Wartung: Jährlich - Retigo Delimaster Betriebsanleitung

13.3 | Wartung: Quartalsmäßig
Deli Master hat einen Zusatzlüfter zur Kühlung des Innenraums, in dem sich der Stromanschluss und die Steuerungselektronik
befinden. Kühlluft wird durch den Luftfilter gezogen, der sich unen an der Bedientafel befindet und entweicht durch ein Loch an der
Rückseite des Gerätes. Für eine effektive Kühlung besteht die Notwendigkeit, dass der Luftfilter alle drei Monate regelmäßig gerei-
nigt wird. Wenn der Schmutz stärker hartnäckiger ist, muss der Filter sogar noch öfter gereinigt werden. Wir empfehlen, den Filter
mindestens einmal im Monat zu prüfen.
X Reinigung des Luftfilters
• Der Filter befindet sich unten links am Gerät. Ziehen Sie ihn einfach heraus und waschen Sie
ihn sorgfältig mit warmem Seifenwasser.
• Schieben Sie den Filter zurück an seinen Platz.
13.4 | Wartung: Jährlich
X Inspektion der Installation und des Geräts
Nach einem Jahr Betriebszeit muss die Installation und das Gerät geprüft werden. Wir empfehlen, die Inspektion von einem
zugelassenen Service durchführen zu lassen, der die Installation und das Gerät gemäß den Inspektionsschritten in nachstehender
Tabelle prüft.
Inspektionsschritte:
1 Prüfen Sie die Einhaltung der beigefügten Installationssanleitung
2 Prüfen Sie, dass das Gerät auf horizontaler Ebene ist
3 Prüfen Sie die Türanpassung
4 Prüfen Sie den Kaltwasseranschluss des Geräts
5 Stellen Sie sicher, dass der Wasserzufuhrdruck auf 300-500 kPa eingestelllt ist.
6 Prüfen Sie den Winkel, die Mindestlänge und den Durchmesser des Ablaufrohrs.
7 Prüfen Sie den Mindestabstand von 50 cm zu anderen Wärmequellen
8 Prüfen Sie den Mindestabstand von 5 cm zu benachbarten Oberflächen
9 Prüfen Sie den Bereich für freien Luftfluss von mindestens 50 cm über dem Gerät.
10 Prüfen Sie, dass es genug Arbeitsplatz für Betrieb und Wartung gibt.
11 Prüfen Sie den Wasserenthärter auf Härte über 10 N.
12 Prüfen Sie den Kurzschlussschutz des Geräts
13 Prüfen Sie die Einhaltungen der Brandbestimmungen
14 Prüfen Sie den Kurzschlussschutz des Geräts
15 Weisen Sie den Kunden in die Reinigungs- und Wartungsbedingungen des Gerätes ein
16 Weisen Sie den Kunden in die Grundsätze des Boiler-Entkalkens ein
Ver. DE 02/15
DELI MASTER BETRIEBSANLEITUNG
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