Philips HR1843 Gebrauchsanweisung Seite 45

Taze meyve sular›
M Vitaminli içecek
‹ç bardak için malzeme:
1 mango
1 muz
elma (y›kanm›fl) suyu, › kiwi meyvesi
ve 1 portakal
2 çay kafl›¤› bal (veya damak zevkine
göre daha fazlas›)
300 ml ayran
Haz›rlamas›:
Kiwi ile portakal›n kabuklar›n› soyun. Bunlar›n
elma ile birlikte meyve suyu s›kaca¤›nda suyunu
ç›kar›n. Mango ile muzu soyun ve lezzetli bir
kokteyl elde etmek için bunlar› taze meyve suyu,
bal ve ayran ile blenderde kar›flt›r›n.
Faydal› bilgi: Lezzetli ve sal›kl› bir tatl› elde etmek
için ayran yerine yo¤urt kullan›n.
M S›cak günler için buz gibi meyve suyu
kokteyli
‹ki bardak için malzeme:
⁄ ananas
1
2
elma
2
1 pembe greyfurt
Buz parçalar› (yakl. 2 tam bardak)
Haz›rlamas›:
Ananas ve greyfurtu soyun, elmalar› y›kay›n ve
her fleyi parçalara ay›r›n. Bunlar›n meyve suyu
s›kaca¤›nda suyunu ç›kart›n ve suyunu al›n.
Blenderi monte edin ve buz parçalar›n› blenderin
kavanozuna koyun. Buzu en yüksek h›zda k›r›n ve
taze meyve suyunu ilave edin. Açl›¤›n›z›
bast›rmak için lezzetli, buz gibi taze bir meyve
suyu kokteyliniz olacak.
M Sebze kokteyli
Büyük bir servis için malzeme:
havuç suyu
200 ml
1 ⁄ Parçalara ayr›lm›fl 1/2 kereviz sap›
2
Kabuu soyulmufl ve parçalara
ayr›lm›fl
1 orta boy domates
Parçalanm›fl, 1/2 küçük yeflil veya
1 ⁄
2
k›rm›z› biber,
Bir avuç kadar taze ›spanak veya
birkaç yaprak maydanoz
2 veya 3 buz parças›
Süsleme için 1 uzun, ince kereviz
1
sap›.
Haz›rlama
Meyve suyu s›kaca¤›nda 6 ila 8 havucun suyunu
s›k›n. Blender aksesuar›n› tak›n. Havuç suyunu,
sebzeleri ve ›spana¤› veya maydanozu blendere
yerlefltirin ve maksimum h›zda 15-30 saniye
boyunca kar›flt›r›n. Buz parçalar›n› ilave edin ve
birkaç saniye boyunca kar›flt›r›n.
M Gazpacho bianco
4 kiflilik servis için malzeme:
500 gr çekirdeksiz beyaz üzüm
salatal›k (yakl. 750gr)
2
1 Parçalanm›fl › ufak soan
1 sarm›sak, rendelenmifl
1 ⁄ çay kafl›¤› tuz
4
1 ⁄ çay kafl›¤› beyaz biber
4
az yal› yo¤urt
500 ml
6-8 damla Tabasco
Haz›rlamas›:
‹zümleri y›kay›n ve saplar›n› temizleyin. Meyve
suyu s›kaca¤›nda suyunu s›k›n ve suyu al›n.
Blender aksesuar›n› tak›n. ‹züm suyunu blendere
koyun. Salatal›¤› soyun, uzunlamas›na ikiye bölün
ve çekirdeklerini ç›kart›n. Salatal›¤› kal›n dilimler
halinde kesin ve bu dilimleri blenderdeki üzüm
suyuna ilave edin. Ufak soan›, sarm›sa¤›, tuzu ve
biberi ilave edin ve makineyi k›sa bir süre
çal›flt›r›n. Kar›fl›m› bir kaseye dökün ve yo¤urt ile
Tabasco yu burada kar›flt›r›n.
Bu kar›fl›m› üstü kapal› bir kasede buzdolab›nda
30 dakika bekletin. Servisini büyük çorba
kaselerinde yap›n ve salatal›k dilimleri ve ikiye
bölünmüfl üzümlerle süsleyin.
45