Retigo DeliMaster Betriebsanleitung Seite 8

2.4.1 | Restgefahren: Was im Bild nicht ersichtlich ist
X Elektrizität
Alle elektrischen Komponenten werden mit potenziell tödlichem 230 V AC Strom betrieben. Der Zugriff auf den Bereich
mit Elektroteilen ist allerdings nur nach Entfernung einer harten Abdeckung möglich. Als Bediener sind Sie nicht berechtigt, die
Elektroteile des Gerätes zu warten. Es besteht nur eine Gefahr, wenn die Stromkabel beschädigt werden, zum Beispiel, wenn nicht
ordnungsgemäß platziert, verdreht, zusammengepresst, niedergedrückt usw. Wenn sie beschädigt sind, ist es nötig, das Gerät sofort
zu stoppen und es durch ein zulüssiges Service-Zentrum oder den Hersteller austauschen zu lassen.
X Mechanische Teile
Es besteht keine mechanische Gefahr für den Nutzer, wenn das Gerät ordnungsgemäß am angegebenen Ort installiert wird. Gefahren
entstehen nur, wenn das Gerät falsch installiert wurde (wie z.b. auf einer Schrägfläche, nicht verankert auf einer rutschigen oder
instabilen Oberfläche usw.) und seine unerwarteten Bewegungen können Stauchung oder Quetschung verursachen.
X Hohe Temperatur
Während des Garvorgangs und nachdem die Tür des Garbereichs geöffnet wurde entweicht hohe Temperatur in die Umgebung des
Geräts. Stellen Sie sicher, dass es eine angemessene Luftzirkulation gibt, z.B. durch Nutzung einer Abzughaube.
X Reinigungsmittel
Beim Verwenden von Reinigungsmitteln sollten Sie direkten Hautkontakt mit dem Waschpulver vermeiden - es besteht
Verätzungsgefahr. Besteht die Gefahr von Kontakt, dann tragen Sie Schutzhandschuhe.
Beim Dosieren insbesondere darauf achten, das Waschmittel nicht einzuatmen.
2.5 | Sicherer Betrieb: Verwendung von Zubehör
2.5.1 | Temperaturfühler
Der Temperaturfühler dient der Überwachung der Temperatur in den Speisen und zur Verwaltung des Kochvorgangs durch
wirtschaftliche Speisenzubereitung. Bei der Verwendung folgendes sicherstellen:
! Verwenden Sie den Fühler nur zum Einführen in Lebensmittel.
! Stecken Sie den Fühler nicht in gefrorene Lebensmittel. Dies kann zum Bruch führen!
! Biegen Sie das Stromkabel des Fühlers niemals gewaltsam.
! Ziehen Sie den Fühler niemals am Stromkabel aus den Lebensmitteln.
! Platzieren Sie den Temperaturfühler so in die Lebensmittel, dass er nicht gegen das
Türglas lehnt.
! Der Temperaturfühler kann heiß sein - tragen Sie Schutzhandschuhe.
! Ziehen Sie den Temperaturfühler aus den Lebensmitteln, bevor Sie die Speise aus dem
Gerät entnehmen und stellen Sie ihn in den Fühlerhalter.
! Wenn der Fühler nicht in Gebrauch ist, bewahren Sie ihn im Halter auf.
! Lassen Sie den Temperaturfühler niemals aus dem Garraum hängen - er könnte in der
Tür eingeklemmt und beschädigt werden.
2.5.2 | Handsprüher
Der Handsprüher ist zum Ausspülen des Garrauminneren, zum Kühlen des Garraums auf eine niedrige Temperatur und für sonstige
Aktivitäten im Gerät (Begießen usw.). Bei der Verwendung folgendes sicherstellen:
! Der Handsprüher funktioniert nur, wenn die Tür des Gerätes offen ist.
! Sprühen Sie niemals Wasser aus dem Handsprüher gegen das heiße Türglas - dies könnte das Glas zerstören!
! Stellen Sie den Handsprüher nach Gebrauch immer in seinen Halter.
DELI MASTER BETRIEBSANLEITUNG
7 Ver. DE 02/15