AEG BP8615001 Benutzerhandbuch Seite 53

Ober-/Unterhitze
GERICHT
Einschub-
ebene
Törtchen
Obstkuchen
mit hohem
Fettgehalt
Englischer
Sandwich-
kuchen à la
Victoria
1) Backofen 10 Minuten vorheizen.
BROT UND PIZZA
Ober-/Unterhit-
GERICHT
Einschub-
ebene
Weißbrot
Roggenbrot
Brötchen
Blechpizza
Scones
(Teegebäck)
1) Backofen 10 Minuten vorheizen.
Heißluft mit
Ringheizkörper
Tem-
pera- Einschub-
tur ebene
[°C]
2 180
1 160
1 170
Heißluft mit
ze Ringheizkörper
Tem-
pera- Einschub-
tur ebene
[°C]
1 190
1 190
2 190 2 (2 und 4)
1 200 -
210
3 200
Garzeit
Tem
[Min.]
pe-
ratur
[°C]
2 170 45 - 70
2 150 110 - 120
2 160 50 - 60
Garzeit
Tem-
[Min.]
pera-
tur
[°C]
1 190 60 - 70
1 180 30 - 45
180 25 - 40
1 200 - 10 - 20
210
3 190 10 - 20
DEUTSCH
53
Anmerkun-
gen
In einer Ku-
chenform
(20 cm)
In einer Ku-
chenform
(24 cm)
In einer Ku-
chenform
(20 cm)
Anmerkun-
gen
1 - 2 Stück,
500 g pro
1)
Stück
Brotform
6 - 8 Bröt-
chen auf
1)
Backblech
Backblech
oder Brat-
und Fett-
1)
pfanne
Auf dem
1)
Backblech