30 - 45 In a bread Bread rolls 2 (2 and 4) 25 - 40 6 - 8 rolls in a baking tray Pizza...
  • Seite 22 22 www.aeg.com Conventional True Fan Cook- Cooking TYPE OF Cooking Notes DISH time [min] Shelf po- Shelf po- sition p [°C] sition [°C] Veal 90 - 120 On a wire shelf English 50 - 60 On a wire roast beef,...
  • Seite 23 ENGLISH Quantity Grilling Cooking time [min] TYPE OF DISH Pieces Shelf po- Temp 1st side 2nd side sition [°C] Fillet steaks max. 12 - 15 12 - 14 Beef steaks max. 10 - 12 6 - 8 Sausages max. 12 - 15 10 - 12 Pork chops max.
  • Seite 24 24 www.aeg.com Veal TYPE OF Quantity Shelf posi- Temperature Time [min] DISH tion [°C] Roast veal 1 kg 160 - 180 90 - 120 Knuckle of 1.5 - 2 kg 160 - 180 120 - 150 veal Lamb TYPE OF...
  • Seite 25 ENGLISH Further de- TYPE OF Defrosting frosting time Notes DISH time [min] [min] Meat 1000 100 - 140 20 - 30 Turn halfway through. Meat 90 - 120 20 - 30 Turn halfway through. Trout 25 - 35 10 - 15 Strawberries 30 - 40 10 - 20...
  • Seite 26 26 www.aeg.com 11.10 Drying Cover the oven shelves with baking parchment. VEGETABLES Shelf position TYPE OF Temperature Time [hr] DISH [°C] 1 level 2 levels Beans 60 - 70 6 - 8 Peppers 60 - 70 5 - 6 Vegetables...

  • Seite 27: Care And Cleaning

    ENGLISH 12. CARE AND CLEANING WARNING! agents, sharp-edged objects or a dish- Refer to the Safety chapters. washer. It can destroy nonstick coat- ing. • Clean the front of the appliance with a Stainless steel or aluminium ap- soft cloth with warm water and a pliances: cleaning agent.

  • Seite 28: Cleaning The Oven Door

    28 www.aeg.com 12.2 Pyrolysis – Intense - 2h 30 min for a high de- gree of dirt CAUTION! Press OK to confirm. If a hob is installed with the ap- pliance, do not use it at the same 12.3 Oven lamp time as the Pyrolysis function.
  • Seite 29 ENGLISH Removing the oven door and the glass panels Press the buttons at the sides of the door trim (A) on the upper cover and pull it upwards to remove it. Hold the inner glass B tightly with both hands and slide it upwards to remove it from its initial position.

  • Seite 30: What To Do If

    30 www.aeg.com 13. WHAT TO DO IF… WARNING! Refer to the Safety chapters. Problem Possible cause Remedy The appliance does The appliance is deactiva- Activate the appliance. not heat up. ted. The appliance does The clock is not set. Set the clock.

  • Seite 31: Installation

    ENGLISH 14. INSTALLATION WARNING! Fasten the appliance to the cabinet. Refer to the Safety chapters. Put the four distance holders (A) into the holes in the frame and then tighten the four screws (B) supplied 14.1 Building In with the appliance. 14.3 Electrical installation WARNING! Only a qualified person must do...

  • Seite 32: Environment Concerns

    32 www.aeg.com The earth cord (green / yellow cable) Section of the ca- must be 2 cm longer than phase and Total power neutral cables (blue and brown cables). maximum 3680 3 x 1.5 mm² 15. ENVIRONMENT CONCERNS Recycle the materials with the appliances.
  • Seite 33 14. MONTAGE ..............64 FÜR PERFEKTE ERGEBNISSE Danke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschieden haben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre von seiner ausgezeichneten Leistung und den innovativen Technologien, die Ihnen das Leben erleichtern, profitieren können.

  • Seite 34: Sicherheitsinformationen

    34 www.aeg.com 1. SICHERHEITSINFORMATIONEN Lesen Sie vor der Montage und Verwendung des Ge- räts sorgfältig die mitgelieferte Anleitung. Der Herstel- ler haftet nicht für Verletzungen oder Schäden, die durch eine fehlerhafte Montage entstehen. Bewahren Sie die Anleitung zum Nachschlagen auf.

  • Seite 35: Benutzen Sie Keine Scheuermittel Oder Metall

    DEUTSCH • Benutzen Sie zum Reinigen des Geräts keinen Dampfreiniger. • Unterbrechen Sie vor Wartungsarbeiten die Strom- versorgung. • Benutzen Sie keine Scheuermittel oder Metall- schwämmchen zum Reinigen der Ofenglastür; sie können die Glasfläche verkratzen und zum Zersplit- tern der Scheibe führen. •...
  • Seite 36 36 www.aeg.com • Das Gerät darf ausschließlich an eine • Das Gerät ist für die Verwendung im ordnungsgemäß installierte Schutz- Haushalt vorgesehen. kontaktsteckdose angeschlossen wer- • Nehmen Sie keine technischen Ände- den. rungen am Gerät vor. • Verwenden Sie keine Mehrfachsteck- •...

