SOLIS BARISTA PERFECT Bedienungsanleitung Seite 7

KAFFE EP UL VE R M IT DE M TA M P E R FE S T D R Ü CK E N
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– Klopfen Sie den Siebträger etwas gegen die Arbeitsplatte, damit sich das Kaffee-
pulver im Filtereinsatz gleichmässig verteilt. Benutzen Sie den Tamper, um das
Kaffeepulver festzupressen. Dazu können Sie den Tamper entweder im Gerät
einsetzen und den Siebträger fest gegen die Unterseite des Tampers pressen, oder
den Tamper aus der Halterung der Maschine nehmen und von Hand den Tamper
auf das Kaffeepulver im Siebträger pressen.
Üben Sie einen Druck von ca. 15–20 kg aus und wiederholen Sie das Anpressen mehr-
mals. Es ist nicht so entscheidend, dass Sie extrem viel Druck ausüben, sondern vielmehr,
dass Sie jedes Mal konstant viel Druck ausüben. Eventuell müssen Sie nach dem Anpres-
sen nochmals Kaffeepulver in den Filtereinsatz geben und das Anpressen wiederholen,
damit sich genügend Kaffeepulver für Ihren Wunsch-Kaffee im Filter einsatz befindet.
TIPP: Nach dem Anpressen sollte das Kaffeepulver auf gleicher Höhe sein wie der Rand
des Filtereinsatzes. Wenn Sie den Tamper auf den Siebträger pressen, sollte der metal-
lene Teil des Tampers gerade eben im Filtereinsatz verschwinden.
HINWEIS: Wenn Sie für den einwandigen Filtereinsatz ein feingemahlenes Kaffee-
pulver verwenden, müssen Sie für die richtige Dosierung etwas weniger Kaffeepulver
verwenden.
– Entfernen Sie nach dem Anpressen, wie nachfolgend beschrieben, Kaffeerückstände
vom Rand des Siebträgers, damit dieser korrekt in den Brühkopf eingesetzt werden
kann.
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Ü BE R SC H ÜS S IGE S K AFFE E PU LV ER AB ST R E IF E N
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Das extra konzipierte Dosier-Instrument „Razor" hilft Ihnen, überschüssiges Kaffee-
pulver mit einer Handbewegung abzustreifen und den Rand des Siebträgers zu
säubern.
Legen Sie den „Razor" in den Filtereinsatz, die ausgestanzten Ecken des Instruments
liegen auf dem Rand des Filtereinsatzes.
Wenn Sie das Instrument nach links und rechts drehen, während Sie den Siebträger
über die Tropfschale halten, wird das überschüssige Kaffeepulver vom Siebträger-
rand abgestreift und es befindet sich die genau richtige Menge an Kaffeepulver im
Filtereinsatz.
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