Zubereitung - Saeco Royal Professional Bedienungsanleitung Und Wartungsanleitung

46
Schaden nehmen kann. Vermeiden Sie nach
Möglichkeit extreme Einstellungen, z.B. Position
1, probieren Sie lieber zuerst eine andere
Kaffeesorte aus. Nicht jeder Kaffee eignet sich.
Kaffee
Achten Sie auf frischen Kaffee, und verwenden
Sie eine dunklere Röstung.
Um einen starken und würzigen Espresso zu
erhalten, nur speziell für Espressomaschinen
geeignete Kaffeemischungen und kleine dick-
wandige Espresso-Tassen verwenden.
Frischer Kaffee wird am besten kühl und luftdicht
verschlossen aufbewahrt.
Betriebszeit
Die Kaffeemaschine kann ohne weiteres den
ganzen Tag über eingeschaltet bleiben. Wir
empfehlen Ihnen jedoch, das Gerät nach
Gebrauch in den Energiesparmodus zu
schalten. Drücken Sie die "Standby"-Taste.
Durch die Programmierung des Timers erfolgt
dies automatisch. Siehe Seite 36.
Bei längerem Nichtgebrauch (z.B. über Nacht)
sollte das Gerät mit dem Netzschalter (4)
abgeschaltet werden.
Gerät ausschalten
Gerät erst ausschalten, wenn die automatische
Kaffeezubereitung vollständig beendet ist.

Zubereitung

Dosierung Tassenfüllmenge
Bei diesem Gerät können Sie die gewünschte
Kaffeemenge genau auf Ihre Tassen abstimmen.
Mit den drei Starttasten wird die
gewünschte Menge gewählt. Auf dem Display
erscheint die entsprechende Anzeige.
Um die Tassengrösse zu programmieren, wird
die entsprechende Starttaste gedrückt und wäh-
ZUBEREITUNG
rend des gesamten Ablaufs gehalten und erst
losgelassen, wenn die richtige Menge Kaffee
in der Tasse ist (max. 250 ml ca.).
Auf der Anzeige erscheint
"1 Espresso
"Mengenprogr.
sobald die Maschine in die Mengenprogram-
mierung umschaltet.
Achtung! Falls das Vorbrühen aktiviert ist, wird
es ebenfalls ausgeführt.
Doppelte Kaffeeportionen
bzw. 2 Tassen
Ein zweiter Kaffee kann gestartet werden durch
erneutes Drücken von einer der drei Starttasten.
Dabei spielt es keine Rolle mit welcher. Das
zuerst gewählte Produkt wird verdoppelt. Dies
kann gemacht werden, bis der Auslauf des
1. Produktes begonnen hat.
Bohnenkaffee
34
Diese Kaffeemaschine mahlt für jede Tasse
Kaffee eine frische Portion, bei zwei Tassen also
auch zwei Portionen und zwar hinter-einander.
Dies ist eine wichtige Voraussetzung für eine
optimale Kaffeequalität.
Mahlgradeinstellung
Stellen Sie den gewünschten Mahlgrad ein:
empfohlener Mittelwert Position 5.
Der Mahlgrad darf nur bei laufen- dem
Mahlwerk verstellt werden, da
sonst das Mahlwerk Schaden nehmen kann.
Kaffee zubereitung
Je nach Verwendung eine oder zwei vorher
erwärmte Tassen auf den Abtropfrost (3) unter
das Auslauf-System (6) stellen. Drücken Sie die
47
entsprechende Starttaste. Die Maschine gibt
jetzt den gewählten Kaffee automatisch aus.
Durch Drücken irgendeiner Kaffee-Taste kann
der Kaffeevorgang unterbrochen werden, wenn
beispielsweise eine zu hohe Wassermenge
eingestellt wurde. Wenn bei 2 Kaffees während
"
dem ersten Produkt abgebrochen wird, erfolgt
"
kein Brühen des zweiten Kaffees.
Pulverkaffee
Beachten Sie, dass nur gemahlener Kaffee
(mittelfeine Mahlung) verwendet werden darf.
Niemals ganze Bohnen oder löslichen Kaffee
verwenden!
Gemahlenen Kaffee erst kurz vor der Zube-
reitung in den Behälter einfüllen. Gemahlener
Kaffee altet schnell und verliert an Qualität.
Wichtig
35
Mit dem mitgelieferten Messlöf fel den
gemahlenen Kaffee in den Behälter (14)
einfüllen. Es darf nur ein gestrichener Messlöffel
eingefüllt werden.
Nun auf die Taste zur Anwahl Kaffeepulver
und zusätzlich die entsprechende Starttaste
(Kaffee lang, Kaffee normal, Espresso) drücken.
Wichtig! In dieser Funktion ist es nicht möglich
eine doppelte Kaffeeportion zu brühen.
Falls eine zu grosse Ausgabemenge gewählt
wurde kann die Ausgabe durch Drücken einer
Starttaste unterbrochen werden.
Heisswasser
Der Heisswasserbetrieb ist vom Kaffeesystem
getrennt und garantiert somit geschmacksneutrales
heisses Wasser für Tee, Bouillon usw.
ZUBEREITUNG
Beim Betätigen der Taste für warmes Wasser
erscheint auf dem Display die folgende
Mitteilung:
"Wasserzufuhr
Ist bei der Heisswasserabgabe die Heiss-
wasserprogrammierung eingeschaltet, wird die
programmierte Menge gefördert, sonst wird
solange Heisswasser abgegeben, bis durch
nochmaliges Drücken der Heisswassertaste die
Abgabe ausgeschaltet wird. Wird nur Heiss-
wasser bezogen.
Um die Heisswassermenge zu programmieren,
wird die Heisswassertaste gedrückt und gehalten
bis die gewünschte Menge gefördert wurde, wird
durch Loslassen der Heisswasser-taste die Abgabe
gestoppt und die geförderte Menge gespeichert.
Achtung:
Die Heisswassermenge kann nur
programmiert werden, wenn die
Heisswasserprogrammierung im Pro-
grammiermenu eingeschaltet ist
(Siehe Seite 36).
Während der Programmierung erscheint auf der
Anzeige:
"Heisswasser
"Mengenprogr.
36
Glas oder Tasse direkt unter die Dampf-/Heiss-
wasserdüse (7) stellen und die Heisswasser-
Taste drücken. Das Heisswasser fliesst nun
automatisch aus.
Dampf
Für die Erhitzung von Milch oder anderen
Getränken.
Die Dampf-/Heisswasserdüse nach Gebrauch
sofort mit einem feuchten Lappen reinigen.
"
"
"