  • Seite 37: Pyrolytische Reinigung

    DEUTSCH – Gehen Sie beim Herausnehmen • Entfernen Sie vor der pyrolytischen oder Einsetzen der Innenausstattung Selbstreinigung oder der ersten In- sorgfältig vor. betriebnahme aus dem Ofeninnen- raum: • Verfärbungen der Emailbeschichtung haben keine Auswirkung auf die Leis- – alle Lebensmittelrückstände, Öl- tung des Geräts.

  • Seite 38: Entsorgung

    38 www.aeg.com schließlich Kinder oder Personen mit 2.5 Entsorgung Beschwerden. WARNUNG! Verletzungs- und Erstickungsge- 2.4 Innenbeleuchtung fahr. • Die Leuchtmittel in diesem Gerät sind • Trennen Sie das Gerät von der Strom- nur für Haushaltsgeräte geeignet. Be- versorgung. nutzen Sie sie nicht für die Raumbe- •...

  • Seite 39: Aufheizen

    DEUTSCH • Reinigen Sie das Gerät vor der ersten Stellen Sie die Funktion und die Inbetriebnahme. Höchsttemperatur ein. Lassen Sie das Gerät 45 Minuten Siehe Kapitel „Reinigung und lang eingeschaltet. Pflege“. Stellen Sie die Funktion und die Höchsttemperatur ein. 4.2 Erstanschluss Lassen Sie das Gerät 15 Minuten Nach dem Netzanschluss oder nach ei- lang eingeschaltet.
  • Seite 40 40 www.aeg.com Sensor- Nummer Funktion Kommentar feld Ofenfunktionen Auswählen einer Ofenfunktion oder ei- oder Koch-As- ner Koch-Assistent -Funktion. Zum sistent Auswählen der gewünschten Funktion das Feld ein- oder zweimal berühren, wenn das Gerät eingeschaltet ist. Zum Ein- oder Ausschalten der Backofen- beleuchtung das Feld 3 Sekunden lang berühren.

  • Seite 41: Täglicher Gebrauch

    DEUTSCH Weitere Anzeigen auf dem Display Symbol Funktion Kurzzeit-Wecker Die Funktion ist eingeschaltet. Tageszeit Das Display zeigt die Tageszeit an. Dauer Das Display zeigt die erforderliche Garzeit an. Ende Das Display zeigt an, wann der Garvorgang ab- geschlossen sein wird. Zeitanzeige Das Display zeigt an, wie lange eine Ofenfunk- tion in Betrieb ist.
  • Seite 42 42 www.aeg.com Sym- Menüpunkt Anwendung Ermöglicht die Änderung weiterer Einstellungen Einstellungen. Untermenüs von: Einstellungen Sym- Untermenü Beschreibung Tageszeit einstellen Einstellen der aktuellen Uhrzeit. Steht diese Funktion auf AN, wird Zeitanzeige die aktuelle Uhrzeit angezeigt, so- bald das Gerät ausgeschaltet wird.
  • Seite 43 DEUTSCH 6.3 Ofenfunktionen Untermenü von: Ofenfunktionen Ofenfunktion Anwendung Heißluft mit Ringheiz- Zum Backen auf bis zu drei Ebenen gleich- körper zeitig. Die Backofentemperatur 20-40 °C niedriger einstellen als bei Ober-/Unterhit- ze . Pizzastufe Für Pizza, Quiche oder Pasteten. Bio-Garen Zum Zubereiten von besonders zarten und saftigen Braten.

  • Seite 44: Aufheiz-Anzeige

    44 www.aeg.com Ofenfunktion Anwendung Dörren Zum Dörren von Obst und Gemüse in Scheiben wie Äpfeln, Pflaumen, Pfirsichen sowie Tomaten, Zucchini und Pilzen. Teller wärmen Zum Vorwärmen der Teller vor dem Servie- ren. ÖKO Braten Mit den ÖKO-Funktionen optimieren Sie den Energieverbrauch beim Garen. Sie müssen jedoch zuerst die Gardauer festle-...

  • Seite 45: Uhrfunktionen

    DEUTSCH 7. UHRFUNKTIONEN 7.1 Uhrfunktionen Symbol Funktion Beschreibung Zum Einstellen eines Countdowns (max. 2 Std. 30 Min.). Diese Funktion hat keine Auswirkung auf den Gerätebetrieb. Sie können die Funktion auch einschalten, wenn das Gerät ausgeschaltet ist. Kurzzeit-Wecker Schalten Sie die Funktion mit ein.

