2-EINFÜHRUNG
DE
Garraum aus EDELSTAHL AISI 430 kann vollständig abmontiert und gereinigt werden, um maximale Hygiene zu bieten.
Ein Thermometer oberhalb der Garraumtür zeigt die Innentemperatur an.
Um den Ofen auf 300°C zu bringen, werden etwa 1,5-2 kg Brennholz pro Stunde verbraucht, entsprechend einer Garzeit von 40-60
Minuten. Die maximal vom Backofen erreichbare Temperatur ist 300°C, oberhalb dieser Temperatur kann es zu Schäden an tragenden
Bauteilen kommen.
Der EASY Backofen ist für die Befeuerung mit natürlichem, abgelagertem Brennholz bestimmt. Jeder andere Gebrauch, der von dem in
diesem Handbuch beschriebenen abweicht, gilt als unsachgemäß.
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