Kochen Voreingestellte Modi - Retigo Delimaster Betriebsanleitung

4 | KOCHEN
4.1 |

Kochen Voreingestellte Modi

Wenn Sie mit den Standardgareinstellungen (siehe unten) zufrieden sind, drücken Sie eine der Kochmodus-Tasten. Die Temperatu,
Zeit und Lüfterdrehzahl wird auf die Werkseinstellungen eingestellt.
HEIßLUFT modus
Voreinstellungen:
Vorbereitungszeit: 30 min.
Raumtemperatur: 180°C
Feuchte: 0%
HEIßE LUFT MIT DAMPF Modus
Voreinstellungen:
Vorbereitungszeit: 30 min.
Raumtemperatur: 160°C
Feuchte: 50%
DAMPF modus
Voreinstellungen:
Vorbereitungszeit: 30 min.
Raumtemperatur: 99°C
Feuchte: 100%
Drücken Sie die Taste, um den Kochvorgang zu starten
Andere automatischen Kochroutinen sind durch gespeicherte Programme (
4.2 | Kochen: Manueller Modus
Die Wahl des manuellen Modus ermöglicht Ihnen die Erstellung Ihres eigenen Garverfahrens, das als neues Programm gespeichert
werden kann, nachdem das Garverfahren vorbei ist.
4.2.1 | Manueller Modus: Voreinstellungen ändern
Wenn Sie die Kocheinstellungen ändern wollen, um Ihrem eigenen Bedarf gerecht zu werden, wählen Sie einen der voreingestellten
Modi aus und drücken dann die Taste neben der Einstellung, die Sie ändern wollen. Sie können auch eine Taste
Basisanzeige drücken. Dies ermöglicht Ihnen die manuelle Einstellung des Garverfahrens, das durch die Zeit oder Temperatur oder
durch Setzen des Temperaturfühlers geregelt wird.
Bei allen Modi ist es möglich, die Einstellungen innerhalb des folgenden Bereichs zu ändern:
Zeit: 1 min. - 23 Stunden 59 min.
Temperatur: 30 - 300°C
BEISPIELE:
Beispiel 1: Einstellung eines zeitlich geregelten Garvorgangs
Modus: Heiße Luft mit Dampf
Zeit: 2 Stunden 30 min.
Temperatur: 145°C
Feuchte: 65 %
Lüfterdrehzahl: Vermindert auf ¾
Vorheizen JA
Ver. DE 02/15
DELI MASTER BETRIEBSANLEITUNG
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12
5) und Extras Optionen erhältlich ( 8).
auf der