  • Seite 46: Zeitverlängerung

    46 www.aeg.com Einschalten der Funktion • Anwendbar auf allen Ofenfunktionen mit Dauer oder Gewichtsautomatik. Schalten Sie das Gerät ein. • Nicht anwendbar auf Ofenfunktionen Wählen Sie die Ofenfunktion. mit KT Sensor . Stellen Sie eine höhere Temperatur Einschalten der Funktion: als 80 °C ein.

  • Seite 47: Verwendung Des Zubehörs

    DEUTSCH Bei einigen Programmen muss das Gargut nach 30 Minuten ge- wendet werden. Im Display wird eine Erinnerungsmeldung ange- zeigt. 9. VERWENDUNG DES ZUBEHÖRS WARNUNG! Drücken Sie innerhalb von weniger Siehe Sicherheitshinweise. als 5 Sekunden oder , um die Kerntemperatur einzustellen. 9.1 KT Sensor Stellen Sie die Backofenfunktion ein und, falls notwendig, die Backofen-...

  • Seite 48: Zusatzfunktionen

    48 www.aeg.com 9.2 Auszüge Ziehen Sie den rechten und den lin- ken Auszug heraus. °C Setzen Sie den Kombirost auf die Auszüge, und schieben Sie diese °C vorsichtig in das Gerät. Achten Sie darauf, die Auszüge ganz in das Gerät zu schieben, be- vor Sie die Backofentür schließen.

  • Seite 49: Tastensperre

    DEUTSCH Ausschalten der Tastensperre : Berühren Sie oder , um den Buchstaben zu ändern. Weiter mit Drücken Sie . Im Display er- scheint eine Meldung. Berühren Sie oder , um den und OK bestätigen. Cursor nach rechts oder links zu be- wegen.

  • Seite 50: Praktische Tipps Und Hinweise

    50 www.aeg.com • Während die Ofenfunktion in Betrieb Die Abschaltautomatik ist bei al- ist, ist die Tastensperre eingeschaltet. len Funktionen anwendbar, au- ßer Backofenbeleuchtung , Dau- • Sie können die Funktion SET + GO im er und Ende . Menü Einstellungen ein- und ausschal- ten.

  • Seite 51: Back- Und Brattabelle

    DEUTSCH • Wenn Sie zwei Backbleche gleichzeitig in die Brat- und Fettpfanne. Um Kon- nutzen, lassen Sie eine Ebene dazwi- densierung des Rauchs zu vermeiden, schen frei. Wasser zugeben, wenn die Brat- und Fettpfanne ausgetrocknet ist. 11.3 Garen von Fleisch und 11.4 Garzeiten Fisch Die Garzeiten hängen von der Art des...
  • Seite 52 52 www.aeg.com Heißluft mit Ober-/Unterhitze Ringheizkörper Garzeit Anmerkun- Tem- GERICHT [Min.] Einschub- pera- Einschub- ebene ebene ratur [°C] [°C] Stollen/üp- 1 oder 2 140 – 90 - 120 In einer Ku- piger Früch- chenform tekuchen (20 cm) Rosinenku- 50 - 60...
  • Seite 53 DEUTSCH Heißluft mit Ober-/Unterhitze Ringheizkörper Garzeit Anmerkun- Tem- GERICHT [Min.] Einschub- pera- Einschub- ebene ebene ratur [°C] [°C] Törtchen 45 - 70 In einer Ku- chenform (20 cm) Obstkuchen 110 - 120 In einer Ku- mit hohem chenform Fettgehalt (24 cm) Englischer 50 - 60 In einer Ku-...
  • Seite 54 54 www.aeg.com AUFLÄUFE Ober-/Unterhit- Heißluft mit Ringheizkörper Garzeit Anmerkun- Tem- Tem- GERICHT [Min.] Einschub- pera- Einschub- pera- ebene ebene [°C] [°C] Nudelauf- 40 - 50 Auflaufform lauf Gemüseauf- 45 - 60 Auflaufform lauf Quiche 50 - 60 Auflauf- form Lasagne...
  • Seite 55 DEUTSCH Ober-/Unterhit- Heißluft mit Ringheizkörper Garzeit Anmerkun- Tem- Tem- GERICHT [Min.] Einschub- pera- Einschub- pera- ebene ebene [°C] [°C] Lamm 110 - 130 Keule Hähnchen 70 - 85 ganz Pute 210 - 240 ganz Ente 120 - 150 ganz Gans 150 - 200 ganz Kaninchen...

