SUNDAY EASY Installations- Und Bedienungsanleitung Seite 24

12-CONSIGLI PER LA COTTURA
IT
PASTA AL FORNO E POLLO ARROSTO
• Portare la temperatura del forno a 200/240 °C.
• Accendere la ventilazione.
• Raggiunta la temperatura, adeguare l'alimentazione della legna con poca quantità per mantenere la temperatura costante.
• Assicurarsi che non manchi l'acqua nella ciotola per l'umiditá
• Posizionare la GRIGLIA nel piano desiderato.
• Posizionare la teglia sopra la GRIGLIA.
• Chiudere lo sportello della CAMERA COTTURA (A).
• Controllare che la temperatura non scenda e alimentare il forno secondo necessità.
• Attendere la cottura dei cibi senza muoverli ripetutamente.
CROSTATA
• Portare il forno a 180/220°C.
• Mantenere la ventilazione accesa.
• Introdurre nella CAMERA DI COTTURA, una ciotola di metallo o vetro con dell'acqua per aumentare l'umidità nel forno.
• Attendere che la temperatura del forno arrivi a 180/220°C.
• Raggiunta la temperatura, spegnere la ventilazione con l'INTERRUTTORE (5), adeguare l'alimentazione.
• Togliere la ciotola con l'acqua.
• Posizionare la GRIGLIA nel piano desiderato.
• Posizionare la teglia con la CROSTATA sopra la GRIGLIA.
• Chiudere lo sportello della CAMERA COTTURA (A).
• Controllare che la temperatura della CAMERA DI COTTURA non scenda e alimentare il forno secondo necessità.
• Attendere la cottura della CROSTATA.
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