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12-Tipps Zum Garen; Wie Sie Den Backofen Zum Garen Von Speisen Benutzen - SUNDAY EASY Installations- Und Bedienungsanleitung

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12-TIPPS ZUM GAREN

DE
START
Sicherstellen, dass alle inneren/äußeren Schutzvorrichtungen und Zubehörteile montiert wurden.
Tür der Brennkammer (B) öffnen, hinten trockene kleine Holzscheite einlegen.
Tür schließen und nachsehen, ob die Verbrennungsluftregelung (6) auf offen steht.
In der "Gartabelle" (weiter unten) nachsehen und den Backofen auf die entsprechend erforderliche Betriebstemperatur bringen, diese
Temperatur etwa 30 Minuten beibehalten, danach ist der EASY Backofen zum Garen bereit.

WIE SIE DEN BACKOFEN ZUM GAREN VON SPEISEN BENUTZEN

Es folgen einige Beispiele, wie PIZZA, LASAGNE, BRATEN, KUCHEN gebacken bzw. gegart werden können. Danach liegt es an Erfahrung
und Geschick von Köchin/Koch, die Ergebnisse zu perfektionieren.
HINWEIS!
Direkt auf den feuerfesten Platten werden nur Pizza und Brot gebacken.
Für alle anderen Speisen sind immer Bleche zu benutzen, die stets in die Blechroste eingeschoben werden.
Die Garzeiten sind vom Volumen der Speisen abhängig.
Beispiel:
Das Braten eines TRUTHAHNS dauert zwei Stunden bei 200/240°C.
Das Braten eines HÄHNCHENS dauert eine Stunde bei 200/240°C.
Das Braten einer WACHTEL dauert fünfzehn bis zwanzig Minuten bei 200/240°C.
Das Garen von LASAGNE dauert zwanzig bis dreißig Minuten bei 220/250°C.
HINWEIS!
Die Feuchtigkeit im Garraum kann erhöht werden, indem eine Schüssel mit Wasser hinein gestellt wird.
Durch die Feuchtigkeit wird der Garvorgang und die Bräunung verbessert.
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