Zanussi ZOP37902 Benutzerhandbuch Seite 36

TYPE DE PLAT
Volaille (coupé en
deux)
Brochettes
Escalope de poulet
Steak haché
Filets de poisson
Sandwiches toastés
Toasts
Turbo Gril
Bœuf
TYPE DE PLAT
Rôti ou filet de bœuf
saignant
Rôti ou filet de bœuf à
point
Rôti ou filet de bœuf
bien cuit
1) Préchauffez le four
Porc
TYPE DE PLAT
Épaule, collier, jambon
à l'os
Côtelette, côte
Pâté à la viande
Jarret de porc (précuit)
Veau
TYPE DE PLAT
Rôti de veau
Jarret de veau
Agneau
36
Quantité
Mor- [g]
ceaux
2 1000
4 -
4 400
6 600
4 400
4-6 -
4-6 -
Quantité
par cm d'épais-
seur
par cm d'épais-
seur
par cm d'épais-
seur
Quantité
1-1,5 kg
1-1,5 kg
750 g-1 kg
750 g - 1 kg
Quantité Position de la
1 kg
1,5-2 kg
Gril
Position de Temp.
la grille [°C]
4 max.
4 max.
4 max.
4 max.
4 max.
4 max.
4 max.
Position de la Température
grille
1
1
1
Position de la Température
grille
1
1
1
1
Température [°C]
grille
1
1
Durée de cuisson [min]
1re face
30-35
10-15
12-15
20-30
12-14
5-7
2-4
Durée [min]
[°C]
1)
190-200
1)
180-190
1)
170-180
Durée [min]
[°C]
160-180
170-180
160-170
150-170
Durée [min]
160-180
160-180 120-150
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2e face
25-30
10-12
12-14
-
10-12
-
2-3
5-6
6-8
8-10
90-120
60-90
50-60
90-120
90-120