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Rangement des
produits surgelés
et préparation
de glaçons*
Au moment d'acheter des produits
surgelés, tenez compte de ce qui suit :
S Vérifiez si l'emballage est endommagé.
S Vérifiez la date limite de consommation
recommandée.
S La température indiquée par le
thermomètre du congélateur
commercial doit être de -18 °C
minimum. Si ce n'est pas le cas,
la durée de conservation des produits
surgelés diminue en conséquence.
S Achetez les produits surgelés en
dernier. Emballez les dans du papier
journal ou utilisez un sac isotherme
pour le transport.
S Une fois revenu chez vous, rangez
les produits surgelés immédiatement
dans le compartiment congélateur.
Refermez soigneusement la porte du
compartiment congélateur.
Consommez les produits surgelés
avant la date limite de conservation.
S Ne recongelez jamais les aliments qui
ont dégelé. Exception : si vous
transformez les aliments en plat cuisiné
(cuit ou rôti), vous pourrez dans ce cas
recongeler ce plat.
*uniquement les appareils équipés d'un compartiment congélateur
Préparation de glaçons
Remplissez aux trois quarts le bac
à glaçons avec de l'eau puis déposez le
dans le bac du compartiment
congélateur. Si le bac à glaçons a collé
contre le bac du compartiment
congélateur, décollez le avec un objet
émoussé (le manche d'une cuiller ou
assimilé). N'utilisez jamais d'objet pointu
ou à arêtes vives !
Démoulez les glaçons du bac.
Pour ce faire, mettez le bac à glaçons
brièvement sous l'eau du robinet
ou déformez le légèrement Fig. e.
Congeler les aliments*
Pour congeler les aliments, n'utilisez
que des aliments frais et d'un aspect
impeccable. Veillez à ce que les produits
alimentaires à congeler n'entrent pas en
contact avec des produits déjà congelés.
L'air ne doit pas pénétrer dans
l'emballage pour que les aliments ne
perdent pas leur goût ni ne sèchent pas.
Pour emballer
correctement :
1. Placez les aliments dans l'emballage.
2. Chassez complètement l'air de
l'emballage.
3. Obturez l'emballage hermétiquement.
4. Inscrivez sur l'emballage le nom du
contenu et la date de congélation.
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