  • Seite 56: Heißluftgrillen

    56 www.aeg.com Menge Grillstufe 1 Garzeit [Min.] GERICHT Stücke Ein- Tempe- 1. Seite 2. Seite schub- ratur ebene [°C] Hähnchen- max. 12-15 12-14 brustfilet Hamburger max. 20-30 Fischfilet max. 12-14 10-12 Belegte Toast- max. brote Toast max. 11.7 Heißluftgrillen Rindfleisch...
  • Seite 57 DEUTSCH Lamm GERICHT Menge Einschubebe- Temperatur Dauer [min.] [°C] Lammkeule, 1-1,5 kg 150-170 100-120 Lammbraten Lammrücken 1-1,5 kg 160-180 40-60 Geflügel GERICHT Menge Einschubebe- Temperatur Dauer [min.] [°C] Geflügelteile je 200 - 250 g 200-220 30-50 Hähnchen- je 400 - 500 g 190-210 35-50 hälften...
  • Seite 58 58 www.aeg.com Zusätzliche Auftauzeit GERICHT Auftauzeit Raum für Notizen [Min.] [Min.] Sahne lässt sich auch mit noch leicht gefro- Sahne 2 x 200 80-100 10-15 renen Stellen gut auf- schlagen. Kuchen 1400 11.9 Einkochen Beerenobst Weiteres Einko- Einkochen bis EINKOCHEN Temperatur [°C]...

  • Seite 59: Reinigung Und Pflege

    DEUTSCH GEMÜSE Einschubebene Temperatur GERICHT Dauer [Std] [°C] 1 Ebene 2 Ebenen Bohnen 60 - 70 6 - 8 Paprika 60 - 70 5 - 6 Suppengemü- 60 - 70 5 - 6 Pilze 50 - 60 6 - 8 Kräuter 40 - 50 2 - 3...

  • Seite 60: Einhängegitter

    60 www.aeg.com gungsmittel an, und reinigen Sie da- gungsmitteln, scharfkantigen Gegen- mit die Vorderseite des Geräts. ständen oder im Geschirrspüler gerei- nigt werden. Die Antihaftbeschichtung • Reinigen Sie die Metalloberflächen kann dadurch zerstört werden. mit einem handelsüblichen Reini- gungsmittel. Geräte mit Edelstahl- oder Alu- •...

  • Seite 61: Reinigen Der Backofentür

    DEUTSCH 12.2 Pyrolyse Mit OK bestätigen. VORSICHT! 12.3 Backofenlampe Falls das Gerät ein Kochfeld be- sitzt, nehmen Sie es während der WARNUNG! Pyrolyse -Funktion nicht in Be- Gehen Sie beim Austauschen der trieb. Andernfalls kann das Gerät Backofenlampe sorgsam vor. Es beschädigt werden.

  • Seite 62: Abnehmen Der Backofentür Und Herausnehmen Der Glasscheiben

    62 www.aeg.com Abnehmen der Backofentür und Herausnehmen der Glasscheiben Drücken Sie die Tasten an beiden Seiten der Türabdeckung (A) an der oberen Abdeckung, und ziehen Sie sie nach oben heraus. Halten Sie die innere Glasscheibe (B) mit beiden Händen fest und zie- hen Sie sie vorsichtig nach oben he- raus.

  • Seite 63: Was Tun, Wenn

    DEUTSCH 13. WAS TUN, WENN … WARNUNG! Siehe Sicherheitshinweise. Problem Mögliche Ursache Abhilfe Das Gerät heizt Das Gerät ist ausgeschaltet. Schalten Sie das Gerät ein. nicht. Das Gerät heizt Die Uhr ist nicht eingestellt. Stellen Sie die Uhrzeit ein. nicht. Das Gerät heizt Die erforderlichen Einstel- Vergewissern Sie sich, dass...

  • Seite 64: Montage

    64 www.aeg.com 14. MONTAGE WARNUNG! Befestigen Sie das Gerät im Möbel. Siehe Sicherheitshinweise. Setzen Sie die vier Abstandshalter (A) in die Öffnungen im Rahmen und ziehen Sie die vier mitgelieferten 14.1 Einbau Schrauben (B) fest. 14.3 Elektroinstallation WARNUNG! Der elektrische Anschluss muss min.
  • Seite 65 DEUTSCH Die Erdleitung (gelb/grünes Kabel) muss Gesamtleis- Kabelquerschnitt 2 cm länger sein als die Phasenleitung tung und der Nullleiter (blaues und braunes Kabel). maximal 2300 3 x 1 mm² maximal 3680 3 x 1,5 mm² 15. UMWELTTIPPS Recyceln Sie Materialien mit dem elektronische Geräte.
  • Seite 66 66 www.aeg.com...
  • Seite 67 DEUTSCH...
  • Seite 68 www.aeg.com/shop...

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