Description Du Four - SUNDAY EASY Installations- Und Bedienungsanleitung

2-INFORMATIONS INTRODUCTIVES
DESCRIPTION :
A= FOUR D'EXTÉRIEUR
B= CHARIOT PORTE-BÛCHES

DESCRIPTION DU FOUR

Le produit de la Ligne EASY est un four à bois, à feu indirect et cuisson continue ventilée.
Ces caractéristiques le distinguent des autres produits traditionnels - à feu direct - car la chambre de combustion, complètement séparée
de la chambre de cuisson, qui permet de cuire les aliments en évitant le contact avec les fumées ou la cendre. La ventilation dans la
chambre de cuisson distribue la chaleur de façon uniforme sur tout le volume interne.
LA STRUCTURE
Toute la structure du produit, y compris les manteaux, est réalisée en alliage aluminé peint.
Le chariot porte-bûches est équipé d'un grand compartiment avec roues et poignées, pour en faciliter le déplacement.
La porte de la chambre de combustion, avec grille de réglage de l'air. En déplaçant le levier à droite, la grille s' o uvre, ceci permet à l'air
d' e ntrer. Inversement, en délaçant le levier à gauche, la grille se ferme.
La lumière interne du produit permet de voir les aliments et leur degré de cuisson.
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