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Lebensmittel in der PerfectFresh-Zone lagern
Keine explosiven Stoffe und keine
Produkte mit brennbaren Treibga-
sen (z. B. Spraydosen) lagern.
Explosionsgefahr!
Hochprozentigen Alkohol nur auf-
recht und absolut dicht verschlos-
sen in das Gerät stellen.
Falls Sie im Gerät fett- bzw. ölhaltige
Lebensmittel lagern, achten Sie da-
rauf, dass eventuell auslaufendes
Fett bzw. Öl nicht die Kunststoffteile
des Gerätes berührt.
Es können Spannungsrisse im
Kunststoff entstehen, so dass der
Kunststoff bricht oder reißt.
Die Lebensmittel dürfen die Rück-
wand nicht berühren. Sie könnten
sonst an der Rückwand anfrieren.
Lagern Sie die Lebensmittel nicht zu
dicht beieinander, so dass die Luft
gut zirkulieren kann.
Für den Kühlschrank nicht
geeignet
Nicht alle Lebensmittel eignen sich für
die Lagerung bei Temperaturen unter
5 °C, da sie kälteempfindlich sind.
Je nach Lebensmittel können sich bei
einer zu kalten Lagerung das Ausse-
hen, die Konsistenz, der Geschmack
und/oder der Vitamingehalt des Le-
bensmittels verändern.
Zu diesen kälteempfindlichen Lebens-
mitteln gehören unter anderem:
– Ananas, Avocados, Bananen,
Granatäpfel, Mangos, Melonen,
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Papayas, Passionsfrüchte,
Zitrusfrüchte (wie Zitronen, Orangen,
Mandarinen, Grapefruit),
– Obst, das nachreifen soll,
– Auberginen, Gurken, Kartoffeln,
Paprika, Tomaten, Zucchini,
– Hartkäse (wie Parmesan, Bergkäse).
Worauf Sie bereits beim
Einkauf der Lebensmittel
achten sollten
Die wichtigste Voraussetzung für eine
lange Lagerdauer ist die Frische der
Lebensmittel, wenn sie eingelagert wer-
den. Diese Ausgangsfrische ist von ent-
scheidender Bedeutung für die Lager-
dauer.
Achten Sie auch auf das Haltbarkeits-
datum und die richtige Lagertempera-
tur.
Die Kühlkette sollte möglichst nicht
unterbrochen werden. Achten Sie z. B.
darauf, dass die Lebensmittel nicht zu
lange im warmen Auto verweilen.
Tipp: Nehmen Sie zum Einkaufen eine
Kühltasche mit und verstauen Sie an-
schließend die Lebensmittel zügig im
Gerät.
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