6. Rode o seletor rotativo para a esquerda
ou para a direita, consoante o nível de
velocidade desejado (Imagem 11).
–
: Rodar o seletor rotativo para a
esquerda – nível rápido
–
: Rodar o seletor rotativo para a
direita – nível lento
7. Repita o passo 6, até alcançar a
consistência desejada. A seguir, desligue
o aparelho da alimentação de corrente.
Nota: Se necessário, utilize a espátula
para que a comida triturada fique
exatamente como deseja (Imagem 14).
8. Retire o recipiente da base. Para tal,
segure na pega e rode um quarto de
volta no sentido horário (Imagem 8).
9. Retire a tampa rodando um quarto de
volta no sentido horário e levante-a.
Retire o batido pronto. Pode utilizar a
espátula para esvaziar o recipiente
(Imagem 4).
10.Limpe a espátula e pendure-a na parte
posterior da base (Imagem 12).
2.4 VALORES DE
REFERÊNCIA PARA
RECEITAS PARA
COZINHAR A VAPOR
Para
um
recipiente
quantidade de 900 ml ou 400 – 450 g de
alimentos:
Ingre-
Quantidade
dientes
máx. de
água (nível)*
Fruta
Maçãs
Morangos
Pêssegos
Pêras
cheio
com
Tempo do
cozimento a
vapor**
2
aprox. 14 minutos
2
aprox. 14 minutos
2
aprox. 14 minutos
2
aprox. 14 minutos
Ingre-
dientes
Legumes
Brócolos
Cenouras
Couve-flor
Funcho
Feijões
Alho-francês
Curgetes
Nozes
Batatas
Espinafres
Tomates
Carne
Borrego,
vaca, frango,
etc.
Peixe
Bacalhau,
salmão,
truta, etc.
Para um recipiente meio cheio (200 - 250 g
de alimentos), reduza a quantidade de água
indicada em um nível (p. ex. para um cesto
com batatas até meio encha água até ao
nível 2, em vez do nível indicado em cima.).
* Os números existentes no indicador de
uma
nível do reservatório de água representam
os níveis 1, 2 e máx (máx = 210 ml).
** O tempo de cozedura a vapor pode variar.
Depende do volume de água existente no
reservatório de água.
90
Quantidade
Tempo do
máx. de
cozimento a
água (nível)*
vapor**
máx.
aprox. 17 minutos
máx.
aprox. 17 minutos
máx.
aprox. 17 minutos
máx.
aprox. 17 minutos
2
aprox. 14 minutos
máx.
aprox. 17 minutos
2
aprox. 14 minutos
máx.
aprox. 17 minutos
máx.
aprox. 17 minutos
máx.
aprox. 17 minutos
máx.
aprox. 17 minutos
máx.
aprox. 17 minutos
máx.
aprox. 17 minutos