Alimenti Surgelati - FriFri 1528 Gebrauchsanleitung

• Vi raccomandiamo di toccare solo il pulsante
di regolazione delle temperature e i manici.
• Scollegare la presa di corrente e lasciare raf-
freddare la friggitrice prima di spostarla; ris-
chiereste di bruciarvi o di bruciare qualcuno
vicino.
• Non porre mai la friggitrice sul pavimento o
farla funzionare dal pavimento; i rischi che
si impigli e le conseguenti scottature sono
troppo grandi.
• Sorvegliare attentamente la friggitrice durante
il funzionamento; tenere sempre i bambini
lontani.
• Attenzione a che la vasca sia bene asciutta
e pulita quando la riempite d'olio; anche
qualche goccia d'acqua può provocare degli
schizzi durante la frittura.
• Scollegare sempre la friggitrice quando non
la si utilizza più; allo stesso modo, attenzione
a che gli elementi siano freddi prima di smon-
tarla o di rimettere il coperchio.
• In caso di guasti, non utilizzare mai la friggi-
trice, ma farla esaminare da un servizio pos-
tvendita autorizzato.
• Se il cavo è danneggiato, farlo sostituire da
una persona competente e autorizzata.
• Conservare queste istruzioni, che potranno
esservi utili.
• Tutti i guasti e/o i danni causati dal mancato
rispetto di queste prescrizioni non sono co-
perti dalla garanzia.
• La friggitrice è concepita per un uso domes-
tico.

Alimenti surgelati

L'immersione di ghiaccio o di acqua in un
bagno di frittura ad alta temperatura provoca
schizzi bollenti, oltre che una notevole bolli-
tura che provoca a sua volta un aumento sensi-
bile del volume del bagno. Per queste ragioni,
vi chiediamo di:
• Diminuire la quantità di prodotti surgelati im-
mediatamente.
• Togliere i cristalli di ghiaccio che li ricopro-
no.
• Immergere gli alimenti surgelati lentamente
nell'olio di frittura e ritirarli non appena si ac-
cende la spia.
• Attendere che si spenga e immergere di nuo-
vo gli alimenti nell'olio. Successivamente,
fare riferimento alle direttive di cottura indi-
cate sull'imballaggio o alla tabella seguente.
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• Non lasciare mai pendere il cestino pieno di
prodotti surgelati sopra l'olio insufficiente-
mente caldo. Ciò provoca degli schizzi.
Raccomandazioni
• Non aggiungere mai olio nuovo in un bagno
usato.
• Passare sugli alimenti una carta assorbente
PRIMA di immergerli nel bagno di frittura
per eliminare i succhi e i liquidi e DOPO la
cottura per eliminare l'eccedente di materia
grassa.
• Rinnovate l'olio non appena appaiono segni
di alterazione: colore più scuro, gusto ran-
cido, odore di bruciato.
• Non mescolare olii di qualità differente.
• Non salare né speziare gli alimenti prima
della cottura, né sul bagno di frittura.
Consigli in caso di guasto
1. Il fusibile della friggitrice salta:
Controllare il fusibile dell'installa-
➥
zione elettrica.
2000 Watt = 10 A (ampère)
3200 Watt = 16 A (ampère)
2. La friggitrice non scalda più:
Il termostato di sicurezza è scolle-
➥
gato:
• premere su reset (10) per ricolle-
garlo.
Il connettore di sicurezza è scolle-
➥
gato:
• posizionare correttamente la
scatola dei comandi.
3. La materia grassa fuma:
L'olio o il grasso è degradato e va
➥
cambiato.
4. La friggitrice è troppo grassa:
L'olio o il grasso è degradato e va
➥
cambiato.
5. Rischi di schizzi o di traboccamenti:
Verificare la qualità dell'olio,
➥
Verificare la qualità delle patate,
➥
Verificare la quantità d'acqua
➥
Verificare la quantità d'olio.
➥